Kumaha carana mariksa madu alam teu mésér palsu a?

Ieu aya rusiah nu pabrik perkara jahat madu earn duit, lumayan pikeun mindeng ditambahkeun kana aci, gula, juices buah jeung sirop. Ieu mangaruhan kualitas produk ahir. Kituna, beuki loba pembeli nu pamikiran ngeunaan kumaha carana nguji madu pikeun diri alam.

Pikeun ngawitan, mertimbangkeun sababaraha cara anu bakal nulungan urang nangtukeun ayana pangotor. Firstly, madu ieu kedah amis jeung rada tart. Bréh, rasa na anu diperkuat ku Élmu sarta Téknik dina cai mandi. Thirdly, éta crystallizes seragam jeung pageuh sanggeus 1-2 bulan (iwal madu tina akasia). Kituna, madu cair dina mangsa saukur teu kaci. Anjeun ngan bisa reheat eta dina aparat husus, anu bakal nyieun caramel madu-kawas.

Ku kituna, hayu urang ngawitan kenalan urang jeung produk ieu éndah jeung nungkulan maranéhanana, kumaha carana pariksa madu nu di naturalness. Nengetan anjeun ka metodeu di handap ieu, nu ngawenangkeun kami ngartos naha aya najis.

1. Ngaleyurkeun madu di cai sarta nambahan sababaraha tetes médis konvensional iodin (atawa Lugol). Lamun solusi jadi warna bulao, mangka ngandung aci atawa tipung. Mindeng, aranjeunna ditambahkeun kana meniru yén kristalisasi alam produk.
2. Kumaha carana mariksa madu alami jeung eusi gula - téh ngarupakeun matéri bahan perhatian pikeun loba fans produk ieu. Sugan anjeun ngan bisa ngandelkeun rasa sorangan bau jeung rasa. Mun bau nu geus kirang ditepikeun, éta dipikaresep, di gula madu ditambahkeun.
3. Tapi dina madu bodas anu mindeng ditambahkeun kana kapur tulis, jadi Anjeun kudu parios ka ngeclak hiji cuka sakedik. Lamun froth, produk ngandung kalsium karbonat.
4. Sering di produk ieu falsifying viskositas nambahkeun gelatin. Pikeun nangtukeun ayana pangotor, perlu pikeun nambahkeun leyuran tannin, saméméhna diluted cai madu. Dina acara anu ieu ditambahkeun gelatin, flakes bodas kabentuk.

Mun anjeun paduli kumaha carana nangtukeun madu alami jeung ngadeteksi counterfeiting, pastikeun sateuacan Anjeun meuli taliti nalungtik labél nu. Ulah meuli produk anu ngandung pengawet padet tur dyes tapi ieu dilakukeun dina ahir usum gugur atawa malah usum tiis. Mun anjeun dipaké pikeun nyieun purchases dina pasaran, cek dina madu alam loba gampang. Pikeun ngawitan, manggihan warna variétas beda tina ngeunah ieu. Contona, sereal, samanggi na Hawthorn masihan hiji sahadé semu coklat, tur apal tur akasia - lampu konéng. Sanajan madu jeung mangrupa kelir anu leuwih aheng, e.g., bulao, nu geus ditangtukeun nalika nectar nu dikumpulkeun ku palebah dina Meadow mana mekar tutuwuhan disebutna Echium vulgare. Ogé kudu ditanggung dina pikiran nu euweuh honeys kayaning buckthorn, Rowan, cendana jeung pustyrnikovy.

Ayeuna anjeun bisa ngomong jeung katangtuan nu nyaho persis cara mariksa madu alam di imah. Sarta dina urutan yén nagara éta bakal ngawula nuhun lila, nyimpen eta dina pakét disegel. Cocog jeung ieu téh biasana jar kaca sareng tutup a.