Brokoli, goreng henteu. resep basajan

Externally, brokoli ieu pisan kawas nu wawuh kana kembang engkol panon Rusia. Ieu dulur pangdeukeutna taman sayur nya, ngan warna nyaeta hejo, teu bodas. subspésiés ieu kembang engkol pohara populér di Italia sarta Perancis. paporit jeung kadaharan sapopoé akrab - Di nagara Éropa, brokoli, goreng henteu.

Masakan of brokoli

awéwé Rusia nganggo produk ieu teu sakumaha biasa sakumaha kentang atawa wortel. Tapi lamun piring nu geus asak bener, brokoli ka tétéla ngeunah pisan, ngandung gisi, sehat sarta bergizi. Coba masak sakali warna engkol héjo, sarta hasilna moal nguciwakeun anjeun.

Brokoli di adonan

waktos masakan masak nyaeta ngeunaan sapuluh menit, anu kudu gagal mangga sibuk hostesses modern.

Brokoli goreng (tempura) geus disiapkeun saperti kieu. Pikeun ngamimitian anjeun kedah ngumbah kol. Inflorescence dipisahkeun ti unggal lianna. Nempatkeun loyang kana seuneu, cai dina eta saeutik saeutik nambahan sababaraha uyah. Lamun datang ka kulub a, maledog deui kol jeung masak eta pikeun dua atawa tilu menit. Ngagoler di colander hiji.

Bari kol anu tiis, nyiapkeun adonan. Campur minyak zaitun, hiji uyah sakedik, endog sarta séndok tepung. Lamun adonan teuing kandel, lajeng nambahkeun hiji cai saeutik atawa susu.

Nempatkeun loyang kana seuneu, tuang minyak deui sarta ngantosan ka haneut nepi tuntas. The ngagolakkeun minyak nempatkeun engkol saméméhna leres ngamandian deui di tempura endog. Kadé inflorescences nu seragam jeung di angka nu gede ngarupakeun beurat endog nu ditutupan. Brokoli digoréng asak pisan gancang. Dina frying dina dua sisi baris nyandak ngeunaan tilu menit.

Engkol jeung endog

Kawentar tur piring unggul - éta brokoli. Digoréng inflorescence endog ninggalkeun euweuh hiji acuh. Biasa samping masakan anu bosen? Brokoli, endog digoréng, alternatif alus teuing. Nyiapkeun dahareun bakal butuh kira satengah kilogram kol, dua endog hayam sarta uyah saeutik.

Ngaleupas kana florets of brokoli kudu dikumbah sarta digodog dina cai enteng asin. Nalika obsohnet sayur sarta saeutik tiis, lumangsungna frying. Sayur atawa minyak zaitun, ngagoreng dina dua sisi tina kol, meh geus jadi sanajan lemes. Lajeng, maké kentang masher atanapi tolkushkoy grind ka puree. ngan kudu eusian endog nya jeung taliti gaul. Fry beurat endog-engkol disarankeun pikeun dua atawa tilu menit. Garnish pikeun daging atawa lauk masakan siap.

Brokoli jeung kecap jeung siki wijen

Lamun hayang hal anyar jeung aslina, urang nyarankeun Anjeun pikeun nengetan resep handap. Ieu bakal goreng brokoli jeung sikina wijen na kecap. Loba ibu rumah tangga ngomong yén piring henteu ngan lezat tapi ogé pohara kapaké sarta, importantly, satisfying. Nambahkeun saeutik hayam engkol atawa babi manggang, urang manggihan tepung nikmat lengkep, nu moal nyerah wae déwasa atawa barudak.

bahan diperlukeun:

• Brokoli - 300 gram.
• 1 méja. séndok siki wijen.
• Jumlah sarua minyak zaitun.
• A ciwit tina cabe hideung.
• Dua teaspoons kecap.
• A saeutik saeutik tina uyah laut.

The dikumbah jeung kertas obsushennuyu anduk engkol rapih parse kana florets anu ngagunakeun péso dapur seukeut. Misahkeun sagala hambar, perlu kandel batang. Motong brokoli ka buah leutik.

Dina frying pan garing Pasang siki wijen. Kadé pikeun ngalacak maranéhna roasting taliti pisan. Lamun mopohokeun, aranjeunna bisa kaduruk rada atanapi kaduruk, ngeusian dapur pungent bau pikaresepeun. Lamun siki wijen enteng browned, nempatkeun aranjeunna dina piring sarta masihan tiis.

Wadahna, nu miboga siki ngan Anggang, tuang a minyak zaitun saeutik tur nyimpen kol. brokoli goreng (resep jeung ibu rumah tangga ngalaman mastikeun ieu) bade salila kira tilu menit. Henteu sakabéh produk bisa disiapkeun gancang. Saatos roasting, iklas engkol dina mangkok, tambahkeun siki wijen di luhur. Prisalivaem hiji uyah laut saeutik tur sprinkled kalayan kecap. Coba mun milih ganti baju anu bakal ngandung jumlah minimum uyah. piring geus siap.

Brokoli gorengan jeung bawang bodas

awak merlukeun vitamin C, jeung rumah tangga dipenta pikeun masak hal usum panas, juicy na satisfying? Pilihan dina hal ieu merta kedah janten brokoli ka. Kembang engkol, goreng henteu atawa pindang oge pohara kapaké pikeun organisme, éta ngeusi eta kalawan zat mangpaat anu ngabantu colds tarung. Lamun ditambahkeun bawang bodas dina piring, éta bakal hiji urutan gedena PPN leuwih mangpaat tur leuwih aromatik.

Masak brokoli jeung bawang bodas, perlu dipigawé geus akrab jeung kol manipulasi (nyeuseuh, kulub, tiis). Tuang kana loyang nu minyak saeutik. Tilu atawa opat cengkéh bawang bodas (300-400 g engkol), potong buah leutik. Tumis bawang bodas di minyak nepika janten sakedik transparan pikeun masihan off ambu kuat tur acquire rosy. Dina hambalan panungtungan pikeun nambahkeun bodas brokoli jeung tumis sababaraha langkung menit.

Kadé dicatet yén euweuh rempah tambahan atawa seasonings dina piring henteu diperlukeun. Bawang bodas jeung minyak zaitun bakal ngalakukeun trik nu, mere piring nu ambu éndah tur rasa unparalleled.

Brokoli jeung endog jeung bumbu dina oven

Tangtu, kol geus piring dietary. Tapi lamun hayang ngurangan jumlah kalori alatan éta métode persiapan, tinimbang frying milih oven.

• Brokoli - 250 g
• Hiji wortel.
• Hiji bawang.
• Lima endog hayam.
• Garing Basil, asin, lada.
• minyak nabati.

Kapasitas pikeun baking tuang a minyak saeutik sarta sumebarna sateuacanna asak florets brokoli. Ditunda luhureun bawang goreng (diced) jeung wortel (grated dina grater kasar). Endog whisk kalawan uyah sarta rempah, bumbu jeung cabé dugi massa mengembang homogen. Eusian engkol jeung campuran ieu sareng nempatkeun aranjeunna dina oven salila sapuluh menit. Hawa - 200 derajat.