Cumin - naon eta? Sipat mangpaat tur ngabahayakeun

Cumin - naon eta? Loba nu nganggap cumin yén - nyaéta ngaran séjén pikeun fennel. Tapi pamadegan ieu teh erroneous. Hayu urang nyandak katingal di leuwih jéntré jenis tutuwuhan, nu geus dipaké cumin, minyak, manfaat jeung cilaka ti aranjeunna naon?

Cumin - naon eta?

Tanah air cumin - Mesir. Ieu tutuwuhan leutik kulawarga peterseli. Mesir dipake eta teu ngan jadi bungbu a tapi ogé salaku bahan dina prosés mummification. Yunani jeung Romawi oge dipake cumin jeung ngaapresiasi salaku salah sahiji rempah utama.

Dina Abad Pertengahan dipercaya yén cumin promotes cinta jeung kasatiaan, jadi di weddings salawasna dilayanan inuman tina tutuwuhan ieu nu ate roti unleavened.

Ayeuna, éta tumuwuh utamana di nagara tropis, utamana di India, Afrika Kalér, Cina jeung Amérika Kidul. bungbu ieu utamina pakait sareng asakan India sarta dipaké utamana sakuliah India.

Cumin téh tutuwuhan payung leutik. Siki na téh ti tilu ka genep milimeter panjangna. Aranjeunna boga coklat belang.

Ieu tutuwuhan téh kalawan bébas sadia di Jabar, najan teu bungbu tradisional Éropa.

Fitur tina ambu jeung rasa

Cumin ngabogaan kuat, beurat jeung haneut, ambu lada-amis. Sedengkeun pikeun rasa, éta téh bisa digambarkeun saperti seukeut, kawasa, seukeut tur pait.

Dimana nganggo cumin?

Cumin dipaké utamina pikeun rasa masakan. Pangan kalayan rempah ieu biasa di asakan India, kitu ogé dina asakan Wétan Tengah, Mexico, Portugal jeung Spanyol. Utamana populér kalayan anjeunna Stew asak dina grill, sakumaha ogé masakan ti domba jeung hayam. Ogé mana ogé ku béas, kacang panjang, terong, kacang.

Tutuwuhan mangrupakeun salah sahiji komponén mun nyieun seasonings kayaning kari, sarta campuran bungbu gurih lianna.

Ogé, mangka mindeng kapanggih dina jamu. Dina jamu tradisional, tutuwuhan ieu dipaké salaku diuretik a, pikeun ngubaran gangguan lambung sarta flatulence. Hal ieu dipercaya yén éta nyumbang ka prosés pencernaan séhat. Cumin ngarangsang aliran getih, sarta bisa ogé diasupkeun kana rinsing ka ngubaran radang tenggorokan. Poultices therefrom anu dipaké pikeun ngubaran payudara atanapi tumor testicular. Dina ubar Ayurvedic, cumin jeung mentega dilebur ka haseup nulungan hiccups.

Cumin: Mangpaat

Ciri tina cumin minangka ubar:

• diuretik;
• ngarangsang nyerna;
• antispasmodic.

minyak Cumin mangrupakeun sumber alus beusi, mangan jeung vitamin sarta mineral séjénna.

Diare, salah ancur, hoarseness, colic, torowongan sindrom, panyakit isuk mindeng dipaké olahan ubar ngandung cumin. Kapentingan parabot misalna mucunghul ampir instan.

Awéwé nalika kakandungan tur lactation, dokter ogé nyarankeun dahar cumin. Mangpaat dina hal ieu, nyaeta: ngurangan produksi seueul jeung nambahanana susu.

Caraway ogé dipaké pikeun merangsang napsu.

Di dieu aya sababaraha conto pamakéan cumin:

• ekstrak lowers total koléstérol, trigliserida;
• Eta mantuan ngajaga ati tina racun;
• Eta mantuan dina pengobatan gumantungna narkoba.

Ruksakna ti cumin

Kawas naon wae produk sejen, mun rupa-rupa komplikasi bisa hasil sarta cumin. Ngarugikeun ka rahayatna bakal ngarasa, nu aya sahanteuna salah sahiji kasakit handap:

• borok;
• gastritis;
• gallstones;
• masalah haté;
• diabetes.

Ieu ngandung harti yén pasien contraindicated ngagunakeun tinctures na decoctions of cumin. Tapi anjeun bisa dahar masakan flavored jeung saeutik di antarana.

cumin hideung

Teu jauh beda ti nu biasa cumin hideung lada. Kuring menyakiti anjeunna saeutik kirang. Éta pisan sababna naha tujuan médis make ngaranna.

Hideung cumin - naon eta? Ieu tutuwuhan nu milik kulawarga buttercup. minyak na pinuh tina potent aktif biologis zat, vitamin jeung mineral, nu pisan dipikabutuh pikeun jalma nu.

produk ubar ngandung minyak cumin hideung, dipake keur kaperluan di handap:

• disolusi of gallstones jeung ginjal;
• ningkatkeun efisiensi;
• karuksakan cacing;
• perlakuan tina tiis umum;
• ngaleupaskeun sputum;
• perlakuan rematik;
• cleansing;
• ngahulag penampilan mol anyar;
• boosting mertahankeun imun;
• perlakuan kusta;
• perlakuan diare ;
• nyoplokkeun racun ti kacamatan oray;
• réduksi tina ukuran titik limfa;
• pamutahiran di acuity visual;
• perlakuan tumor solid;
• perlakuan headaches kronis;
• perlakuan occlusion vascular;
• quieting sistim saraf;
• ngaronjatkeun lactation;
• nyoplokkeun kutil;
• perlakuan dyspnea;
• lalaki leupas tina tiis umum;
• ngaronjat potency.

Hideung cumin (naon nya, anjeun geus nyaho) henteu ngan dipaké pikeun infusions, tapi ogé pikeun compresses.

Jeung seungit disetel dina seuneu ku sababaraha tetes minyak cikal hideung mantuan ngusir reungit jeung serangga nasty lianna.

Sedengkeun pikeun dosage nu, laju barudak sawawa bisa nyangking cilaka nyata. Kituna, perlu pikeun ngurangan kira dua tilu kali.

Ieu mastikeun dilarang ngagunakeun cumin mun jalma anu geus undergone cangkok organ naon, kitu ogé jalma anu nampilkeun masalah haté serius.

Kalawan sagala sifat mangpaat tina cumin, salah kudu inget yen sagala anu alus di moderation. Kitu coba teu overdo eta jeung rempah salila masak, sarta lamun mutuskeun pikeun ngagunakeun minyak cumin, Anjeun mimitina kudu konsultasi kalayan therapist nu.