Mackerel, pickled dina jar bawang: resep

Mackerel - salah sahiji lauk paling diaksés sarta rélatif murah. Ieu alus nu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nerapkeun teu ngan ka dinner kulawarga, tapi ogé dina tabel festive. Lauk ieu mana ogé kalawan Salad sayur seger jeung kentang pindang. Eta dilayanan di dipanggang, digoréng atawa smoked. Tapi tétéla paling nikmat mackerel, pickled bawang. Resep pangalusna persiapan na bakal dibere dina ieu publikasi ayeuna.

Pilihan jeung wortel

Numutkeun resep ieu tétéla snacks homemade pisan flavorful. Ieu bakal tambahan nice ka dinner kulawarga. Nyiapkeun tina waragad basajan bahan, lolobana nu aya sok di stock unggal kulawarga. Kusabab mackerel marinated dina pot jeung resep bawang anu bisa ditempo di handap, anu cukup lila, pastikeun sangkan sateuacan dimimitian prosés nu kudu di leungeun téh sagalana nu peryogi. Dina kaayaan ieu, anjeun bakal kedah:

• Utama Mackerel.
• A séndok uyah jeung gula.
• Hiji wortel jeung bawang.
• Séndok Dill siki.
• 500 milliliters cai.
• 5 sendok 9% cuka.
• 8 kacang cabe hideung.
• 4 cengkéh.
• Hiji pasangan Laurel daun.

Hatur nuhun kana dua komponen dimungkinkeun tina mackerel domestik marinated jeung bawang na cuka, meunang rasa jeung ambu unik. Jalma anu teu resep cengkéh, bisa dianjurkeun pikeun ngurangan jumlah na atanapi malah ngaleungitkeun pamakéan rempah ieu. Sedengkeun pikeun lavrushki, tinimbang sakabeh daun tiasa nyandak tilu pinches sahiji rempah taneuh.

Pedaran proses

Munggaran sadaya, urang kudu ngamimitian Nyiapkeun marinade nu. Jang ngalampahkeun ieu dina panci ngeusi jumlah diperlukeun cai, tambahkeun uyah, gula jeung rempah. Aya ogé ngirimkeun satengah cingcin bawang jeung wortel keureut. Saterusna, marinade hareup dipanaskeun nepi ka ngagolak sarta digodog salila tilu menit dina panas sedeng. Mangka ieu dikaluarkeun tina piring na topped up kalawan cuka. Sadaya dicampurkeun tuntas jeung tiis saeutik.

Kusabab mackerel marinated jeung bawang na cuka, bakal diteundeun dina bank, éta beforehand perlu nyiapkeun aranjeunna. peti kaca nu dikumbah tuntas dina cai ngajalankeun sarta ngusap kalawan towels kertas. Langsung saatos éta, maranéhanana nempatkeun lauk brushed na dicincang, alik eta kalawan keureut sayuran. Sakabéh ieu ngeusi marinade haneut jeung panutup kalawan tutup a. Lajeng, snack packagings kalawan hareup disimpen dina rak tina kulkas.

Teu dugi sababaraha poé mackerel marinated dina pot jeung resep bawang dianggap saeutik leuwih luhur, eta bakal siap. Ngan méméh porsi anu shift lauk dina piring geulis jeung tuang minyak nabati.

Pilihan jeung bawang bodas

Lauk asak ku téhnologi handap-dijelaskeun pisan béda ti hiji dijual di toko. Tétéla ngeunah pisan tur seungit. Éta ogé penting yén mackerel home marinated dina pot jeung resep bawang anu bisa ditempo di handap, teu ngandung sagala pengawet questionable. Sangkan snacks gurih ieu, sangkan rezeki sadaya produk nu diperlukeun. waktos Ieu anjeun boga on leungeun kedah aya:

• 3 mackerel.
• A sendok gula.
• 3 sedeng bawang bohlam.
• Séndok uyah.
• 3 cengkéh bawang bodas.
• sendok sababaraha minyak sunflower.
• daun salam.
• 3 séndok 9% cuka.
• Opat kacang allspice.

réntétan lampah

Dina urutan geus tétéla nikmat na flavorful mackerel marinated (resep di imah dibahas dina artikel dinten ieu), teu perlu defrost lauk saméméhna. Éta ngan saukur nyeuseuh, haratis ti fins, gently ngusap kalawan towels kertas jeung potong keureut kalayan ketebalan ngeunaan dua séntiméter.

Disiapkeun dina luhur ieu sumebar lauk di pot kekembangan. Thereto ieu disimpen daun salam, sliced semicircles ipis bawang jeung plat bawang bodas. Kabéh ieu sprinkled kalawan uyah, gula jeung dua jenis cabé. Lauk lajeng dituang cuka sarta minyak. Sadaya tuntas dicampur sarta nyebarkeun ka bank. sagelas peti Kapron ditutupan ku lids na dikirim ka kulkas. Sanggeus hiji poe, juicy na pisan flavorful mackerel marinated dina pot jeung resep bawang téh jadi basajan nu mibanda anjeunna malah hiji masak inexperienced tiasa ngadamel tanpa masalah, lengkep siap pikeun ngaladénan. Beuki sering tuang eta kalawan kentang pindang jeung sayuran seger.