Kumaha carana masak di jelly aci na compote: resep jeung tips

Pudding jeung buah stewed - dua dessert inuman bangsa Slavia favorit.

Kissel - Kecap Rusia hartina pulposus (jelly) piring tina asak sirop Berry oat atawa jelly.

Compote (tina kecap compote Perancis) - mangrupakeun inuman dessert amis. Hal ieu asak tina campuran seger, garing atawa beku bungbuahan jeung berries.

Kiselom atanapi compote dina kaliwat panganyarna merta réngsé kalayan dahar beurang dina TK, sakola, sarta kantin murid.

Ayeuna aya loba inuman sugary amis: napsi, coke, limun, jus na séjén.

Tapi jelly sarta jus, sugan anggaran paling berguna jeung affordable. Kumaha carana masak aci pudding jeung buah compote, kudu nyaho unggal awéwé.

Ager, compote buah: saeutik jujutan

inuman nu geus dipikawanoh di Rusia saprak waktu immemorial, mangka disebutkeun dina catetan sajarah ti ahir abad kasapuluh. Tapi maranéhanana poé éta wewengkon plato utama ager, disusun leaven komponén utama na éta oats, Rye, gandum jeung kacang, rasa ieu haseum powdery jelly jelly.

Ngaran "jelly" anjeunna narima lantaran anjeunna haseum.

Ieu ngan dina awal abad ka-19 mimiti kulub kiselok jeung tipung kentang (aci) on Berry kaldu. piring fashionable ieu munggaran fed kana imah jegud, mangka geus pageuh nyangkut dina kulawarga Rusia biasa. Jelly inuman geus jadi must peringatan ortodoks.

Dina Moscow masih dilestarikan ageung tur Kiselny Leutik alleys, nu geus kaliwat aya cicing jeung digawé "Kiselnikov" - Masters of brewing inuman nu.

Kecap "compote" pikeun ngarujuk ka dessert cairan bungbuahan garing sarta berries seger mucunghul di Rusia dina abad ka-18. Di Perancis, kecap, tuluy éta aya, compote - a puree buah. Sanajan kitu, inuman favorit urang biasa urang disebut broths saméméhna atawa uzvar, diganti compote.

Pudding: masak Rahasia

Kissel - a piring basajan. Ieu bisa nyiapkeun, sanajan awewe nu boga imah inexperienced.

Manisan umumna disiapkeun ngagunakeun aci kentang. Kumaha carana masak di jelly aci jeung buah stewed, inuman buah, berries seger atawa buahan, seueur.

Sanajan kitu, dina raraga leres nyiapkeun inuman, inget:

• bagian aci tina inuman nu geus mimiti diluted dina jumlah leutik cai tiis;
• tutuwuhan pre-aci teu kaci, eta bakal settle on handap kekecapan cairan na leungit, perlu nyiapkeun eta ngan méméh commissioning tina piring keur disiapkeun;
• cerai aci tuang aliran ipis;
• perlu gancang aduk cairanana dina waktu ngasupkeun pati;
• jelly sareng kulub pati diasupkeun henteu leuwih ti tilu menit;
• Sprinkle di luhur tina jelly gula rengse (pikeun jalma anu teu resep kandel "kulit").

Naon masak jelly?

Nyiapkeun lezat bungbuahan dessert amis tur berries dipaké dina formulir seger, beku atawa garing. inuman nikmat ieu dicandak dumasar blueberries, currants, cherries, bubuahan garing. susu pindang (susu) jeung oatmeal (oatmeal) jelly.

Kentang Aci - diperlukeun pikeun komponén kiselka amis. Mangaruhan jumlah densitas inuman. Lamun perlu meunang cukup inuman cair biasana nempatkeun dua atawa tilu teaspoons per saratus gram cair. Lamun hayang meunang jelly-ager, nu bisa motong sareng péso, teras liter cairan kedah nyandak opat sendok aci.

eta disarankeun pikeun nyokot aci jagong keur persiapan susu jelly. Eta ngidinan Anjeun pikeun meunangkeun inuman tina bodas murni. aci sapertos dicokot dina dua kali jumlah (sakumaha dibandingkeun kalayan béntang).

Pikeun nyepetkeun prosés nyiapkeun inuman bisa dipaké juices buah siap, inuman buah, jams, stewed canned jeung bungbuahan sarta berries garing.

Kumaha carana masak di jelly aci na compote?

Loba ibu rumah tangga jeung gugur panén canned bungbuahan stewed na berries keur usum. Ieu pasti hiji inuman ngeunah jeung séhat. Tapi ku tungtung usum atawa musim semi, nalika awak perlu vitamin, rék baraya favorit maranéhanana ngubaran ngeunah tur mangpaat. Hiji taya sahijieun compote hayang.

Anjeun tiasa masak pikeun parobahan tina jelly aci jeung buah stewed.

Anjeun bakal peryogi:

• aci béntang - tilu séndok.
• Compote - tilu liter.
• Lemon - 1 atawa 2 lembar (rasa).
• Gula - rasa.

Upami Anjeun gaduh jar tilu liter tina compote buah canned - sampurna. Anjeunna bakal ngadamel nginum jelly hébat.

Jang ngalampahkeun ieu, buka hiji can buah stewed, tuang kana loyang. Lamun inuman loba potongan ageung buah (apel, Pears, plums), maranéhanana kudu ditumbuk.

Nyiapkeun lemons. Maranéhanana kudu tuntas dikumbah jadi, teras potong buah leutik tur squeeze jus. Pot jeung cairanana ditunda seuneu jeung mawa ka kulub a.

Dina waktu ieu, pati gancang ngaleyurkeun dina sagelas cai tiis.

