Kumaha carana masak daging sapi di multivarka: resep pikeun tiap dinten

loba nu leungit sarta dipercaya Multivarki Jeung akuisisi, nu perlu nyiapkeun sababaraha masakan husus. Malah, tiasa ngalakukeun sagalana anu biasana asak dina kompor. Ngan boga moal kudu ngadalikeun goreng pisan tahap. Bagian tina karya sorangan bakal nyandak panci mujijat. Éta pisan sababna naha di sual ngeunaan kumaha carana nyiapkeun sapi di multivarka tiasa ngan hiji jawaban: sarua dina piring. Hal utama - keur milih resep katuhu kana rasa anjeun.

sapi stroganoff

Muncul di asakan Rusia di tengah abad ka-19, sapi stroganoff, atawa Stroganoff daging, gancang janten kasohor teu ngan diantara chefs. Kiwari, eta dijieun tina rupa-rupa béda tina daging jeung offal. Najan kitu, nurutkeun resep Palasik eta dijieun tina daging sapi. Hal ieu pangalusna cocog pikeun piring. Na tangtu, eta bisa asak dina multivarka favorit Anjeun.

4 servings perlu kira satengah kilogram sapi tenderloin, nu kudu dipotong peuntas sisikian batu ipis. Melu eta di multivarku (eta saméméhna tuang a minyak nabati saeutik). Tambahkeun uyah jeung cabé hideung Freshly taneuh rasa. Aduk sarta ngagoreng dina "baking" atawa "Hot" kanggo 15-20 menit, aduk aya kalana. Perlu menguap jus dipisahkeun, tapi teu tumis potongan. Tambahkeun sagelas krim beurat, aduk jeung ninggalkeun ka Stew keur 40-60 menit. Kadang-kadang, tinimbang aranjeunna nganggo krim, tapi méré kaasaman sarta bisa curl. Di stroganoff ieu siap. Tangtu, ieu teu hijina resep cara masak daging sapi di multivarka.

goulash Hungaria

Hiji piring sarua populerna di Rusia, boga akar Hungaria sarta ogé Nyiapkeun sapi. Éta, tangtosna, ngeunaan goulash nu. Sanajan eta asalna brewed tina daging gajih-streaked na Millet. Tapi Rusia asakan resep goulash robah bit, kukituna dijieun tina daging leuwih mulya.

Satengah kilo daging sapi motong sakuliah gandum pelat ipis mimiti lajeng unggal cut kana strips. Fry daging jeung minyak sayur, uyah jeung rempah maké mode "frying" atawa "baking". Bakal butuh ngeunaan 20-25 menit. Samentara éta, ngabersihan wortel jeung bawang, finely rendang aranjeunna. Sanggeus 10-15 menit tina roasting pikeun nambahkeun sayuran ka daging jeung aduk. Saatos sinyal nambahkeun kaca multivarku of saos tomat. Ieu kadangkala ditambahkeun sababaraha sendok krim haseum. Aduk sarta kulub pikeun sawatara waktu babarengan 1:00. Ieu meureun salah sahiji resep pang populerna di kumaha masak daging sapi di multivarka.

Azu karah

Pikeun sajarah jangka panjang tina lingkungan jeung Tatars Rusia masak loba masakan injeuman ti dapur bangsa, kaasup nu amu. Ku rasa pungent, éta nangtung kaluar diantara masakan sejenna sarupa. Tur ngalakukeun sanajan teu langsung jelas yén sakabéh ieu alatan ditambah asinan. Ngan ulah ngaganti aranjeunna pickled. piring geus bakal hésé nelepon karah ase.

préparasi na dimimitian ku kanyataan yén nyiksikan daging sapi potong strips ipis jeung goreng dina minyak nabati keur 20-25 menit. Jang ngalampahkeun ieu, migunakeun multivarka mode "baking / Roasting". Lajeng tambah geus diced bawang, wortel jeung asinan, sarta masih ieu rasana pikeun 10-15 menit, dugi sagala jus liberated ngejat. Lajeng nambahkeun tomat dicincang dina Blénder di jus sorangan. Ngan butuh hiji jar leutik. Extinguish daging asin hiji jam nambahkeun sababaraha uyah sarta rempah.

Sapi di foil

Dina multivarka bisa disiapkeun teu ukur hidangan poean tapi ogé festive. Salah sahiji ieu teh sapi di foil. Pikeun persiapan na ngan make daging seger bulls ngora. sapi beku geus heubeul bisa bari sakabeh rasa. Panggang tiasa dina hiji sapotong, jeung bisa dibagi kana sababaraha lembar leutik. Najan kitu, hal anu penting pikeun nyaho sababaraha Rahasia cara masak daging sapi di multivarka na foil.

Pra-perlu keureut daging gajih babi tina Bacon, bawang, wortel, bawang bodas sarta sayuran séjén. Jang ngalampahkeun ieu sapotong hiji nyieun saloba mungkin motong. Mangka ti sadaya sisi jadi rub alus kalawan uyah jeung cabé, bungkus di foil. buah sapertos bisa diteundeun langsung kana mangkok jeung disiapkeun keur frying atanapi baking 60 menit. Atawa masak aranjeunna dina mangkok, steamer, sarta dina loyang nyieun hiji piring samping (béas atawa sereal). Hal ieu dipikacinta ku loba ibu rumah tangga resep duo.

sapi steamed

Dina produsén multivarka geus disadiakeun salah sahiji cara paling dietary masak - "steaming". Kalawan eta bisa masak hidangan nikmat jeung cageur keur sakabeh kulawarga. Eta meureun sayuran, lauk jeung, tangtosna, daging. Nyiapkeun sapi pikeun sababaraha hiji, Anjeun kedah motong deui kana piring peuntas gandum, kira satengah centimeter kandel sarta ngamen saeutik pareum. Tambahkeun up sagala buah kana cangkir wae, nambahan uyah, rempah, squeeze jus lemon a. Aduk, nutupan ku anduk bersih sarta ninggalkeun ka marinate pikeun 30-40 menit.

Dina panci Multivarki tuang satengah liter cai, nyetel steaming mangkuk luhur pikeun sababaraha hiji jeung eta geus nempatkeun potongan marinated daging. Dina pamundut aranjeunna bisa supplemented kalayan sayuran: bawang bombay, wortel atawa engkol. Éta desirable mun acar bareng jeung sapi. Nyiapkeun piring pikeun sababaraha hiji janten 60 menit.

Naon resep dipilih pikeun masak, salawasna Tétéla multivarka sapi nikmat. Poto masakan ieu geus bisa datang nepi ka resep anyar sorangan, lajeng bagikeun eta babaturan.