Fritters hayam on yogurt sarta kéju

masakan utama anu digambarkeun dina ampir kabéh Cucina di dunya. Éta kudu hadir dina mangsa dahar beurang wae, sabab ngan lajeng urang aman bisa disebutkeun yén ieu tepung lengkep sareng lengkep. Pikeun persiapan masakan remen ngagunakeun rupa béda daging. Babi, sapi jeung hayam - paling umum di antarana. Ogé, mun nyieun masakan nganggo lauk béda, Sayuran jeung loba produk lianna. Sanajan kitu, mindeng urang nyiapkeun hayam. Abdi hoyong disebutkeun yen, kusabab biaya rélatif low bahan, resep keur kursus utama hayam nu jadi beuki populer. Sanggeus sakabéh éta bisa disiapkeun salaku masakan paling basajan tur leuwih refined keur tabel libur. Sajaba ti éta, hayam janten populér, sarta kanyataan yén éta pisan lembut, lean jeung diet. Mertimbangkeun cara ngadamel geulis ngeunah hayam fritters di yogurt kalayan kéju. piring bakal tiasa meunang hate duanana lalaki jeung budak.

Sangkan eta, urang butuh nu produk handap:

• dua Gurame hayam ukuran sedeng, timbangan ngeunaan satengah kilo a;
• saratus gram sagala kéju teuas, abdi bakal mamatahan nyandak hiji anu pangalusna dilebur;
• Dua endog hayam. Dina pamundut aranjeunna bisa diganti puyuh, teras anjeun bakal kedah opat lembar;
• saratus gram yogurt seger;
• saratus gram tipung sifted;
• héjo (bawang héjo, Dill, peterseli) tina rasa;
• uyah jeung rempah kana rasa anjeun.

Ayeuna, urang mimitian masak di fritters hayam.

Ku kituna, hayam éta ogé dikumbah, dipangkas bébas film na potong batu leutik ukuran tina hiji centimeter. Eta kudu ditanggung dina pikiran nu daging leuwih finely sliced, beuki bakal tastier. Lajeng rub sareng kéju hayam fillet abon dina grater kalawan liang badag. Ogé, kéju anu bisa potong batu leutik, kitu ogé daging, tapi kuring na rumah tangga mah tina grated kawas. Ayeuna, nyobian ngajalankeun éta endog, tuang yogurt teh, tuang teh tepung, uyah, nambahan rempah favorit tur knead adonan, konsistensi bakal jadi sarupa adonan pikeun pancakes. Tina rempah, abdi resep cabe hideung atawa campuran peppers, tapi anjeun bisa nyandak nu leuwih anjeun resep.

Campuran disusun Disarankeun ninggalkeun pikeun hiji atawa dua jam dina kulkas. Antukna daging anu soaked sagala juices, rempah na janten seungit, tapi nu manggang fritters hayam, prinsipna mah, kasebut nyaéta dimungkinkeun sarta katuhu, rasa moal goréng.

Ayeuna buka langsung ka roasting. Pikeun frying kieu pan ogé dipanaskeun kalayan minyak nabati, nyebarkeun ka dinya, sarta ngagoreng campuran séndok nu hasilna leuwih panas sedeng dugi coklat emas dina hiji sisi, lajeng ngahurungkeun leuwih kana lianna. Pastikeun yén seuneu éta moal kuat, sabab bisi ieu hayam browns browns gancang, tapi di tengah bakal atah.

Ayeuna iklas kaluar hayam réngsé pancakes dina piring sarta ngahias greens maranéhanana. Pikeun tabél aranjeunna hadé FED, bari panas. Garnish sampurna cocog steamed atanapi Anggang sayuran. Sanajan kitu, Abdi bogoh aranjeunna sarta tiis, ngan ditunda sandwich tinimbang sosis nu bakal satuju, leuwih mangpaat.