Krim jajan di imah: masak pilihan béda

Krim muih di imah bisa jadi kaasup bahan sagemblengna béda. Ieu kudu dicatet yén keusikan dipilih pikeun produk amis ieu gumantung sagemblengna kana naon kajadian dessert lampu beurat jeung ngandung lisah atawa na airy. Dinten ieu kami kasampak di metoda pikeun Nyiapkeun 2 creams béda, anu ngawengku krim haseum jeung semolina.

1. Coklat jeung krim haseum cake jeung gelatin

bahan diperlukeun:

• Haseum krim kandungan gajih 20% - 450 g;
• gula tipung - 120 g;
• coklat poék - 1,5 Kotak;
• vanillin - 08,06 g;
• gelatine instan - 10 g;
• susu seger jeung euyeub - ½ gelas.

prosés persiapan

Coklat-haseum muih krim betah téh rada gampang. Jang ngalampahkeun ieu, ngéléhkeun ogé mixer 20% krim, gula tipung, vanili jeung susu. Salajengna diperlukeun misah leyur 10 g gelatin jeung tuang eta di bulk. Mun anjeun masak dessert coklat, tur isina teh disarankeun pikeun nambahkeun hiji icing saeutik. Pikeun ieu perlu pikeun megatkeun 1,5 Kotak coklat poek, lajeng ngalembereh ka simmer, nambahan sababaraha susu seger. Cream rengse teu curled, saméméh nambahkeun kana bulk of glaze teh, nya eta desirable pikeun niiskeun saeutik. Salaku hasil tina campur kode sadaya komponén nu peryogi meunang cairan sarta massa amis, nu kudu ngolesan sagala muih. Ieu kudu dicatet yén saperti kueh krim betah kudu dipake ukur keur Manisan kueh garing.

Saatos keusikan anu dilarapkeun kana muih, produk amis, mangka dianjurkeun pikeun nyimpen dina cooler pikeun sababaraha jam. Antukna, gelatin teh kedah heuras, nyieun kueh nikmat tur leuwih stabil.

2. krim jajan Lampu of semolina na cau

bahan diperlukeun:

• semolina - 7 spoons badag;
• susu seger - 2 gelas;
• mentega - 65 g;
• pisang asak badag - 2 PCS;.
• Gula pasir - 2/3 cangkir sapotong.

prosés persiapan

krim Ieu bener meunang pisan lampu na ngeunah. Barina ogé, mangka dumasar kana - dina semolina biasa. Pikeun persiapan na kudu digodog susu seger, lajeng nambahkeun buckwheat anu, campur tuntas jeung masak nepi kaayaan kandel (pikeun 15-30 menit), dugi sagala séréal henteu ditumpes seethe. bubur hareup kudu dikaluarkeun tina kompor jeung tuang kana gula. Saatos massa geus tiis rada, éta merlukeun taliti whisk di Blénder babarengan kalayan mentega softened.

Krim Kue betah bisa disiapkeun ngagunakeun rupa-rupa buah. Urang mutuskeun pikeun manteng kana mush sababaraha pisang asak sarta nambahan aranjeunna kana campuran semolina jeung mentega. Salaku hasil tina intensif campur kode, anjeun kedah meunang cukup kandel, acan lampu sarta krim nikmat. Alatan konsistensi kandel na ayeuna teh geulis goréng diserep kana muih, biskuit kitu téh disarankan pikeun dip di sirop amis.

Cream di krim gandum jeung pisang aya alusna cocog pikeun sagala Manisan. Ieu bisa dipaké dina kueh ultah persiapan sarta nutupan rupa muih.