Kumaha carana masak adonan tanpa endog salila saum na on unggal poé

Dupi abdi tiasa masak a lavish, adonan nikmat tanpa endog? Tanpa ragu hiji, enya! Tur aya sababaraha cara Nyiapkeun test sapertos ieu, sakumaha keusik, sarta ragi. Sacara tradisional, endog teu ditambahkeun kana, contona, adonan roti, sarta gulungan sarta loaves gaduh ibu rumah tangga alus kahareupna subur jeung nikmat.

Pikeun knead mentega adonan ragi tanpa endog pikeun gulungan sarta muih, merlukeun rada saeutik waktu, kira 10 menit jam sejen satengah, perlu indit nepi, tur dina dua jam dina oven anjeun bakal coklat buns ngeunah na muih.

Ku kituna, pikeun nguji anjeun peryogi: a pakét kapang garing, dua atawa leuwih sendok gula, uyah secukupnya, satengah kilo tipung, 50 gram minyak nabati atawa dilebur margarin sarta cangkir yogurt dina suhu kamar. awewe nu boga imah ngalaman dianjurkeun sangkan adonan geus ngancik subur tur lemes, mimiti nyieun brew a. Pikeun tujuan ieu sakabeh angka nu diperlukeun kapang, gula, uyah, sarta bagian katilu tepung dicampur yogurt, panutup wadah atawa anduk lawon sarta ditempatkeun di lokasi draf bébas haneut keur ngangkat. Dina 40 menit pikeun ngangkat brew nu ditambahkeun sesa tipung, mentega atawa margarin, ogé jeung pisan tuntas dicampur lajeng campuran nu diwenangkeun angkat, ulah salempang, moal interfering teu ngarobah. Satengah jam engké, lamun adonan baris ningkat dina volume unggal opat atawa lima, nya kudu ka motong kana barang leutik atawa salah keusikan pai badag.

Salaku hiji percobaan, tinimbang yogurt tiasa nyandak cair krim haseum. Adonan tanpa endog kalawan krim haseum téh beuki crumbly.

Pikeun motong adonan sarta ngabentuk tina eta rupa-rupa produk, aranjeunna disimpen dina lambaran baking, linggis jeung protéin atawa sirop gula jeung salawasna diwenangkeun nangtung pikeun 20 menit sateuacan anjeun ngirim dina oven.

Dina taun anyar beuki loba penting pikeun kami anu jadi puasa na persiapan masakan meatless béda. Salila periode ieu, muih husus dijieun tina adonan lean nu teu ngandung produk sato kayaning endog, susu jeung mentega. Kadangkala tés kayaning ragi tur tanpa ragi. Jeung jalma anu ningali inohong maranéhanana, pamakéan barang tina adonan lean bisa ngan salila saum, tapi kabeh buleud taun, sabab ditangtukeun kirang kalori sarta leuwih dietary.

Adonan tanpa endog jeung susu kapang ieu dicampur kieu. Kilogram sifted tipung dicampur ku pakét ragi instan, tambahkeun sagelas atawa satengah cangkir cai haneut, uyah, gula secukupnya sarta satengah cangkir minyak nabati. Kabéh bahan anu tuntas dicampurkeun. The panjang adonan geus kneaded, anu hadé éta baris dianggo, tur éta gampang tur pastries langkung elaborate dicandak ti eta. adonan nu diwenangkeun naek dua kali. Sanggeus gugah kahijina deui diaduk jeung tinggaleun pikeun hiji jam dina tempat haneut. Adonan, diangkat pikeun kadua kalina, potong muih atawa burger.

Nyiapkeun adonan tanpa ragi, tanpa endog, susu jeung minyak dina mangkok kaca dicampur cai haneut satengah cangkir minyak nabati, tambahkeun uyah sarta gula rasa. Pikeun campuran ieu nambahkeun tepung sifted laun. Pikeun adonan tétéla henteu pisan kandel, tapi teu teuing ipis, eta bakal nyandak ngeunaan dua cangkir tipung. Dina prosés kneading adonan nu peryogi pikeun nambahkeun hiji séndok téh baking soda, cuka zagashennoy. Promeshannoe Muhun, eta gampang ragrag pondok tina leungeun, janten lemes sareng elastis.

Adonan Unleavened tanpa endog anu pangalusna dipaké pikeun baking flans, sakumaha anu kasebut dina rasa jeung dénsitas reminiscent tina shortbread. Sae pisan ngagunakeun eta pikeun pembuatan coklat Gingerbread. Ka tungtung ieu, dina prosés persiapan ka tipung nu peryogi pikeun nambahkeun kakao, kayu manis, cengkéh taneuh jeung kapulaga, sarta tepung nyandak gawena kurang ti éta diperlukeun pikeun resep, nyieun adonan geus ngancik beuki cair. Upami hoyong, endog-adonan bisa nambahkeun kacangan atawa kismis.