Kentang stewed nikmat

Stewed béntang - piring, nu waragad teuing mahal tur dina waktos anu sareng ngan keur disiapkeun tur boga rasa alus. bahan utama na dianggap béntang, tapi sareng sadaya sésana maneh aman tiasa ékspérimén.

Kentang Stewed kalawan daging

bahan diperlukeun:

• satengah kilogram daging (nu daging pedet pangalusna, tapi anjeun bisa nyandak na sababaraha sejenna);
• satengah kilogram kentang;
• dua bulbs;
• bawang bodas polgolovki;
• minyak nabati (kira saratus gram);
• uyah;
• rempah.

Kumaha carana masak kentang stewed kalawan daging

Pikeun ngamimitian nepi gajian daging. Lamun geus beku, teras anjeun kedah defrost dinya, nyeuseuh dina cai (tiis) jeung potong buah leutik (coba meunang leupas tina pre urat tambahan sarta film).
Hayu urang sayuran salajengna. Bawang jeung wortel pikeun ngabersihan. Lajeng sliced wortel, jeung bawang - diced. Kiwari éta kabéh bahan dipikabutuh pikeun masakan urang anu siap, ngaléngkah ka prosés masak.
Dina kompor sarta nempatkeun ketel nu, tuang kana eta ngeunaan 100-140 gram minyak sunflower. Lamun minyak heats up, nempatkeun dina ketel wortel gorengan jeung keur zolotovatogo warna. Lajeng nambahkeun bawang jeung sarua. Bari sayuran stewed, kentang tiasa ngalakukeun. Na beresih jeung cut (sakumaha anjeun resep). Nalika wortel jeung bawang enteng browned, teras Anjeun bisa nambah daging. Lajeng Stew sayuran kalayan daging ngeunaan satengah jam.

Sanggeus 30 menit, tuang cai nu ngagolak dina ketel (tapi teu teuing, disebutkeun teu meunang kentang, sarta sup). Cai ngagolak perlu meh bieu katutupan daging. Lamun caina bisul, tambahkeun uyah sarta rempah jeung simmer pikeun sejen lima menit, sarta sanggeus nambahkeun kentang. Simmer kentang leuwih panas low, sarta di tungtungna nempatkeun bawang bodas. Waktu masak tiasa béda (gumantung kana kelas kentang sarta potongan).

Ngawula ka Stew ieu kalawan greens kentang hadé.

Pikeun maranéhanana anu tataman kana diet atawa ngan nyobian moal dahar teuing dahareun luhur-kalori, resep di handap mangrupa rupa. Pikeun piring ieu malah handap di kalori, Sayuran moal bisa tumis dina minyak sunflower sarta saeutik beueus dina kaldu atawa cai.

Kentang Braised kalayan sayuran di Arménia

Anjeun bakal peryogi bahan ieu:

• béntang (kira genep barang);
• térong (ngeunaan 400 gram);
• tomat (opat lembar);
• bel peppers (kira 80 gram);
• salah bawang;
• satengah cangkir minyak nabati;
• saeutik greenery;
• uyah

Kumaha carana nyiapkeun kentang braised di Arménia kalawan sayuran

Kentang nu kuring, beresih jeung potong batu. Teras lakonan hal nu sarua jeung terong jeung bawang. Kabéh sayur anu goreng dina minyak lajeng urang mindahkeun ka skillet nu.

Salajengna, nempatkeun dina panci sliced (dina kawijaksanaan anjeun) cabe, uyah jeung tambahkeun cai saeutik. Kabéh ieu saeutik pripuskayut handapeun tiung. Kira 5 menit sateuacan siap nempatkeun dina panci sliced tomat. Geus beres piring ngawula, Sprinkle kalawan bumbu.

Pasti, anjeun geus uninga ngaran ieu boga fungsi minangka "ase", sarta bray sorangan pamikiran nu teu nyaho naon éta. Tétéla nu éta ukur béntang Stew kalawan daging. Nyiapkeun dinya gancang sarta dina waktos anu sareng gampang. Aya sababaraha variasi piring. Urang nawiskeun anjeun resep handap.

Kentang Stewed kalawan daging

bahan diperlukeun:

• ngeunaan 800 gram kentang;
• a pound daging;
• dua bulbs;
• hiji séndok tepung;
• Dua séndok tina gajih ti luhur;
• opat tomat (tawar);
• dua bonténg (saline);
• a lada saeutik;
• Uyah (rasa).

Kumaha carana masak kentang stewed "ase"

Daging (preferably sapi, babi atawa domba) kudu potong keureut ipis, lajeng eta kudu repelled. Motong bawang satengah cingcin na tumis dinya bareng jeung daging. Fry diperlukeun dugi sagala menguap cairan tina daging. Sanggeus ieu, tambahkeun tomat jeung ngagoreng pikeun sejen tilu atawa opat menit. Dipiceun daging ti panas sarta tambahkeun tepung, lajeng mindahkeun sagalana dina panci.

Kentang anu beresih, potong buah na ngagoreng nepi ka asak, tuluy kami mindahkeun ka skillet nu. Tambahkeun uyah jeung cabé, bawang bodas grated, bonteng (potong cingcin leutik). Kabéh simmer salila kira sapuluh menit dina panas low.

Sateuacan anjeun mawa béja, piring nu bisa dipapaésan kalayan greenery.