Ieu supa sup nikmat!

Supa sup teh piring mimiti boga ambu halus tur alus jeung rasa. Supa - produk mibanda sipat gizi sabenerna alus teuing. Ieu diganti gede pikeun daging pikeun vegetarian, sarta paling importantly, yén suung téh sagala pasipatan mangpaat malah sanggeus perlakuan panas. Spésiés suung anu loba hébat - chanterelles, bodas, suung, suung, aspen sarta loba batur. Aranjeunna tumuwuh madhab - di leuweung, dataran caah, jukut, pastures, sarta aranjeunna dipelak dina skala badag.

Suung oge unik di yén anjeun bisa make eta mana, sanajan dina formulir atah na. Ngalaman pickers supa nyaho kumaha carana nyortir sarta nyimpen hiji tipe tangtu fungi neuleu. Jeung ibu rumah tangga ngalaman nyaho kumaha carana masak a jenis nu tangtu fungi. Kahiji, kadua kursus, manggang, zhuleny, asinan - nanaon bisa disusun tina suung!

Masakan munggaran anu disiapkeun ti suung seger jeung garing. Anyar saméméh maranéhna buang di sop, pastikeun soak. Paling cocog pikeun soups: suung bodas, suung, chanterelles, suung, suung tiram, boletus na aspen. Supa Sup garing suung boga rasa lada luar biasa sarta rasa euyeub. Sup dijieun kalayan seger atawa suung beku lightweight, low-kalori sarta cinyusu-tawar.

Supa sup - piring Affordable nu bisa disiapkeun salaku supa liar, sarta tina budaya - suung, suung tiram, madu. Kalayan sayuran seger, krim na bumbu - mangrupakeun karya dina tabel!

Supa sup jeung suung bodas.

- suung bodas seger (sadia garing) - a pound;

- bawang - hiji sirah luhur;

- Wortel - hiji hal (leutik);

- kentang - a pound;

- Bawang bodas - sababaraha cengkéh;

- cabe hideung, uyah - secukupnya;

- saeutik krim haseum;

- Dill seger.

Nyiapkeun suung. Tuntas ngumbah kaluar jeung tegalan éta. suung garing mun soak dina cai haneut keur sajam. Wajib motong suung batu badag sarta eusian ku cai tiis. Nempatkeun loyang kana seuneu, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun Haruman ka nambahkeun sababaraha daun Laurel. Nalika kaldu bisul, perlu nyabut busa jeung uyah. Naha frying tina bawang jeung wortel. Mesek kentang sarta kami bakal potong batu, tambahkeun ka kaldu, sanggeus anjeunna pokipit ngeunaan sajam. Nalika kentang ampir lemes, tambahkeun manggang nu. Tungtungna, salila kira lima menit saméméh, nalika eta perlu urang mundur pan ti panas sarta tambahkeun bumbu jeung bawang bodas dicincang. Ngawula ka sup panas kalawan krim haseum diperlukeun.

Supa sup jeung suung.

- suung seger (bisa beku) - pound a;

- kentang - a pound;

- Wortel - hiji hal;

- Bawang - hiji hal;

- Laurel, rempah - rasa.

Suung tiasa motong pelat. Baris motong bawang finely wortel grated Potro. cai kulub, matak kana suung pan, rempah jeung uyah. Suung kudu simmer salila kira satengah jam. Lajeng nambahkeun kentang. Sapuluh menit engké, wortel jeung bawang. Di pisan tungtung nambahkeun lavrushku na finely dicincang bumbu seger.

Supa sup kalayan kéju.

- sagala suung - tilu ratus gram;

- kentang - tilu atawa opat tina umbi anu;

- hayam - dua ratus gram;

- krim kéju (boh dina trough plastik) - Dua ratus gram;

- ruku - hiji sirah;

- mentega - 50 g;

- allspice , sarta uyah - rasa.

Tina hayam wajib weld kaldu a. Kulub for lila teu perlu, fillet kasebut asak pisan gancang, ngeunaan 15 menit bakal cukup. Finely dicincang ngagoreng bawang dugi transparan dina mentega, tambahkeun sliced suung kana buah leutik. Menguap sakabéh cairanana, a suung podzolotit sarta bawang saeutik. daging hayam dikaluarkeun tina kaldu jeung potong buah. Dina kaldu ngagolakkeun buang kentang diced. Sanggeus sapuluh menit nambah suung gorengan jeung hayam. Sawaktu sadaya babarengan ngawitan kulub, buang kéju jeung mix ogé. kéju eta tos rengse leyur dina kaldu, mere sop a rasa creamy jeung ambu. Sup kalawan uyah ditambah hiji cabe hideung seungit. Nalika porsi Anjeun bisa nambah langsung kana mangkok greens seger.

Bon appetit!