Jajan "susu Manuk urang" ti dirina nini Emma: resép na pedaran

Kabéh barudak dewasa kawas manisan. Naon bisa jadi tastier burung susu unprofitable disiapkeun ku standar? Dina artikel ieu, kuring gé ngajelaskeun ngeunah ieu. Anjeun bakal diajar kumaha masak cake "susu Manuk urang" ti nini nya Emma. resep nya rada basajan ngeunah na rada diaksés nepi tiap jalma rata. Sateuacan masak diajar sagala resep nini Emma. Muih, masak nurutkeun parentah dirina, salawasna ngahurungkeun kaluar nikmat tur ngeunah pisan.

"Susu Manuk urang"

Pasti rasa nu geus akrab ka sadaya ti budak leutik. Ayeuna, anjeun tiasa mésér ngeunah ieu ampir unggal warung kuliner. Sanajan kitu, homemade muih "susu Manuk urang" téh utamana tenderness na rasa. Kumaha bisa nyiapkeun sorangan saréat kitu? Resep nini Emma (muih jeung produk lianna) merlukeun pamakéan bahan ukur tawar.

bahan perlu

Sateuacan Anjeun ngeunah masak, nguji butuh daptar komponén. Pastikeun yén Anjeun gaduh sakabeh kontak nu peryogi. Upami préparasi nu bisa eureun di momen paling inopportune. Ku kituna, anjeun bakal kedah:

• salah tipung ngagiling;
• tujuh endog;
• tilu cangkir gula;
• mantega dina jumlah 300 gram;
• hiji kantong gula vanili ;
• salah sachet (atawa sendok) baking powder;
• gelatin dina jumlah 20 gram;
• ciwit asam sitrat di pellets;
• susu condensed 250g;
• 180 gram krim lemak;
• Kotak coklat poék.

Dimana ngamimitian? cake masak

Jajan "susu Manuk urang" ti nini nya Emma ngalibatkeun préparasi awal tina kueh garing dina. Jang ngalampahkeun ieu anjeun kudu bentukna buleud husus, dinding nu tiasa lajeng dihapus.

Sangkan misahkeun bule ti yolks. Eta kudu dilakukeun taliti pisan. Ulah Pergaulan produk. Saterusna nempatkeun massa protéin dina kulkas, sarta yolks whisk mixer dina kecepatan luhur. Nempatkeun kana campuran endog tina 125 gram gula sarta vanili. Sanggeus disolusi produk, nambahan 100 gram mentega, dicincang kana bar leutik.

Dina mangkok misah, nempatkeun tipung cup sifted tur gaul éta kalayan baking powder. Salajengna, campur yolks endog kalawan massa particulate na knead adonan téh rada lemah. Nempatkeun adonan kana bentuk sirkular sarta balik deui ka oven preheated ka 200 derajat. Antosan 20 menit jeung cabut jajan. Nunda cools kosong, sarta ulubiung lumangsungna lengkah salajengna.

Masak nini Emma: resep soufflé

Lajeng sumping momen krusial. Lamun leres masak souffle, mangka anjeun bakal boga kueh éndah, méméh nu salah teu bisa nolak.

Tuang kana sagelas cai rada haneut (nepi ka kira satengah tingkat) sarta pikeun Sprinkle gelatin. Ninggalkeun campuran hasilna mun sésana, tapi waktos ngadamel krim teh.

Nempatkeun dina mangkok 180 gram tina mantega, saacanna softened, sarta nambahan susu condensed. Darso campuran dugi massa homogen. Anu dihasilkeun krim minyak anu sisihkan sarta dipake dina.

mindahkeun gelatin anu dimekarkeun pikeun panci leutik bottomed beaker sarta nambahan gula. Panas sirop ka 60 derajat, aduk terus. campuran ieu ogé geus sisihkan dugi tiis.

Dina waktu ieu, nyandak bule kmu ngéléhkeun éta kalayan mixer. Sakali anjeun gaduh busa kuat, nunda loba asam sitrat jeung gula sésana. Nuluykeun ngéléhkeun massa, henteu stopping pikeun kadua. Lalaunan tuang sakabéh sirop gula. Sanggeus éta, iklas kaluar minyak sarta krim Ngaruwat Asép Sunandar Sunarya pikeun sejen lima menit, laun ngurangan kagancangan mixer.

Hambalan ahir: formasi jajan

Kumaha tiasa ngumpul cake "susu Manuk urang" ti nini nya Emma? Ieu kacida gampangna. Motong seukeut tur lega péso jajan resultant jadi dua bagian. Salah sahijina nempatkeun dina formulir nu baking ieu dipigawé. Teundeun satengah souffle luhur disiapkeun. Tempat anu jajan kadua jeung nempatkeun massa sésana. Sanggeus éta, ngirim kueh di kulkas salila sahenteuna dua jam. Eta bakal leuwih hadé lamun ninggalkeun formulir dina kaayaan kieu sapeuting.

pagawean némpél

Nepi ka rengse cake "susu Manuk urang" ti nini nya Emma, jadi ditutupan ku lapisan coklat. Jang ngalampahkeun ieu, ngalembereh ka krim sarta coklat Kotak. Tuntas gaul bahan sarta glaze tiis ka kaayaan sapertos nu eta rada stretched.

Piceun tina soufflé kapang jeung Korzh gancang sarta merata nutupan eta kalawan icing. Lemes kaluar beungeut cake jeung tempat di kulkas pikeun sejen salah sajam. Sanggeus éta, Anjeun bisa meunangkeun saréat tur dibere tasting. piring bakal ngahias lebaran atawa tabel sapopoé, sampurna pikeun sarapan, snack atawa dessert.

Ngarasakeun hidangan anjeun! Cook na Dahar "susu Manuk urang" Kue ti nini Emma kawentar kalawan pelesir!