Kumaha carana masak pilaf amis kalawan buah garing?

Azeri plov - a piring nasional leres tina ngaran anu sarua nagara. Resep keur Asép Sunandar Sunarya ageung na. Sababaraha urang kawas Vérsi seukeut, sarta batur anu diaku mangrupa piring jeung kavling daging. Tapi pilaf Azerbaijan jeung daun garing hiji euweuh cuek, naha manusa, rasa eta pikeun kahiji kalina, atawa gourmet canggih. Ayeuna urang ngalih ti kecap ka amal. Anu bisaeun wincik persiapan sagala masakan.

Resep amis pilaf kalayan buah garing

Naon anu diperlukeun? Nyiapkeun nu peryogi bahan handap:

• Tilu gelas béas gandum lila;

• hiji kilogram daging (babi atanapi domba);

• uyah jeung cabé secukupnya;

• Tilu ratus gram mentega dilebur;

• dua bawang bawang sedeng;

• Tilu ratus gram kismis;

• ciwit of saffron;

• Tilu ratus gram prunes;

• dua sendok gula tanpa slides;

• hiji endog;

• Tilu sendok krim haseum;

• Hiji séndok tepung;

• Tilu ratus gram apricots garing.

Kumaha carana masak?

Amis pilaf kalawan kismis, resep ti mana kami ngajelaskeun handap, mangrupa sarapan unggulan atawa dinner keur sakabeh kulawarga. Ku kituna, urang lumangsungna persiapan nu.

Béas kudu dikumbah ogé jeung soak dina cai tiis bari, eta leuwih hade teu kirang ti tilu jam. Saatos sakuduna kulub nepi ka asak ngeunaan satengahna dina cai asin. Wewengkon plato ku handap jero Kocok endog jeung krim haseum, tambahkeun tepung sahingga ménta adonan a. Ti dinya perlu motong kuadrat jeung iklas datar dina handap cauldron, anu baris nyiapkeun pilaf.

Top merata nyebarkeun béas disiram kalayan mentega dilebur atanapi susu, sakumaha teuing kawas teras nahan Stew nu leuwih panas sedeng. Bari anjeunna meunang siap, lakukeun daging goreng. Candak sapotong domba, potong buah na ngagoreng ku cingcin bawang dicincang saeutik. Tambahkeun daging ka Parahiangan. Prunes kalawan apricots garing sarta simmer misah dilayanan kalayan pilaf pikeun rasa.

Pilihan

Amis pilaf kalayan buah garing téh tumuwuh di popularitas, sarta nyiapkeun na seueur pilihan. Mindeng resep dawam nambahkeun turmeric, chestnut atawa anggur. Ngeunah pisan robah pilaf amis kalawan kismis, resep ti mana urang ngajelaskeun engké. Kadangkala piring saperti ieu ditambahkeun jeung mété, buah garing sarta babarengan maranéhna nyieun kalawan kombinasi mahiwal tina rasa na impart ngambang savor.

Ku jalan kitu, bungbuahan garing bisa nempatkeun kaluar kapisah, sakumaha kami geus bébéja luhur, sarta bisa ditambahkeun langsung ka Parahiangan, nalika anjeun kulub eta.

Amis pilaf kalayan buah garing teu merta di Azerbaijan. Aya pilihan séjén. Salah sahijina urang ngabejaan ka maneh ayeuna.

Pilaf kalawan kismis on Bukhara

Masak piring, Anjeun bakal peryogi:

• 1 kg béas;

• 300 gram mentega jeung gajih;

• dua bulbs;

• 600 gram wortel;

• sagelas kismis;

• uyah.

hidangan siap

Mimiti perlu tumis bawang dina cingcin sayur precut gajih niatna calcined atanapi satengah cingcin. Sakali bawang ngahurungkeun beureum, anjeun kudu nyabut tina minyak. Salajengna nu peryogi haneut nepi deui ka gajih, mangka anjeun kudu nambahan wortel, jarami dicincang. Dituturkeun ku sakabeh tuntas. Fry diperlukeun dugi waktos kayaning wortel moal robah warna. Salajengna, Anjeun kedah tuang caina dina ketel tur ngidinan pikeun kulub. Lajeng nambahkeun uyah jeung kismis.

Masak leuwih panas sedeng nepi ka swells, lajeng ningkatkeun seuneu jeung tuang sangu. Mun dealer nu moal ditumpes ditutupan ku cair, perlu replenish eta. Nepi ka tungtun taun masak teu kudu tetep lengkep cai. Nalika béas ampir siap, maneh kudu minimum pikeun miceun seuneu, tambahkeun bawang, saméméhna kami teu meunang, sarta steamed pikeun sejen 25 menit.

Pilaf kalawan kismis

Nyieun piring nu peryogi nyandak bahan ieu:

• satengah cangkir béas;

• cup hiji-katilu kismis, apricots garing sarta sarua;

• Dua gelas susu;

• rasa mentega.

Prosés masak

Kumaha masak risotto kalayan buah garing? apricots garing sarta kismis ogé dikumbah, apricots garing mun badag, bisa potong buah. béas nyeuseuh tuntas, nempatkeun dina wadah jero, tuang cai dina tara kalawan tingkat cereals. Ngeunaan opat atawa lima menit haneut nepi ogé di microwave ngarobahna kana kakuatan pinuh. Dina Gambar tuang susu, campur kalawan buah garing. Mangka kudu nutupan hiji tutup kedap tur haneut dina kakuatan anu sarua tina tungku kanggo ngeunaan tilu opat menit. Lajeng gaul béas sareng apricots garing sarta kismis. Sanggeus ieu haneut nepi deui di handapeun tutup tutup dina waktos anu sareng. Siap Kushanov kudu brew. Méméh ngirimkeun pudding dina tabel, Anjeun bisa nambah hiji mentega saeutik. Amis pilaf kalayan buah garing siap!

Pilaf kalawan plums garing

Sedengkeun pikeun pilaf garing buah bisa dipaké prunes nyalira. Pikeun piring kami kudu:

• 200 gram prunes;

• 400 gram béas;

• uyah sarta gula rasa.

Kumaha carana masak hidangan a?

béas kulub perlu ngalengkepan kesiapan na. Prune tahan cai moderately panas. Satuluyna anjeun perlu solokan cair jeung potong buah leutik tina ukuran buah. The béas masak nempatkeun prunes, mantega, tambahkeun uyah sarta gula rasa. Salajengna nu peryogi nyampur ogé dina pot pikeun masak (cocok pot). Satuluyna anjeun perlu tutup tutup leres, nempatkeun dina oven dina seuneu sedeng pikeun dua puluh menit. prunes pilaf amis bisa dilayanan kalayan mentega.

kacindekan

Kanyataanna, pikeun masakan nikmat teu merlukeun pangaweruh husus jeung kaahlian, diasah leuwih taun. Anjeun terang, naon aturan utama pikeun nyieun masakan ngeunah? Mun teu, ayeuna maranéhna bakal dipikawanoh ka anjeun. Kahiji - masak jeung pelesir. babandingan minuhan - detik. Amis pilaf kalayan buah garing - piring ngeunah, jeung prosés persiapan anak - a panjang tur painstaking, merlukeun hiji palaksanaan phased lampah. Najan kitu, anjeun nyaho, hasilna bakal ngaleuwihan sakabeh ekspektasi, sabab pudding ieu tiasa mangga teu ukur domestik, tapi ogé sémah garnish tabel libur maranéhanana. Lamun geus pernah diusahakeun a pilaf amis kalawan buah garing, pastikeun masak piring terasrasakeun!