Kutaby greens ngeunah: resep

Kutaby kalawan bumbu, resep nu bakal dibahas di handap, nu gampang piring Azerbaijan. hidangan rusuh Ieu alus pikeun ngalakukeun dina enas, nalika wewengkon suburban pinuh komponén merenah. Eta sia noting yén kutaby boga loba cara goreng. Dinten, anggap we ukur pilihan paling nikmat jeung gampang.

Kutaby kalawan bumbu: hambalan resep

bahan diperlukeun pikeun basa jeung keusikan di:

• kangkung seger - 500 g;
• panah chives - 150 g;
• Dill Freshly ngangkat - 150 g;
• coriander - 250 g;
• mentega seger - 110 g;
• séréal Garnet asak - 1 buah badag;
• finegrained curd atah - 50 g;
• sifted tipung gandum - 700 g;
• uyah, sarta allspice - sababaraha schepotochek;
• cai minum - dina kawijaksanaan budi na.

Prosés kneading

Kutaby kalayan resep greens nyaeta heran basajan, kudu disiapkeun ngan sanggeus yayasan bakal aub ogé. Hancana deui pohara gancang sarta gampang. Jang ngalampahkeun ieu, tuang cai polos kana mangkok badag, teras nambahan eta kana uyah masak, sifted tepung jeung taliti nyampur ka adonan kandel. Sanggeus éta, yayasan anu diperlukeun pikeun nyimpen dina karung sarta ngadukung eta aya keur salami keusikan geus rengse.

Ngolah nu héjo na séjén produk

Pamikiran ngeunaan kumaha carana masak kalawan bumbu kutaby? Pikeun ngawitan, éta ogé kudu nyieun isina seungit. Jang ngalampahkeun ieu, bilas dina cai haneut sarta kangkung seger, héjo panah bawang, Dill na cilantro, teras finely rendang aranjeunna anu ngagunakeun péso seukeut. Salajengna ka sadaya bahan éta didaptarkeun rék nambahkeun hiji kéju rupa atah, uyah, allspice jeung siki dalima asak. Pikeun meunang komponén panungtungan bisa dikumbah 1 buah badag, lajeng gently nyieun hiji incision anu ngagunakeun péso (crosswise), dipped di jero loyang ngeusi cai polos, sarta megatkeun leungeun-Na. Ngagunakeun métode basajan ieu, anjeun bisa kalayan gampang tarik kaluar hiji séréal sakabeh jus dalima sakabeh teu splashing sabudeureun obyek na dirina.

Nalika kabéh bahan babarengan dina hiji mangkok, maranéhanana kudu dicampur tuntas ku séndok a, lajeng lumangsungna formasi saharita masakan.

Kumaha do kutaby Azerbaijan jeung bumbu

Saatos bakal siap tur ngeusian sarta adonan bisa dibagi kana pluralitas bagian basa, lajeng unggal sahijina gulung dina circle 2 mm kandel sarta kalayan diaméter 14 séntiméter. Saterusna, dina hiji satengah tina embung leutik merlukeun iklas kaluar keusikan, sarta tuluy nutupan deui ku bagian sejen tur mungkus dina bentuk sabit a. Hasilna, anjeun kudu meunang hidangan siap, sarupa pisan pasties.

perlakuan panas

Pikeun persiapan masakan Azerbaijan kedah mungkin panas hiji frying pan garing lajeng nempatkeun eta kutaby. Fry 2 sisi, maranéhna kudu dipindahkeun ka piring jeung gajih panas (krim tawar).

Kumaha carana mawa ka tabél

Kutaby kalawan greens, nu resep ngandung di luhur dilayanan for malam narilep ganda kalawan tea amis panas sarta krim kandel.