Kumaha carana masak saos jeung asinan? pilihan resep

Loba urang teu tiasa ngabayangkeun kahirupan maranéhanana tanpa daging jeung lauk masakan. Sakumaha aturan, aranjeunna dilayanan kalayan rupa masakan samping jeung bahan, anu ngamungkinkeun para hadé nyingkab rasa maranéhanana. Sanggeus maca artikel kiwari urang, anjeun bakal diajar kumaha masak saos jeung asinan.

A resep Palasik

sakabéh produk kudu dibeuli sateuacanna keur persiapan saos lada. Sateuacan dimimitian prosés, pastikeun yén aya di dapur anjeun:

• Opat endog tawar.
• 120 gram minyak zaitun.
• Hiji acar badag.
• Séndok dicincang bawang héjo.
• Opat puluh gram suung pickled.
• Satengah gelas krim haseum.
• Opat puluh gram mustard.

Di sagigireun éta anjeun meunang hiji tradisional asin "Tar-tar", perlu rada nambahan daftar luhur. Sajaba éta nyieun gula, uyah, cengkéh bawang bodas sarta séndok sapasang jeruk nipis. Ku jalan kitu, lamun perlu, komponén final bisa diganti ku cuka.

Awalna, kulub endog pindang teuas sareng dua hayam, pamisahan yolks ti bule, rubbing aranjeunna kalayan mustard. massa hasilna disambungkeun kana dua yolks endog atah sésana jeung nyampur aranjeunna ku mixer, lalaunan tuang minyak zaitun.

Dina lengkah saterusna campuran hasilna ieu dikirim kana bawang, bawang bodas, supa, protéin pindang héjo ditumbuk jeung bonténg. Aya ogé nambahan gula, jeruk nipis, krim haseum jeung uyah. Sadaya aduk alus tur shift kana wadahna bersih disiapkeun sateuacanna. Palasik asin "Tar-tar" ieu fed kana lauk atawa daging. Éta ogé boneka kentang, endog, suung jeung tomat.

Resep ku mayonnaise

Nyieun pilihan ieu anjeun bakal kudu set husus produk. Ku alatan éta, sateuacanna buka toko jeung meuli kabéh bahan leungit. daptar Anjeun kedah:

• Tilu sendok mayonnaise sarta krim haseum.
• Saratus gram cucumbers seger.
• A cengkeh bawang bodas.
• Dua ratus gram cucumbers pickled.
• Dill.

Masak asin bener nikmat mibanda asinan, anjeun teu boga kaahlian kuliner husus. Ieu cukup pikeun mastikeun taat kana rasio Pergaulan anu dianjurkeun.

Pickled na cucumbers seger diolah ku grater kasar. Dina mangkok sarua dikirim dialirkeun kana bawang bodas pencét jeung dicincang Dill. massa hasilna dieusi jeung campuran krim haseum jeung mayonnaise. Ngawula ka sakaligus, tapi leuwih hade ninggalkeun pikeun satengah jam dina kulkas. Antukna éta asin krim jeung bonténg pickled na mayonnaise boga waktu pikeun brew. Anjeunna mana ogé kalayan daging jeung lauk masakan.

Resep ku yogurt alam

pilihan Ieu jadi basajan anu persiapan, sanajan inexperienced awewe nu boga imah na tiasa ngadamel tanpa masalah. Saperti dina sakabeh kasus samemehna, hal anu penting pikeun tos mésér kabéh bahan perlu. Dina urutan geus tétéla sambel enak kalawan asinan, pastikeun pikeun pariksa naha aya di dapur anjeun:

• Dua puluh gram coriander na Dill.
• Hiji bonteng badag.
• Dua ratus gram yogurt.
• Lima cengkéh bawang bodas.
• Uyah jeung cabé.

Dina hiji mangkok disambungkeun bumbu saméméhna comminuted, dialirkeun papak pencet, diced cucumbers sarta yogurt. Sagala uyah, lada sarta campur tuntas. Saterusna, sambel teh geus dikirim ka sajam dina kulkas. Antukna manehna bakal boga waktu pikeun brew sarta jadi leuwih seungit.

sambel beureum jeung asinan dicincang

Refilling disiapkeun nurutkeun resep béda warna mahiwal. Ieu ngawengku maké set non-standar komponén. Sateuacan ngawitan proses pastikeun yen Anjeun gaduh di leungeun mucunghul:

• Tilu ratus gram tomat di jus sorangan.
• Tilu cucumbers pickled.
• Saratus gram shallots.
• Hiji pasangan cengkéh bawang bodas.
• Satengah séndok téh tarragon.
• Lima milliliters tina jeruk nipis.
• Dua sendok minyak zaitun.

shallots pre-dikumbah jeung dicincang tumis dugi a hue emas geulis. Lajeng, dina skillet sarua dikirim dialirkeun kana bawang bodas pencet, grated cucumbers jeung tomat di jus sorangan. Sadaya tuntas diaduk jeung quenched keur dua puluh menit. Dina ahir saos disusun kalawan cucumbers pickled seasoned kalawan tarragon sarta jeruk nipis.