Masak muih homemade nikmat! resep basajan!

Gingerbread cookies - saréat favorit ti urang Rusia. Pikeun persiapan maranéhna teu merlukeun loba bahan béda. Masih hayang meunang ngeunah cookies homemade. Kumaha Panggang muih, kayaning di-toko - hawa jeung lemes, seungit tur kalawan glaze a? Gampang! Ti produk basajan tur improvised. Dileupaskeun tilu kali leuwih, sarta sakumaha laér leuwih murah!

Ku kituna, nyiapkeun muih homemade. resep nya, tapi anjeun gé ningali handap, kasebut nyaéta dimungkinkeun sarta robah:

bahan

Tepung - 2 gelas, endog - 2 eces, susu - cangkir saparapat gula - 1,5 cangkir, soda - satengah séndok a.

Anjeun tiasa masak on yogurt homemade muih, resep bakal sami. Jeung kasebut nyaéta dimungkinkeun sarta dina caina, teu endog, ngan aya margarin. Bahan dina hal ieu, sahingga ngagabungkeun: tipung jeung gula jadi loba, margarin - 50 gram (saparapat tina bungkusan 200-gram), cai - sagelas katilu soda. Pikeun rasa pangalusna, tambahkeun kayu manis (satengah séndok a).

adonan

Bahan dicampurkeun. Pikeun Gingerbread ngancik hawa, mimitina rub endog jeung gula (ngamen hadé kalawan mixer pikeun ngaronjatkeun beurat dua kali). Jeung Tujuan sarua, tepung saméméh nambahkeun kana bahan sésana, ngayak eta. adonan kedah kandel tur elastis. Knead eta dina jumlah leutik tipung jeung toko di kulkas di kantong éta, éta kudu ngagolér salila 2 jam. Lajeng roll lapisan nyaéta 5 mm (nalika muih téh dipanggang, maranéhna bakal naek sarta satengah kali). Ti ieu motong kaluar wangun béda Gingerbread.

* Pikeun persiapan test gula dina cai kedah ngalembereh kalawan cai kana seuneu, dugi disolusi lengkep na. Lajeng ngagabungkeun tepung jeung kayu manis, tuang saeutik banjir di margarin pan. A lapisan test ieu kudu unroll rada kandel.

manggang

baking gajih hadé, lapisan ipis. Panggang dina oven preheated dina 200 derajat pikeun 10-12 menit. Panto oven teu muka, atanapi muih na hawa lemes moal ngahasilkeun!

glaze

Bari dipanggang muih, nyiapkeun "icing". Sababaraha ibu rumah tangga ulah resep masak icing, ngarah ngahargaan cara gampang. Kocok endog (1-2 lembar). Urang ngahontal muih rosy lajeng mieun lisah aranjeunna endog dipanén, Sprinkle jeung gula. Gula téh hadé pikeun grind dugi gula tipung.

Éta hadé masak di glaze bodas amis. Ku kituna anu appetizing kasampak muih imah anjeun. Resep of glaze, ku jalan, teu nyusahkeun. Masak dina panci leutik leuwih panas tinggi. Candak 0,25 0,5 cai gula kaca cup (sakumaha ngan cukup glaze dina Gingerbread kilogram). Cook, terus nyoplokkeun busa muncul, dugi kandel. seuneu kudu ngagampangkeun pas sirop dimimitian nanjak nepi ka edges of loyang. Aduk terus, disebutkeun gula moal kaduruk. sirop kudu lubricated kalawan Gingerbread jadi kandel, ku kituna teu solokan kaluar, sarta stretched. Dina hirup aing rengse bisa nambahkeun brendi (ngan sababaraha tetes), atawa jus lemon zest, atanapi campur deui jeung gula vanili.

Tuang muih sirop disiapkeun. Ngawenangkeun waktu keur solidify. Ninggalkeun muih dina tempat tiis saméméh porsi. Utamana muih - téh mangrupa rasa amis sapertos nu teu dilayanan ka méja panas. Najan kitu, pikeun ngajaga aranjeunna henteu patut dina kulkas.

Kami experimenting kalawan gaya!

Urang curhat saeutik tentang kumaha carana nyiapkeun muih homemade, resep maranéhanana ngamungkinkeun pikeun diversify rasa maranéhanana. glaze bisa ditambahkeun kalapa, jeruk nipis. Adonan sorangan - vanili, siki poppy, kakao (coklat muih bakal), jam (robah rasa), madu gaganti gula, kacangan (kacang, walnuts, pala), jeruk nipis, jus Berry, jam. Gingerbread seungit diala lamun adonan nambahkeun mint atanapi cengkéh, jahé atawa kapulaga. Gingerbread, ku jalan, geus kitu ngaranna sabab sahiji rempah nu ditambahkeun kana adonan sarta icing di. Ku kituna ulah ngarasa punten pikeun Gingerbread "bumbu"!

Kiwari, anjeun diri bakal tiasa ngabejaan ka maneh kumaha sangkan Gingerbread, sarta teu basajan, tapi kalawan rasa béda!