Salaku uyah Poplar blewits usum: a step by step resep

Kanggo inpo tentang kumaha carana acar Poplar blewits, ngan dipikawanoh ku pickers supa ngalaman. Barina ogé, produk misalna hiji nujul kana umum, tapi saeutik dipikawanoh jeung suung lamellar Populasi modern. Éta kajadian ti awal Agustus nepi ka Oktober, sarta tumuwuh di plantings poplar cingcin, grup atawa jajar. blewits ieu pickers boga kapentingan husus, saperti aranjeunna plant sipatna ogé-ngagoreng jeung kentang jeung uyah, drying, masak jeung pickling.

Kawas uyah dina mangsa Poplar blewits

bahan diperlukeun:

• suung Freshly dipanén - 1 kg;
• Minum cai biasana - ½ gelas;
• uyah rupa - 2 spoons badag;
• cabe hideung - 5 PCS;.
• daun Laurel - 1 pc;.
• cengkéh garing - 3 PCS;.
• Dill garing - 5 g;
• daun currant hideung - 2 PCS.

Ngolah suung

Sateuacan salting blewits Poplar, sadaya suung Freshly ngangkat diolah ogé. Jang ngalampahkeun ieu, produk nu kudu nempatkeun kana pot ageung jeung nutupan kalayan cai polos. Salajengna, unggal supa kudu cleaned uing, jukut garing jeung daun, ngagunakeun hiji péso biasa. Mun cap ryadovok badag teuing, aranjeunna bisa potong 2-4 lembar.

Ieu kudu dicatet yén produk ieu kudu dikumbah ukur dina cai tiis atawa tiis.

processing termal of suung

Aya nanaon gampang ti panén usum pangan canned misalna, kawas suung poplar. uyah Blewits tiasa béda. Najan kitu, kami geus dipilih pilihan paling basajan tur ngeunah. Ku kituna, dina pot leutik merlukeun infuse cai nginum normal, lajeng tuang kana dua spoons badag larutan uyah deet jeung mawa ka kulub dina. Salajengna, anu niatna swirling cai perlu iklas kaluar kabeh suung saméméhna diolah. Salila masak, produk teu kedah hilap ngeunaan agitation biasa sakumaha mangsa ryadovok settling ka handap loyang, maranéhna ngan bisa lengket na napsu.

Lamun cai dina pot datang ka kulub hiji deui, kalayan beungeut nu Anjeun hoyong cabut busa ti skimmer, terus robah nepi ka tuang hideung cabé cabé, Laurel sarta daun currant, cengkéh garing sarta Dill. Saterusna, sakabeh komponen kedah campur jeung kulub salila 25 menit.

Hambalan ahir dina persiapan preform nu

Salaku poplar uyah blewits and roll dinya dina mangsa? Jang ngalampahkeun ieu, anjeun kudu ngabéréskeun suung di panas dimekarkeun dina kendi sterilized jeung tuang di luhureun brine seungit maranéhna nu maranéhanana asak panungtungan satengah jam. Salajengna, masakan kudu gulung, balikkeun sarta tiis pikeun 17-23 jam. Ieu kudu dicatet yén fungi nu lengkep siap dipaké ngan sanggeus 43-45 poé.

Kumaha dilarapkeun ka tabél dina tucked

Ayeuna anjeun terang kumaha acar Poplar blewits rusuh jeung ngeunah. Eta tetep pikeun nangtukeun kumaha nerapkeun ka tabél. Pikeun suung ieu kudu flushed ti mukus dina cai tiis, lajeng nempatkeun dina mangkok Salad, tambahkeun semiring bawang (bisa dicincang bawang bodas), tuang smelling minyak sunflower, lajeng gaul ogé. Bon appetit!