Kumaha carana masak suung.

Ieu aya rusiah nu ngaran suung supa kawentar mangrupakeun akar basa Perancis, sabab kecap Perancis "champignon" geus ditarjamahkeun kana Rusia salaku "supa". Sanajan argumen nu kuat ieu, loba peneliti yakin yén suung geus mucunghul di Itali, sarta ngan lajeng sumebar di Perancis. Dimana dina kanyataanana aya sapertos rupa populér fungi, ilmuwan teu ilahar kaluar. Sanajan kitu, teu perlu ngajawab ngeunaan sipat mangpaat tina suung. Éta mah ngan saukur boga pangaruh positif kana sistem cardiovascular sarta saraf, tapi ogé mantuan pikeun ngaronjatkeun kaayaan kulit sarta nguatkeun otot.

Tuang suung dahar tiasa di formulir wae: canned, atah, Anggang atanapi stewed. Alatan kualitas ieu, aya loba pilihan pikeun kumaha carana masak suung. Anjeun tiasa nyiapkeun salads kalawan suung, soups, saos, snacks, pastries flavored na masakan utama.

Dapur Italia boga angka nu gede ngarupakeun resep paling nikmat tina cara masak suung. Di nagara urang, anu badag populér Italia piring "Sapi jeung suung jeung saos bodas." Ieu ngeunah, flavorful na bergizi piring, nu, nuhun kana ayana di dinya tina pala, acquires rasa unik jeung nikmat.

Sapi jeung suung. Resep.

Pikeun persiapan sapi handapeun saos bodas kalayan suung, anjeun perlu bahan handap:

• Sapi 900 g.
• susu 1 cup
• 30g. minyak (krim)
• 300gr. supa
• 30 oz. minyak zaitun
• Rempah, uyah
• 10g. pala
• tipung

Suung beresih jeung nyeuseuh di cai. Mentega jeung minyak zaitun Preheat loyang, nambah suung jeung tumis aranjeunna saeutik dugi coklat emas. Sauteed suung mindahkeun kana pot dua liter.

Sapi potong buah leutik, nambahan rempah jeung uyah, roll dina tipung saeutik tur ngagoreng dina dua sisi dina pan frying leuwih panas sedeng. Daging digoréng iklas on suung. Dina panci jeung suung jeung daging, ditambah pala na susu. Teundeun dina loyang kana kompor, jeung, leuwih panas sedeng, masak piring pikeun 40 menit thicken saos teh. piring geus siap!

pencinta dahareun jeung dina waktos anu sareng méakkeun on masak a minimum waktos, pasti, museur patarosan: "Kumaha masak suung rusuh jeung ngeunah?". Ti asakan Italia sumping ka urang resep juicy jeung nikmat pizza, anu anu rightly dianggap simbol Italia. Coba masak a piring disebut "Pizza jeung suung", nu nezateyliv resep pisan basajan tur moal nyandak loba waktos Anjeun.

Pizza jeung suung. Resep.

Pizza, anjeun bakal kedah:

• 200 gr. daging babi
• 2 of pickled bonténg
• 3 tomat
• 5 suung
• Olives sarta saos tomat
• 1 bawang
• Dadasar pikeun pizza atawa adonan disiapkeun.
• 80 gr. kéju teuas

Kahiji maneh kudu potong babi digodog kana stripes ipis. Lajeng bersih bawang jeung potong cingcin. Sanggeus éta, nyandak tomat, nyeuseuh aranjeunna sarta potong keureut. Bilas jeung ngabersihan suung na ogé motong kana buah leutik. kéju ngilu (preferably Parmesan) jeung motong kana strips cucumbers ipis.

sikat baking babak kalawan mentega jeung naburkeun ku tipung saeutik. Leungeun merata ngadistribusikaeun adonan pikeun loyang (lapisan ipis kedah giliran). Adonan abundantly mieun lisah saos tomat sarta nyebarkeun thereon sateuacanna motong bahan dina urutan handap: cingcin bawang, suung, suung, ham, strips cucumbers, tomat cingcin, grated kéju. Luhur rapih olives. piring Panggang kedah teu leuwih ti 20 menit dina oven dina 200 ° C.

Masakan ditambah suung ditampi pisan hearty, ngeunah na dina waktos anu sareng, low-kalori. Kumaha carana masak suung - mutuskeun, paling importantly, inget yen griby- data nyaeta sehat sarta pangan damang, jadi masakan kalawan suung pernah bakal superfluous on meja Anjeun.