Mackerel dina kulit bawang dina 3 menit tanpa haseup cair: ulasan, poto

Lauk - komponén pantes menu urang. Aya ngan teu masakan kalawan eta nimukeun manusa teh! Fans sadaya pasukan diversify daftar jeung datang nepi ka cara pikeun simplify jeung ngagancangkeun prosés persiapan maranéhanana. Diantara trik séjén pantes perhatian husus Mackerel dina kulit bawang keur 3 menit. Ulah ragu: bener ieu asak pikeun waktu dieusian. Tur meunangkeun juicy, lembut sarta cocog pikeun rupa-rupa tujuan - di salads, on sandwiches sarta ngalengkepan kalayan masakan samping.

Penting pisan: préparasi lauk

Naon alus mackerel dina kulit bawang dina 3 menit, éta kanyataan yén anjeun bisa masak eta ti carcasses seger jeung ti beku. Anyar gampang mésér - aranjeunna ampir di sagala warung ku departemen lauk, teu nyabit supermarket. Sanajan kitu, dina raraga mibanda pangalaman munggaran anjeun kalayan resep ieu kasuksésan hiji, perlu pikeun defrost lauk beku neuleu. Bisi wae moal di caina, sanajan tiis! Ngan di handap kulkas, lalaunan, nempatkeun di colander hiji jeung nutupan si Udung. Colander ieu diperlukeun pikeun ngajaga mokla lauk cai ngalir tina hal - hal moal ningkatkeun rasa na. A panutup - teu zavetrivalsya sisi luhur.

Lamun unskinned mackerel, sarta rék nyiapkeun eta sakabeh tulang taleng, eta leuwih hade mun tarik kaluar lebet sanggeus motong sirah tanpa motong beuteung. Ku kituna eta bakal leuwih geulis.

Tilu-menit salting

Resep munggaran - pikeun jalma anu keur sababaraha alesan weighty, puguh na teu nampa kadaharan "kimia." Éta téh uniquely cocog Mackerel dina kulit bawang dina 3 menit tanpa haseup cair, nu mindeng pelengkap brine ka masihan rasa smoked. Nyiapkeun brine. Pikeun eta dituang kana liter cai sakeupeul berehan dikumbah jeung garing bawang mesek jeung pindang keur lima menit. Lajeng nambahkeun uyah tina (tilu séndok jeung slide a); salaku solusi - tulang taleng diteundeun. Tilu menit sanggeusna, seuneu geus dipareuman, sarta manehna geuwat ditarik kaluar lamun panungtungan panjang, lauk moal "tahan" lembar. Hadé ngan henteu motong dinya, sarta taliti decant nu brine kana tulang taleng anu teu soak, ngadagoan cooling lengkep. Sadaya: sateuacan Anjeun tos rengse siap Mackerel dina kulit bawang keur 3 menit. Harita tina piring pisan sumanget dina spite tina kesederhanaan jeung speed, sanajan henteuna sagala rempah pretentious, lauk Tétéla ngeunah, moderately asin jeung lemes.

Husk tambah teh: hiji jalan ka angka 1

Metoda ieu teu jadi gancang: kalawan Mackerel tea dina kulit bawang dina 3 menit geus asak. Tapi di kaluar anjeun bakal boga lauk, teu beda jeung di rasa tina beuli smoked. Deui, anjeun mimitina kudu acar a. Pikeun anjeunna, dina liter cai nepi ka tuang tilu sendok uyah tanpa slides, dua - hideung teh garing (tanpa tambihan-ons kayaning bergamot atanapi acuk petals) satengah - gula. Dina waktu nu sarua eta ngaluarkeun éta husks tina tilu atawa opat nyaeta bulbs teu leutik. brine kasebut pindang; waktos golak nyaéta wenang, perlu bade difokuskeun kelir: sakumaha bakal densely coklat - cukup. Tuang ieu leuwih tiis sarta disaring. Tilu headless eviscerated carcasses disimpen dina wadah sahingga badag tur dituang marinade nu. Anjeunna kudu nutupan éta lengkep. Wengi Mackerel teh kulit bawang kedah nangtung katuhu dina tabel pawon, ditutupan ku tutup a. Mangka atawa dua atawa tilu poé di fridge dihapus. kali alus sapoé ngahurungkeun tulang taleng teh. Lamun lauk geus siap, mangka ngajalankeun off ti brine - na mangrupakeun siap dipaké.

