Balish kalawan daging jeung kentang: a step by step poto resep

Dinten ieu kami hayang ngabejaan Anjeun tentang kumaha carana leres nyiapkeun balish kalawan daging jeung kentang. resep Stepwise tina masakan Tatar kawentar kalawan déskripsi rinci jeung poto anjeun bakal manggihan di artikel ieu.

Suhr balish

badag kieu kue indoor anu tradisional dianggap libur piring nasional. Sanajan Tatar ibu rumah tangga masak eta dina weekdays keur sémah atawa kulawarga Anjeun. Ngeunah baking bisa ngaganti tepung lengkep, a dinner hearty atanapi sarapan. Baca cara masak zur balish kalawan daging jeung kentang. resep nyaéta saperti kieu:

• Pikeun ngawitan, nyiapkeun adonan. Jang ngalampahkeun ieu, tuang kana jero mangkuk salah cangkir yogurt, nambahan 100 gram mentega, 100 gram sunflower disampurnakeun minyak, salah endog jeung tipung (ku kituna pikeun ménta hiji adonan elastis). Knead dadasar pikeun jajan, ngumpulkeun kana bola hiji, nempatkeun eta dina méja tur nutupan kalayan mangkok. adonan kedah istirahat keur satengah jam.
• Nyiapkeun keusikan di, shelled kentang jeung daging (domba, sapi, hayam atawa turki) dadu. Bawang rendang jeung péso sarta campur jeung bahan sésana. Ulah hilap nu isina ku uyah jeung usum eta kalawan cabé.
• Ditilik adonan jadi dua bagian. Kalolobaan roll kaluar kana bunderan sarta tempat di loyang. Panén kedah cocog snugly ka handap sarta tambahan samping masakan, sarta ujung na droop 10-15 séntiméter.
• Nempatkeun isina jeung Ciwit ujung adonan pangdeukeutna ka pusat, ninggalkeun tengah liang buleud.
• Gulung kaluar potongan kadua adonan, nempatkeun eta di pusat tur sambungkeun ka ujung substrat. Jang ngalampahkeun ieu, rapetkeun kadua jari eta "pigtail". Di puseur si Udung, nempatkeun hiji loaf leutik adonan.
• Balish Pasang dina oven preheated jeung masak pikeun sapuluh menit dina panas maksimum. Sanggeus éta, panas kudu ngagampangkeun sarta ninggalkeun cake dina oven salila dua atawa tilu jam.

Nalika ambu barang Freshly dipanggang bakal ngabéjaan tina balisha kesiapan, sakuduna meunang, nyabut Bun na toppings kesiapan dipariksa. Mun kentang kénéh atah, tambahkeun cup hiji tina cai nu ngagolak kana jajan, nutupan liang kalawan koloboks na resubmit cake dina oven. Nalika balish geus siap, ngidinan ka nangtung dina oven, lajeng motong kaluar ku plat panutup péso sarta ngalayanan kana tabél.

Wack balish kalawan daging jeung kentang. Step by step resep jeung poto

Nami pastries nikmat kieu bisa ditarjamahkeun ti basa Tatar salaku "saeutik jajan". Baca cara masak vak balish kalawan daging jeung kentang dina kefir:

• Knead adonan ti hiji endog, hiji cup nonfat yogurt, 100 gram mentega lemes, minyak sunflower 100 gram (euweuh bauan) jeung uyah tujuanana. Dina tungtungna nempatkeun jadi loba tipung pikeun ngabentuk adonan lemes sareng kentel. Produk rengse, ninggalkeun kana sésana dina mangkok, tapi ngalakukeun mikaresep keusikan a.
• Motong daging, shelled kentang jeung bawang batu leutik pisan. Anjeun tiasa nyandak tinimbang sapotong daging minced, upami hoyong. Uyah jeung cabé kudu ditambahkeun kana keusikan di ngan méméh masak. Upami teu kitu, jus kentang sarta masihan adonan bakal manja.
• Ditilik adonan kana bal (kira 80 gram) jeung gulung tujuanana sabudeureun preform kana. Nempatkeun isina di tengah (ngeunaan 100 gram) jeung Ciwit edges of adonan ka pusat, ninggalkeun lawang leutik.
• Ditunda baking muih, kertas diteundeun pikeun baking, lajeng jaket sareng minyak nabati atawa endog. Balisha Panggang dina oven 30 ka 50 menit, gumantung kana kelas daging.

muih siap-dijieun bisa dilayanan kalayan kaldu hayam atawa tea panas.

