Omelette kalayan sayur - masak resep jeung poto

Naon awewe nu boga imah poean confronted jeung masalah anu sarua: kumaha carana eupan rumah tangga? Aya loba masakan metot jeung nikmat, tapi persiapan maranéhanana biasana nyokot lila. Alus mun boga resep unik nu bakal ngidinan stock dina hitungan menit masak naon yakin mangga sarerea. Misalna hiji pilihan "dina rurusuhan" bener. Ieu - hiji omelet kalayan sayuran.

delight seungit

Omelette nimukeun ku Perancis. Mimitina ieu piring dikocok massa endog, jero goreng dina pan di mentega. campuran kudu ngandung sagala zat asing kayaning susu, tipung atawa cai. Sajaba ti éta, ieu mutuskeun pikeun whisk ku leungeun. Leuwih taun resep ieu geus undergone loba parobahan, sarta aya piring anyar sakabeh - scrambled endog kalawan sayuran. Dinten, puluhan cara dipikawanoh persiapan. Hiji bisa ningali salah sahijina, nu rada nyarupaan casserole a, saprak eta ngandung teh produk handap: 4 endog, tilu kentang leutik, ½ bulbs na satengah pod cabé, sarta cabé saeutik, 2 sendok krim jeung uyah. bumbu bisa dipaké upami hoyong. Contona, cokot kebat kangkung.

Nyiapkeun hiji omelet kalayan sayuran saperti kieu:

1. Kulub kentang. Lajeng kudu cleaned na potong keureut, atawa keureut.
2. The cabé bubur potong buah jeung peeled bawang - semirings. Saterusna disiapkeun pangan kana loyang sarta ngan tumis dina minyak nabati.
3. Dina kasus kangkung sakuduna rendang, tambahkeun kana campuran ngagolak, sarta nempatkeun kaluar aya sababaraha menit.
4. Di pan frying sejen tuang a minyak saeutik. Sanggeus éta, nempatkeun kentang ka dinya, sarta dina tempat luhur sayur goreng.
5. Endog whisk ogé maké mixer, nambahan bahan sésana jeung tuang campuran produk diala.

Ngan sababaraha menit a omelet nikmat kalayan sayuran siap.

resep monastic

Appetizing piring tina endog bisa disiapkeun mah ukur aya di loyang. Monks Suzdal dipaké pikeun oven ieu. Tur kiwari resep aslina maranéhanana bisa disiapkeun dina omelette sarua kalayan sayuran dina oven. Sahiji produk merlukeun ukur 3 endog atah, 0,5 gelas susu, cengkeh bawang bodas, cangkir saparapat tina dicincang kol, uyah jeung satengah tina turnips umbi jeung wortel, 20 gram minyak nabati, sarta ngan 2 gram mustard.

Prosés masak teu waktos-consuming:

1. Darso endog kalawan uyah jeung susu.
2. Bawang bodas kudu ditumbuk jeung sayur - motong wenang. Ukuran jeung bentuk buah gumantung kana kahayang goreng.
3. Di pan dipanaskeun nempatkeun bodas kahiji lajeng sesa sayuran. Dina 3-4 menit, maranéhna perlu ngagoreng saeutik.
4. Produk ngeusian massa endog jeung nempatkeun pan dina oven.

Taya deui kudu nedunan Peta nanaon. Sacara harfiah 5-7 menit scrambled endog dina browns permukaan. Éta lamun eta bisa aman dikirimkeun.

pilihan kalori

Ahli ngaku yen sarapan nyadiakeun kakuatan awak manusa pikeun sakabeh dinten payun. Jadi hidangan isuk kedah sakumaha bergizi. Ulah recovery mimiti na ngadeg lila di kompor, anjeun tiasa nyiapkeun hal lampu, tapi bergizi. Contona, hiji omelet kalayan sayuran sarta kéju. Ieu gabungan produk anu idéal pikeun mimiti pinuh-fledged poé. Pikeun piring anjeun bakal kudu: 4 endog, asin, lada pod, tomat, térong, cabé, bumbu jeung sagala 50 gram kéju.

Masak kedah step by step:

1. Térong motong crosswise kana keureut, Sprinkle kalawan uyah sarta ninggalkeun pikeun sababaraha menit. Ieu diperlukeun keur ngayakinkeun yen produk nu teu secukupnya pait.
2. Sésana sayuran cut teuing (peppers - sliced, tomat - keureut), kéju sarta ngilu.
3. Dina skillet a panas minyak nabati, teras tumis sayur dicincang di jerona.
4. Produk tuang campuran disiapkeun ti kéju sarta endog keok.
5. Kabéh massa ieu, Sprinkle kalawan bumbu, uyah jeung cabé, teras nutupan sarta ninggalkeun dina kompor pikeun baking.

Produk rengse bakal ukur sekop a lulus asup pikeun plat na nambahan kana komposisi jeung greens seger.

aturan anyar

Kiwari, éta dianggap yén omelette kudu boga komposisi leuwih kompleks. Hal ieu ogé mindeng ditambahkeun, jeung produk daging. Contona, endog, dipanggang ku sayuran disiapkeun ngagunakeun bahan handap: 4 endog - 2 tomat, cabe, 1 bawang daun, satengah bel cabé, sagelas susu seger, 60 gram tipung, uyah, sarta 150 gram Bacon, ham atawa sagala sosis.

Sekuen masakan masak:

1. Mesek bawang.
2. Sadaya produk (Sayuran jeung daging), potong batu. Tomat tiasa pre-squeeze jus, ku kituna teu ngaganggu baking.
3. Dina pan frying enteng tumis bawang, teras nambahan daging.
4. Tumis aranjeunna duaan, lajeng mindahkeun kana piring baking.
5. Top ngadistribusikaeun sesa sayuran.
6. Darso endog di whisk biasa. Laun ngawanohkeun uyah, tipung, susu jeung cabé.
7. beurat asak pikeun eusian formulir jeung nempatkeun dina oven salila satengah jam.

Kesiapan produk bisa diverifikasi ku piercing eta kalawan hiji patandingan atawa iteuk kai. Massa dipanggang bakal kandel cukup jeung teu lengket subjek.

masakan populér

Omelets kalayan sayuran sarta bumbu kapanggih dina Cucina nasional béda. Sanajan kitu, unggal bangsa boga ciri sorangan. Contona, dina Spanyol merta nambahkeun kana endog digoréng kentang nu keok jeung bawang. Amerika dipaké salaku kéju suplement jeung ham. Italians mindeng ngagabungkeun massa endog kalawan suung jeung pasta. Jeung Japanese dipaké pikeun masak hayam jeung béas. Tapi paling saukur "internasional" versi ngawengku: peppers ½ amis, 4 endog, uyah, 2 tomat, 100 gram susu, bumbu jeung cabé.

Prosés masak nyokot ukur 20 menit. Jang ngalampahkeun ieu:

1. Sayuran wenang rendang jeung ngagoreng di pan tanpa minyak. Uyah mah teu perlu, ku kituna teu ngakibatkeun alokasi loba jus.
2. produk lianna mecut colokan basajan jeung tuang campuran hasilna tina sayuran.
3. Pan pageuh nutupan jeung tahan 5 menit dina panas low.

Upami anjeun hoyong omelet teh beuki padet, kasebut nyaéta dimungkinkeun dina campuran endog, tambahkeun hiji tipung saeutik atawa bran.