Husk tambah teh: cara angka 2

Aya kategori cooks, anu yakin yén mackerel dina kulit bawang sareng teh kudu disiapkeun pisan béda ti diajukeun dina resep saméméhna. Dumasar kana éta hal, individual brewed hideung teh, deui tanpa aditif, murni. Las kudu boga satengah gelas anu. Sakaligus Nyiapkeun brine per liter cai: tilu sendok sami uyah, satengah - gula, sababaraha daun Laurel, lada, kacang jeung siki coriander - di teaspoonful (prinsipna mah, sami sakumaha ditétélakeun di luhur tapi ditambah seasonings ). Husk dicokot saeutik deui, meh bisa dina bentuk garing kapaksa naksir dina panci. brine kasebut pindang keur sapuluh menit, lajeng sejen, sarta hanacaraka saméméh straining saparapat tina sajam. Ngan mangka ieu ditambahkeun kana daun tea. Ostyvshim marinade dituang lauk, ditutup sarta disumputkeun di handap kulkas salila tilu poé, tanpa kenca nangtung di rohangan. lampah salajengna anjeun geus mastered: brine ka solokan, lauk garing, nyiksikan jeung dahar.

Mackerel "smoky"

Lamun hayang meunang lauk psevdokopchenuyu gancang, Anjeun kudu nyimpen nepi kalawan ngagunakeun "Haseup cair." Mackerel misalna dina kulit bawang dina 3 menit ogé henteu "ripen", tapi bakal siap sapoé engké. Brine nyaeta steeper: per liter - opat kumplit jeung slide, dua spoons uyah jeung gula. Husk dina cai ogé encounters langkung. Brewed brine pikeun dua puluh menit, mangka leuwih tiis tur tapis sakumaha disambungkeun kana "Haseup" kanggo paréntah. pot geus diteundeun datar wadahna mackerel low anu kaeusi ampir kana luhureun marinade kana, lauk dipencet handap teu beungbeurat beurat teuing. bersih mah teu perlu di tiis; lauk malem handap bisa tegalan kaluar na jadi dina méja.

tips tambahan

Jalma anu geus disiapkeun keur mackerel resep ieu, dibawa sababaraha tambahan yen sangkan prosés masak leuwih merenah, tur hasil tungtung - langkung appetizing. Firstly, salting Disarankeun make kapasitor non-planar, sarta motong kaluar botol plastik ageung. lauk geus nempatkeun di sisina maranéhanana nepi. Sangkan janten penindasan perlu ti luhur - lain ngambang tulang taleng.

Bréh, lamun maké "smoked" resep (mackerel dina kulit bawang jeung tea atawa haseup) sanggeus obsushivaniya tulang taleng rada lubricated kalawan minyak nabati. Ti ieu, aranjeunna malah leuwih kamiripan kalawan smoked "Dulur-dulur."

Thirdly, éta pisan metot sarta hasilna ngeunah méré gabungan Duta ti mackerel na Herring dina wadah tunggal. Maranéhanana ngomong, tétéla hiji katara masuk akal tina sprats - dimensi ngan leuwih gede.

Kaopat, hasilna alus ditangtukeun ku nambahkeun kana bumbu brine sarta rempah. Ngan kudu ati-ati nu sipatna digabungkeun jeung lauk. Pikeun kahiji kalina anjeun tiasa nyobian pikeun nambahkeun hiji bumbu seger - Basil na cilantro. Lajeng geus datang nepi ka hal sorangan.

Saratus persen anjeun mikaresep Mackerel dina kulit bawang keur 3 menit. Dina poto anjeun bisa mangtaun gambar leuwih lengkep piring jeung tingali kumaha appetizing sakumaha maturing lauk.