Kadaharan sarta inuman, Resep
Kumaha carana masak a piring tina Bacon babi
Masakan ti babi brisket kaluar ngeunah pisan, upami disiapkeun neuleu. Rusiah utama produk ieu perenahna di lapisan bolak tina gajih jeung daging. Rasa tina piring rengse geus lembut tur unik. Barina ogé, salila persiapan gajih melts lalaunan jeung transmits sagala rasa daging. Salaku piring sisi ka masakan misalna, anjeun tiasa nganggo sagala jinis cereals, kentang komo kacang. Kitu sabagian resep basajan tina Bacon babi.
Babi beuteung thyme sarta jeruk uyah Rosemary
Nyiapkeun piring flavorful na satisfying ieu, anjeun bakal kedah:
- 4 lemon.
- 1 kg breasts babi.
- 400 gram kacang, fava.
- 400 gram engkol Savoy.
- 20 gram krim mentega.
- 100 gram wortel.
- 20 milliliters tina minyak tina olives.
- 50 milliliters tina sirop maple.
- 50 milliliters anggur cuka bodas.
- A sendok mustard na coriander siki.
- cuka Balsamic.
- 20 gram Rosemary seger jeung thyme.
- 50 gram laut uyah kasar.
Nyiapkeun kadaharan
Dahareun Bacon babi disiapkeun rada gampang. Hal utama - sasuai jeung sagala saran. Hambalan munggaran nyaeta nyiapkeun babi teh. kulit kandel kalawan Bacon kudu dipotong. Salila masak, eta bakal tangguh, pantes pikeun tujuan konsumsi manusa.
uyah laut kudu tuntas dicampurkeun jeung lemon mesek, saméméhna ditumbuk ka grater rupa. Susunan hasilna kedah nambahkeun Rosemary finely dicincang jeung thyme. Potongan disusun tina babi ngolesan uyah kedah janten ogé dicampur bungbu.
Naha kuring kudu marinate
Masakan ti Bacon babi anu leuwih lembut lamun marinated daging bit. Dina hal ieu, sapotong daging, smeared kalayan rempah uyah kudu ditempatkeun dina hiji wadah lajeng dina tempat tiis.
Salaku misalna, buah dada kedah ngabohong antara 8 jeung 9 jam. Pikeun babi marinated ogé, anjeun tiasa nyiapkeun eta magrib sarta nempatkeun dina kulkas sapeuting. Isuk-isuk ti eta tiasa masak a piring nikmat.
Kumaha carana masak Bacon
Masakan ti brisket babi dina oven lalaki siap leuwih gancang. Ku alatan éta, sanggeus marinating daging kudu cleaned uyah jeung rempah. Upami diperlukeun, eta bisa rinsed dina cai ngocor. Lajeng brisket jadi ditunda loyang, teras nahan kana oven preheated ka 230 ° C. Sanggeus 30 menit, hawa kudu diréduksi jadi 120 ° C. Cook Bacon dina modeu ieu, anjeun tetep kurang 1-1.5 jam.
Pembuatan of trimmings
Masakan ti Bacon babi nu sampurna digabungkeun jeung produk lianna. Dina hal ieu, pas nanaon da sayuran. Nyiapkeun garnish kudu disassembled on daun Savoy kol, lajeng lungsur kana cai nu ngagolak keur sababaraha menit. Saterusna, produk nu kudu ngeusi campuran disiapkeun ti minyak zaitun, cuka, mustard jeung sirop maple sarta siki coriander, pre-goreng dina pan frying. Saatos sababaraha jam dina kol tiis kedah ngeunah jeung garing.
Peeled kacang fava jeung abon wortel kudu blanch dina cai asin. Sanggeus éta sayuran kudu disambungkeun jeung engkol. Ayeuna campuran sayur kudu simmered di mentega.
Kumaha nerapkeun
Cacah perlu dilegakeun garnish on luhureun keureut daging juicy eta iklas. Sanggeus nu kudu ngahias brisket nu. Ieu bisa dipaké dina hal ieu, dina cuka balsamic. Ayeuna kudu dipanaskeun leuwih mangrupa seuneu dina wadah leutik jeung masak dugi kandel. Kituna dipapaésan masakan kalawan beuteung babi bisa dilayanan.
Pizza jeung beuteung babi, arugula sarta kéju
Nyiapkeun jajan, Anjeun kudu:
- A séndok gula.
- ½ séndok uyah.
- Tilu sendok minyak zaitun.
- 3 gelas tepung, preferably gandum.
- sagelas cai.
- 11 gram ragi garing.
- 400 gram marinated tomat.
- 3 cengkéh bawang bodas.
- 400 gram kéju.
- Séndok marjoram.
- Beam arugula.
- 400 gram smoked Bacon.
masak adonan
masakan misalna tina Bacon babi kudu disiapkeun, dimimitian ku adonan. Dina tank cai jero kudu dicampur, gula keusik jeung uyah. struktur hasilna kudu diwanohkeun ragi. Kapasitas kudu ngalayanan jeung ninggalkeun menit dina 10. Lamun anjeun ningali busa tina minyak zaitun kudu diwanohkeun jeung tipung sifted. Kabéh kedah tuntas dicampurkeun jadi. Lamun massa homogen, anjeun kedah ngalih ka beungeut karya floured. Di dieu, adonan kudu taliti knead jadi. Ayeuna kudu elastis. Sanggeus éta, adonan bisa ditransfer kana wadahna jero tur floured. Eta kudu naek jeung ningkatkeun sababaraha kali dina polumeu.
Nyiapkeun produk lianna
Ayeuna perlu nyiapkeun saos tomat. Ka tungtung ieu, tomat kedah mesek, lajeng ditumbuk make Blénder a. Dina pan frying panas minyak jeung kedah tumis bawang bodas dicincang di jerona. Di dieu perlu nambahkeun tomat pureed, uyah jeung cabé. Sakabéh komponén kudu dicampur tuntas. Saatos massa mimiti kulub, seuneu kudu ngalakukeun kirang na masak nepi kandel. Satuluyna anjeun perlu nambahkeun marjoram nu.
masak pizza
adonan réngsé kudu dibagi merata jadi dua bagian. Sahiji kudu ngabentuk bal jeung gulung aranjeunna. Nguji ketebalan kudu ngeunaan 5 milimeter. pikeun ngeusian komponén kudu ditumbuk jeung dicampur minyak zaitun. Jadi dipakena jeung kertas baking, Sprinkle tepung jeung maot dina pikeun nguji formasi éta. saos tomat kedah nyebarkeun sabudeureun embung. Sanggeus tés ieu, anjeun kudu Sprinkle kéju anu lajeng nempatkeun isina teh. Rohangan bébas kudu nutupan arugula. Panggang pizza kedah dina 250 ° C pikeun 10 menit.
Similar articles
Trending Now