Kumaha carana nyiapkeun jam ti plums na walnuts?

Jam ti plums kalawan walnuts - nyata saréat. Na rasa alus teuing di usum panas sakali uplifting jeung galumbira reminds Springtime. Paké dessert ieu salila gatherings kulawarga atanapi tea friendly.

Kumaha carana masak jam tina plums na walnuts

bahan diperlukeun:

• gula - tentang 1 kg;
• plum asak ungu - 1 kg;
• cai disaring - 400 ml;
• walnuts - nyandak dina Jumlah bungbuahan.

Ciri anu Pilihan produk dasar

Jam ti plums kalawan walnuts a utamana ngeunah, lamun dessert a sangkan sakabeh-buahan boneka tinimbang tulang. Disarankeun meuli produk warna ungu asak ku bubur rada kasar. Lamun meuli leuwih-asak plum, maranéhna bakal rada hese kacangan barang. Kalawan hal pikeun bahan ngomong, eta leuwih hade meuli dina formulir dimurnikeun, sakumaha cangkang ieu sering pisan datang di sakuliah nucleoli pait atanapi manja.

produk olahan

Sateuacan anjeun masak jam tina plums na walnuts, bubuahan kudu nyeuseuh ogé lajeng ngadamel incision leutik di antarana jeung taliti dipiceun balung. Ieu diperlukeun keur ngayakinkeun yen produk nu geus tanpa wormholes. nuturkeun kacangan diurutkeun peeled, iklas aranjeunna dina colander sarta ogé dikumbah heula di panas pisan, lajeng dina cai tiis. Sanggeus ieu, anu kernel rék ngabagi kana 2 bagian sarua jeung nempatkeun eta di tilelep dina. Lamun buah teuing lemes, kernel anu teu digolongkeun kaluar dina mangsa proses masak.

perlakuan panas

Jam ti plums kalawan walnuts ieu Nyiapkeun pikeun lila. Barina ogé, sangkan dessert nikmat hususna, éta desirable masak tahap. Jang ngalampahkeun ieu, ngeusi buah kudu nempatkeun kana hiji wadah enameled, nambahan eta gula jeung tuang saeutik cai disaring. Aduk terus, anu produk kudu dibawa ka kulub a, kulub keur 5-7 menit, teras cabut tina panas, nutupan kalayan koran a jeung ninggalkeun di posisi ieu dugi dinten salajengna. Prosésna keur desirably ngulang dua kali leuwih. Dina dinten katilu plum jam kedah kulub deui pikeun 8 menit lajeng nempatkeun kana kendi sterilized and roll nyertakeun. Sanggeus éta maranéhanana kudu ngahurungkeun jeung ninggalkeun handapeun nyertakeun pikeun sambel sejen. Sanggeus 24 jam jam teh kudu nempatkeun kana kulkas, atawa gudang di jero taneuh Subwidang.

Tuang dessert sapertos langsung saatos produksi teu dianjurkeun. Barina ogé, plums soaked jeung sirop ngan sanggeus 1-1.5 bulan.

Ieu kudu dicatet yén teu merta ngadamel produk misalna pikeun sababaraha poé salaku jam tina plum "lima menit" Tétéla teu kirang ngeunah. Sanajan kitu, éta desirable nyandak buah pisan lemes sareng overripe. Éta kudu taliti dikumbah, ngaleupaskeun tulang lajeng gabung bareng jeung gula jeung lalaunan dibawa ka hiji kulub (rutin aduk) jeung kulub for jeung kahayang 5 menit. Salametan sapertos dessert gancang bisa langsung saatos persiapan, tapi disimpen dina kulkas preferably moal leuwih ti 2 bulan.