Balish kalawan daging jeung kentang dina multivarka

Di jaman kuno, eta mangrupakeun piring tradisional disiapkeun dina oven, tapi dina pawon modern, urang tiasa ngadamel sababaraha parobahan dina prosés hipu ieu. Kumaha carana masak di multivarka balish kalawan daging jeung kentang? Step by step resep, ningali handap:

• Knead adonan padet tina 500 gram tipung, hiji endog, hiji cup yogurt, uyah jeung 100 gram mentega.
• Keur dadu ngeusian tujuh kentang peeled, 500 gram daging jeung dua bawang. Melu pangan disiapkeun dina plat jero, usum jeung uyah jeung cabé secukupnya sarta aduk. Nempatkeun keusikan kana loyang sarta masak babarengan dugi satengah.
• Multivarki mangkuk sikat ku mantega.
• Ditilik adonan jadi dua bagian unequal. roll Greater na tempat di multivarku, ninggalkeun edges ngagantung handap kalawan bébas. Nempatkeun isina jeung Ciwit edges.
• Gulung kaluar ti bagian kadua ujian, nutup eta tur sambungkeun tengah ujung cake. Di si Udung nyieun sababaraha punctures kalawan garpu.
• Nyiapkeun kue dina modeu "baking" kanggo 90 menit. Saterusna balish kedah giliran leuwih jeung masak pikeun sejen 20 menit.

balish Wack kalawan daging minced

Pikeun gancang masak nikmat muih na Tatar mangga leuwih maranéhanana dipikacinta bisa dipaké pikeun isina daging minced. Kumaha gancang Panggang balish kalawan daging jeung kentang? Step by step resep ieu baris mantuan:

• Nyiapkeun adonan ragi on resep favorit anjeun atanapi beuli di toko.
• Pikeun keusikan, beresih jeung dadu genep kentang. Tilu bulbs grind kalawan Blénder a. Campur jeung produk daging minced (bakal cukup nyandak 500 gram). Usum jeung uyah ditambah cabé.
• Ditilik adonan kana bal leutik jeung dicokot kaluar tina billets buleud.
• Tuang keusikan kana puseur unggal buleudan jeung Ciwit edges, ninggalkeun puseur liang leutik.

Panggang pastry dina oven preheated lajeng ngawula teh geuwat panas.

Balish tina adonan unleavened jeung hayam

Lamun geus pernah diusahakeun saréat ieu, coba masak kalawan kami balish kalawan daging jeung kentang. Step by step resep nyaéta saperti kieu:

• Nyiapkeun adonan seger (sakumaha ravioli), tutup pilem tur ninggalkeun sésana pikeun 20 atawa 30 menit.
• Pikeun keusikan, urang bakal perlu nyandak hiji hayam fillet sarta motong daging kana lembar badag.
• Opat bulbs mesek jeung rendang finely. Dua kilogram kentang peeled potong batu.
• Sambungkeun daging sarta sayuran, uyah aranjeunna jeung cabé sarta nempatkeun hiji daun salam.
• dua babak bentukna preform tina adonan di pan jeung reassemble jajan ageung sakumaha ditétélakeun di luhur.

Siapkan piring sarta satengah jam dina oven preheated.

Kumaha nerapkeun Sam balish

Balish leres nyiapkeun daging jeung kentang dina oven - ieu téh ngan satengah carita. Kadé eupan sémah-Na. Ku kituna maca instruksi jeung lampah:

• Nalika balish sahingga leuwih tiis handap, dicabut tina oven jeung potong kulit luhur.
• Ngeusian ditunda plat sarta ngalayanan kalayan bagian tina "panutup" tina pai di.
• Tuang piring forks, nulungan kulit.
• Sakali keusikan geus réngsé, bisa dibagi ku sadayana paling nikmat nu - handap jajan, soaked di kaldu, gajih na jus. Dina dinten heubeul urang dirawat nepi ieu bagian tina tamu ti ngahargaan.

kacindekan

Simkuring miharep nu bakal ngahargaan ieu pies Tatar alus pisan. Ngarasa Luncat ka ékspérimén kalawan rasa jeung métode goreng. Kami yakin yén kulawarga anjeun bakal senang mun cobian pilihan béda pikeun baking na teu merlukeun hiji kali aditif.