Buns tina adonan kapang jeung kismis. Resep buns kalawan kismis

Buns tina adonan kapang jeung kismis - ngeunah pisan sarta muih tinggi-kalori, nu pasti pikeun banding ka sadaya anggota kulawarga Anjeun. dessert Ieu masak ogé nalika abdi hoyong tuang hal amis, sarta buka toko euweuh kahayang.

Dinten ieu kami nampilkeun dua cara nu beda-beda cara nyieun buns sorangan tina adonan kapang jeung kismis. Nu hiji mun milih pikeun kaluman ka tabél - éta nepi ka anjeun.

Step by step resep muffins kalawan kismis

Pasti euweuh ibu rumah tangga misalna, anu moal bakal nyaho kumaha carana knead pastry nu. Barina ogé, ngan kusabab anjeunna tiasa ngadamel pastries nikmat tur hipu di imah. Tapi hal munggaran munggaran.

Ku kituna, urang kudu:

• susu tina eusi gajih rata - 2 gelas;
• pindang cai haneut - sagelas pinuh;
• kualitas margarin - 120 g;
• gula bodas - 2 spoons badag kalayan slide;
• granulated ragi - 4 g;
• uyah - ciwit leutik;
• tipung bodas - 5 cangkir;
• minyak nabati kalawan rasa euweuh - pikeun rolling adonan;
• endog leutik - 1 pc. (Pikeun lubrication);
• kismis hideung atawa coklat - sabudeureun 200

Mesim pastry jeung ngubaran kismis

Mentega adonan pikeun buns kneaded rada gampang. Kahiji urang kudu salah wadahna ngagabungkeun susu, haneut cai pindang, lajeng ngaleyurkeun aranjeunna dina gula bodas jeung tuang ragi granulated. Sakali dina beungeut nu busa cair kabentuk, bahan kudu ditambahkeun a ciwit uyah jeung kualitas margarin softened. Aduk komponén, aranjeunna kedah tuang tepung bodas tur knead jadi adonan lemes. Ayeuna kudu ngan rada batang ka leungeun.

Sakali dina pastry keur biskuit bakal dicampurkeun nepi, nya kudu ditutupan ku lawon sarta ninggalkeun di kamar haneut 80 menit. Antukna, yayasan kudu subur.

Sedengkeun pikeun kismis, mangka kudu indit ngaliwatan, lajeng scalded kalawan cai nu ngagolak tur soak di dinya pikeun 35 menit. Dina mangsa nu bakal datang, buah garing kudu flushed sarta garing, oyag kuat tabung nu.

Wangunan produk amis

Buns tina adonan kapang jeung kismis kabentuk rada gampang. Ka tungtung ieu, yayasan kudu siap gulung kana embung badag, sanggeus brushing eta kalawan minyak nabati. Salajengna, beungeut test anu diperlukeun iklas kismis parboiled. Sanggeus basa ieu kudu dibungkus kana roll kedap tur potong buah tina ketebalan of 4 senti. Éta kudu nempatkeun dina loyang jeung motong baking kertas luhur jeung ka handap. Dina ahir sakabéh produk semi-rengse diperlukeun pikeun mieun lisah endog keok.

Prosés baking dina oven

Buns kalawan kismis anu disiapkeun dina oven teu pisan panjang. Sakali kaeusi loyang ieu disimpen dina oven, maranéhanana kudu Panggang pikeun 55 menit. Dina waktu nu sarua, sakabéh produk kudu jadi paling subur tur Ruddy.

feed ditangtoskeun gulungan mun tabél

Sakali ragi buns kalawan kismis anu siap, maranéhna kudu dikaluarkeun tina kertas jeung ngatur dina platter badag. Nepikeun artikel kana tabél ieu dianjurkeun dina formulir panas marengan cangkir coklat panas tea atanapi kopi. Bon appetit!

Rinci dina kumaha carana nyiapkeun buns kalawan kismis dina oven

Aya rada sababaraha cara kumaha sangkan nikmat muih, ngagunakeun basa kueh garing. The varian paling umum geus dibere luhur. Tapi lamun teu hayang lila pikeun ngabentuk produk, urang nyarankeun yén anjeun make handap Nu resep husus.

