Dahareun lean merlukeun awak séhat

Lamun urang ngadenge frase "dahareun lean" datangna ka kapikiran Natal atawa Easter puasa. Kuring ngelingan moments of antosan, nalika abstaining tina kadaharan dilarang leuwih. Tapi dina kahirupan sapopoé, malah hiji kagagalan samentara tina pangan lemak, hususna sato, mangpaat pikeun organisme. Dina waktu ieu, ati anu recovering, istirahat tina beban pankréas perlu, disaluyukeun peristalsis peujit. Lenten dahareun kedah hawana tina diet kulawarga pikeun kakuatan harmonis.

salads sayur, diasah jeung minyak sayur, nu tradisional di unggal piring. dahareun Lenten ngeunah ieu teu kudu ngeundeurkeun pikeun usefulness maranéhna, urang ngan tiasa nawiskeun sababaraha resep aslina.

Salad kalawan cumi

100g cumi perlu bonteng, dua tomat sedeng, 100 gram engkol Cina, greens jeung siki dalima pikeun hiasan. Kabéh bahan anu potong strips, aduk gently, ku kituna teu méré jus tomat. Usum jeung uyah, Sprinkle kalawan jeruk nipis (éta bakal perlu séndok a), usum ku séndok minyak nabati, aduk deui. Garnish kalayan siki dalima dina mangkok Salad jeung bumbu.

Salad kalawan suung

Kedah (dina lembar) bit pindang, pindang kentang, asinan, 200 g fungi uyah jeung kacang canned bodas. Beets jeung kentang potong batu, suung jeung bonténg - straws. Campur Sayuran jeung kacang, tambahkeun saos husus: 2 sendok sayur rub minyak ku séndok tea tina mustard, tambahkeun jeruk nipis.

hidangan Lenten tiasa utama piring dahar beurang atawa dinner pinuh. Salaku filler protéin dina resep ieu mindeng ngawula suung atawa kacang, Sayuran jeung lampu anu harmoniously digabungkeun jeung cereals. Noteworthy anu ditawarkeun dina masakan utama artikel meatless.

kedul engkol gulungan

Anjeun peryogi 1 cup béas, dua sakeupeul suung garing bodas, dua bawang, wortel, engkol polvilka, séndok némpelkeun satengah tomat, minyak sayur disampurnakeun. Kudu ngamimitian masak kalawan suung. Éta kudu tuang cai nu ngagolak satengah jam, teras cabut, motong pisan finely. Ulah tuang caina, éta bakal perlu. Gbr kulub dugi satengah, rinsed handapeun cai tiis. Shred kol, wortel ngilu. Bawang cut kana batu, tumis 100 gram minyak nabati dugi coklat emas.

Masak daging sapi taneuh. Pikeun anjeunna bisa disiapkeun nyampur béas, suung, wortel, satengah bawang hiji, uyah. Dina panci jero ku satengah handap kandel iklas kol, luhureun minced, satengah kadua engkol. Pan jeung bawang sésana nambahkeun némpelkeun tomat, tuang di cai nu soaked suung, aduk rata. Cair kedah nyandak pisan pikeun ngeusian hasilna tos rengse nutupan lapisan luhur engkol. Lamun caina teu cukup, tambahkeun cai ngagolak. Bay engkol jeung daging minced, piring uyah, panutup jeung mawa ka kulub leuwih panas sedeng. Sanggeus ngagolak, seuneu abated ka minimum a, neruskeun simmer pikeun 20-25 menit, boneka. Ulubiung anjeun kedah pastikeun yén teu sakabéh cairanana geus digodog jauh. Sanggeus parantosan goreng boneka engkol kedah hayu eta nangtung pikeun 15 menit bari rempah masak teu ditambahkeun kana piring sakumaha suung bodas masihan rasa caang. Optionally, Anjeun bisa nambah cabé piring langsung kana piring.

Térong sarta kacang

Pikeun persiapan maranéhanana dina set tina produk handap: terong, salad cabe, bawang (hiji potongan) jeung dua tomat jeung sagelas kacang canned beureum. minyak nabati anjeun kedah nyandak pisan yén ieu cukup pikeun sayuran masak. Térong potong batu badag, lada jeung bawang strips, tomat diced. Fry dina pan sagala sayuran dina hiji waktu, lajeng aranjeunna di pan frying sarua atawa panci, gaul, tambahkeun kacang, haneut nepi keur 5-6 menit. Uyah secukupnya, tambahkeun peterseli nu.