Kumaha sangkan cookies sorangan "Macaroni"?

Cookies "Macaroni" - a dessert homemade, nu dijieun tina bule endog, gula icing jeung crumbs almond jeung ngeusi hiji krim husus. ngeunah ieu ilahar utamana kasohor di Perancis. sajarah na asalna ti asalna ti Abad Pertengahan. Lajeng pangeusi Nagara ceuk mimiti nyieun sup nikmat tur amis kalawan almond, kitu ogé buah leutik adonan, disebut «macaroni». Dina mangsa nu bakal datang, anu resep Tangtu munggaran ieu ngajanggélék jadi cookie a. "Macaroni" - kitu mangka disebut kiwari. Urang baris hadir sababaraha pilihan pikeun persiapan ngeunah ieu. Nu hiji mun milih - éta nepi ka anjeun.

Urang ngalakukeun "Macaroni" (cookies) resep jeung poto dessert Perancis

Jang ngalampahkeun yén ngeunah Perancis, urang kudu:

• almond, dimurnikeun tina pilem coklat - ngeunaan 130 g;
• gula tipung - ngeunaan 220 g;
• bule endog - 4 endog badag désa;
• gula keusik tanpa badag teuing - kira 60 g;
• Koko bubuk - 20 g (dilarapkeun sakumaha dipikahoyongna jeung rasa).

basa hawa Persiapan

Pikeun cookies "Macaroni" tétéla jalan eta ngajadikeun Perancis, kudu tuntas kneaded dadasar. Pikeun tujuan ieu, dimurnikeun tina film almond coklat merlukeun rinsed tur garing dina oven microwave. Salajengna, nut kudu ditumbuk ka kaayaan bubuk, maké coét a. Saterusna, di tipung almond kedah ngayak ngaliwatan tabung babarengan jeung gula tipung. Upami hoyong, campuran ieu bisa ditambahkeun a koko saeutik. Ngaliwatan ieu, anjeun bisa meunangkeun teu bodas, coklat jeung pastry Perancis "Macaroni".

Sakali massa granular bakal siap, merlukeun loba bule ngamen endog dugi a puncak pengkuh. Gigireun éta kudu ditambahkeun kana gula nu biasa, sarta deui a ngamen saeutik nepi.

The busa amis ajeg bule endog kudu dicampur jeung tipung almond kitu nu mungkas nepi ka loba hawa sarta hipu.

Formasi jeung panas perlakuan dina oven

Nyieun hiji amazingly geulis tur teu kurang ngeunah cookies "Macaroni", ditampi yayasan nu peryogi nempatkeun dina jarum suntik masak, lajeng squeeze on baking kertas dina bentuk bunderan. produk Salajengna kedah ditempatkeun dina oven na Panggang salila kira ¼ jam dina suhu nepi ka 165-180 derajat. Di tungtung Perancis "Macaron" cookies kudu taliti dipiceun lambar jeung niiskeun lengkep.

Bahan pikeun keusikan di

Naon Nu Kudu Dipigawe ka anjeun pikeun meunangkeun saréat Perancis nyata "Macaroni"? Cookies, resep nu ieu nimukeun ku Perancis, éta bakal jadi éta diperlukeun, ngan ditéang ku krim husus. Pikeun persiapan na urang kudu:

• lemak krim maximally kandel jeung - 80 ml;
• Pait coklat - Kotak badag (100 g).

lakukeun krim

Sangkan nu ganache pikeun pastry Perancis ngeunah tur hipu, krim gajih na kandel kudu nempatkeun dina mangkok, terus haneut nepi dina cai mandi. Sakali hiji produk susu bakal panas, rék ditambahkeun ka eta rusak coklat poék. Aduk komponén tina sendok ageung, perlu pikeun ngahontal homogénitas tina massa. Salajengna, krim kudu dikaluarkeun tina cai mandi jeung niiskeun lengkep. Hadé ngalakukeun hal eta dina kulkas salila sapoé.

Ngabentuk ngeunah Perancis nikmat tur geulis

Sakali krim geus tiis sarta jadi kentel, nya kudu nempatkeun dina jarum suntik masak, lajeng gently squeeze on salah sahiji Ngaruwat dipanggang. fillings dessert salajengna bisa katutupan ku kueh garing kadua teras enteng mencet. Pikeun ngalaksanakeun hambalan ieu perlu jeung sakabeh produk sésana.

Ngalayanan macaroons rengse "Macaroni" preferably ku cappuccino atawa inuman panas lianna. Bon appetit!

perwujudan sejen Nyiapkeun dessert Perancis

Jadi dadasar pikeun Ngaruwat misalna sok disiapkeun cara nu sami. Lamun dipikahayang, sanajan kitu tetep mungkin ngarobah, utamana lamun barudak Nyiapkeun dessert a. Contona, sababaraha ibu rumah tangga anu ditambahkeun kana almond massa protéin teu bubuk kakao, sarta ngawarnaan kadaharan caang. Hatur nuhun kana cookie ieu "Macaroni", poto nu tiasa ningali dina artikel ieu, tétéla incredibly geulis tur appetizing.

Sanggeus hiji yayasan caang anu aub, kudu dibagi jadi dua bagian jeung tuang kana bentuk béda henteu teuing jero. Ku kituna, sanggeus baking, Anjeun kudu meunang dua tina formasi sarua, anu anu diperlukeun pikeun niiskeun handap dina hawa tiis.

nyiapkeun keusikan di

Lamun mutuskeun nyieun non-standar na caang pastry Perancis, teras barang eta disarankeun teu ganache coklat poék jeung susu. Pikeun ieu kami kudu:

• lemak krim maximally kandel jeung - 70 ml;
• bodas coklat - Kotak badag (90 g).

Metoda persiapan

Bodas krim pikeun dessert "Macaroni" geus disiapkeun dina cara nu sarua salaku coklat. Jang ngalampahkeun ieu, krim ganda kudu dipanaskeun dina cai mandi, terus ngalembereh aranjeunna manisan kotak bodas tur taliti gaul. ganache Salajengna kedah niiskeun dina kulkas.

Urang ngabentuk ngeunah vivid sarta ngalayanan ka tabél

Susu ganache kudu disadiakeun keur salah sahiji cadar almond dipanggang, lajeng langsung nutupan embung kadua. produk dipencet babarengan, soak aranjeunna dina kulkas salila tujuh belas menit, teras cabut na potong intan rapih. Sanggeus ieu caang cookies Perancis kudu ditunda plat na hadir anggota rumah tangga babarengan tea Freshly unsweetened atawa coklat panas. Bon appetit!