Ku kituna, urang kudu:

• susu tina eusi gajih rata - 2 gelas;
• gula bodas - 3 badag séndok jeung slide a;
• haneut cai pindang - sagelas pinuh;
• mentega alam - 140 g;
• granulated ragi - 4 g;
• uyah - ciwit leutik;
• tipung bodas - 5 cangkir;
• endog leutik - 1 pc;.
• kismis coklat atawa hideung - sabudeureun 200

Persiapan hiji basa adonan

Sateuacan anjeun ngadamel buns basajan tina adonan kapang jeung kismis, dasar tumpak salajengna. Jang ngalampahkeun ieu, ngaleyurkeun gula dina cai ngagolak haneut, lajeng nambahkeun éta ka tengah gajih susu jeung tuang ragi. Saatos bahan panungtungan vzbuhaniya dina piring teh pikeun nambahkeun masak uyah, endog keok, sarta mentega dilebur.

Ogé bageur nawaran reureuh di ngubaran buah garing. Maranéhanana kudu ngaliwat tur salamet dina cai nu ngagolak keur satengah jam. Salajengna kismis diperlukeun deui rinsed dina cai tiis tur niatna shaken dina tabung.

Olahan kismis, perlu ka tuang liwat, lajeng nambahkeun tepung lampu. Campur produk, Anjeun kudu ménta massa kueh garing homogen jeung inclusions ditingali garing bungbuahan. Salaku misalna, éta kudu ditempatkeun dina mangkok jero, nutupan ku tutup na Polotenchik lajeng nyabut ka tempat haneut. Satengah jam engké yayasan bakal pinuh pas keur molding gulungan.

Ku jalan kitu, éta adonan ragi teu balik saluareun wates tina dasar, éta Disarankeun périodik "ngéléhkeun" kalawan fist Na.

Kumaha carana ngabentuk Bun a?

Saatos masak basa adonan sarta paparan na panas kudu geuwat ngamimitian ngabentuk gulungan. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak bentuk jero na jaket eta kalawan minyak nabati. Datang off test a anu diperlukeun pikeun ciwit kaluar sapotong badag jeung gulung kana bola hiji. Ku sabab kitu eta téh desirable ka baseuh leungeun dina minyak sunflower. Kusabab yayasan moal lengket kana palem.

Peletakan prefabricated dina formulir jero, kudu alamat modeling sejen. Hasilna, anjeun gaduh jenis "Daisy" kudu kabentuk. Ulah salempang, yén dina prosés baking roti gulungan lengket ngahiji, teu bisa dipisahkeun. Lamun bentukna maranéhanana ku cara maké minyak, teras aranjeunna ogé indit ti masakan na dinding ti unggal lianna.

Panggang dina oven

Sateuacan baking dessert nu, produk semifinished kudu dijaga dina suhu kamar (tanpa Draf) ngeunaan ¼ sajam. Salajengna, aranjeunna kedah ditempatkeun dina oven preheated. gulungan Panggang of pastry disarankeun pikeun 48-55 menit. Antukna maranéhna nu pinuh asak, anu lemes, subur tur Ruddy.

Aright dessert mun tabél

Sanggeus dipanggang nikmat anu siap, eta kudu taliti dikaluarkeun tina bentuk jero tur diposisikan dina plat datar. Ngawula ka dessert homemade kana tabél ieu dianjurkeun malah dina bentuk panas. Sanajan sanggeus cooling eta pisan lembut jeung ngeunah.

Hadir buns haneut kalawan kismis ka tabél ieu dianjurkeun marengan cangkir tea kuat, coklat inuman atawa kopi.

pikeun nyimpulkeun

Kawas dipikanyaho, produk euyeub salawasna boga eusi kalori tinggi. Dina hal ieu, maranéhna teu Disarankeun make rutin maranéhanana anu linggih dina diet a, kitu ogé jalma kalawan obesitas.

Aya hiji cara kumaha anjeun bisa masak a nikmat gulungan amis di imah. Hal utama kalawan ieu - hak knead base ragi tur Panggang dina oven lajeng.