Sakali cairanana bisul, tuang aci leyur dina aliran ipis kana compote fluidized. Inuman ulubiung kudu gancang aduk nepi rata ngadistribusikaeun pati pan jeung teu ngahurungkeun kana bola hiji.

Salajengna, dina panci nempatkeun potongan lemon, atanapi tuang teh jeruk nipis. Di dieu urang kudu ngandelkeun rasa anjeun.

Ninggalkeun kulub inuman teu leuwih ti dua atawa tilu menit. Coba mun meunang jelly a. Lamun rasa Anjeun nyaéta rasa amis saeutik, anjeun tiasa nambahan gula, lamun pisan amis - lemon. Bawa jelly deui ka kulub sarta piceun tina panas.

inuman nu bisa langsung tuang kana porsi, tiis jeung Preanger.

resep ieu nganggap yen Jeng geus réngsé compote.

Tur upami teu? Lajeng compote masak, kayaning buah garing.

Jelly resep bungbuahan garing

Kumaha carana masak di jelly aci na compote bungbuahan garing?

Kahiji maneh kudu nyiapkeun compote bungbuahan garing.

Anjeun bakal peryogi:

• Cai - 3,5 liter.
• buah garing - 600 gram.
• Gula - 300 gram (rasa).

Garing tuntas bilas dina cai ngocor, soaked dina jumlah leutik cair. Lamun bungbuahan anu softened, cairan tina handapeun aranjeunna ngagabungkeun kana panci, tambahkeun cai kana volume dipikahoyong (3,5 liter). Pot ditunda seuneu, cairanana mawa ka kulub a jeung tuang kana eta garing. campuran masak salila 15 menit.

Salajengna, nyabut sayuran ti loyang. Tambahkeun ka gula pan (rasa), dibawa ka kulub a. Compote siap.

Salaku goreng jelly aci na compote, ditétélakeun di luhur. Dina kasus buah garing ku 3,5 liter cairan kedah nyandak 4-5 sendok aci kentang. Ngaleyurkeun deui dina beaker tina cai tiis jeung tuang kana aliran compote ipis, terus aduk eta. Lajeng dibawa ka pudding kulub jeung cabut pan ti panas. inuman geus siap. Anjeun tiasa inuman eta duanana panas tur chilled di.

Dessert: compote, ager, ager

Pikeun rupa-rupa imah masak bisa masak rupa-rupa Manisan.

Mertimbangkeun cara masak di jelly aci na compote kandel salaku jelly buah.

Jelly - buah jelly-amis sarta Berry dessert gelatin basis.

Sanajan kitu, lamun masak a jelly kandel, lajeng konsistensi na eta bakal sarupa jeung jelly sareng rasa caang unik.

Sangkan nyiapkeun dessert ieu teu leuwih hese tibatan normal masak pudding.

Kumaha leres masak di jelly aci na compote, saméméhna dijelaskeun. Nyiapkeun leutak salju nu tiasa nyandak wae atanapi compote bungbuahan garing masak eta. Sakabéh prosedur diulang dugi ka Bookmark aci di compote buah.

Catetan: Pikeun kandel jelly kedah nyandak beuki pisan aci.

Per liter cairan dicokot opat sendok aci kentang atanapi dalapan sendok jagung. Kissel jadi panas tuang di porsi, contona, dina vases-kremanki atawa cacah leutik. Sanggeus cooling inuman thickened. Ieu bisa dihias jeung krim dikocok, berries seger, Sprinkle kalawan coklat grated. pudding ieu ogé motong anu ngagunakeun péso dahar eta kalawan séndok a.

Kissel: naon pamakéan éta

Sipat mangpaat tina jelly gumantung komposisi na. Tangtu, inuman nu kedah ngandung aci, gula jeung buah jeung dadasar Berry.

Gumantung kana produk, dina dasar nu eta geus dilas, ager boga susunan vitamin, mineral, asam organik, sarta ngabasmi elemen. Eta gumantung kana pasipatan ubar na gizi na:

• basis jelly buah beri biru compote nyumbang ka ngaronjatkeun karya burih jeung peujit, pangaruh positif dina organ visi;
• pudding on apal compote dituduhkeun pikeun masalah darah, hémoglobin low, obesitas;
• cranberry inuman boosts kawedukan;
• Aronia jelly anu mangpaat pikeun hipertensi;
• jelly lebu beureum miboga laxative, éfék diuretik, mantuan panyakit ati jeung ginjal, ngagentos bareuh;
• inuman céri compote mantuan jeung colds.

aci nu dikandung dina inuman nu, sahingga dipaké na salaku diganti keur hidangan a. Kissel ditémbongkeun dina kasakit maag peptic. Hal ieu dipaké pikeun ngurangan kaasaman dina saluran pencernaan, gastritis sarta hypersecretion gastric.

Kissel: contraindications

Najan kauntungan atra, ager kudu dipake kalawan caution pikeun jalma anu alérgi kana bahan nu tangtu inuman (berries, buah jeruk, aci).

Anjeun oge kudu inget yén aci nu - mangrupakeun karbohidrat nu bisa ngamajukeun gain beurat gancang ku pamakéan badag tina jelly. Kissel teu dituduhkeun pikeun penderita nalangsara ti diabetes.

Tapi ieu manglaku ka inuman buah Berry. Oatmeal tanpa gula dipaké dina diets pikeun leungitna beurat.

kacindekan

Iraha jeung kumaha masak jelly compote - éta unggal awéwé.

Nganggo tips, percobaan, ngogokeun leuwih anjeun dipikacinta dessert lezat, bergizi sarta pancen alam.

Anjeun tiasa milih anjeun resep brand jelly compote na aci nu bakal mangpaat dina sagala hal husus, anjeun jeung kulawarga anjeun.

Teu kapiran dina nyebutkeun heubeul: "Kisel sok tempat".

Bon appetit!