Mentega cake jeung apel di tilu variasi

Apple sapoé ngajaga dokter jauh ( "Hiji apal sapoé baris ngajalankeun jauh dokter") - pasti anjeun geus ngadéngé adage heubeul, dipikawanoh sakuliah dunya. Tangtu, buah ieu henteu ngan mangpaat tapi ogé ngeunah pisan. Juicy, crunchy, amis-haseum apel kawas ampir sagalana. Sarta di nagara urang, eta oge salah sahiji sumber paling diaksés vitamin. Tapi ngan dahar apel unggal dinten tiasa pikaboseneun. Dina hal ieu, datangna ka bantuan ti rupa-rupa resep sareng maranehna. Ayeuna gugur - usum sampurna pikeun imah baking apal. Nu pang populerna sadaya resep dipikawanoh, sugan, Charlotte. Tapi kiwari kami nawiskeun masak hal sejenna - nyaéta, euyeub pai kalawan apel na kacangan sarta aditif lianna.

Ulah salempang lamun geus pernah asak pastry. Resep urang jeung déskripsi rinci jeung poto pikeun mantuan Anjeun Cope jeung tugas ieu dina "hurray". Ti jumlah hasilna adonan bisa nyieun saloba tilu jajan ku variasi fillings.

Kami Nyiapkeun nu dadasar pikeun pies

Loba beginners confectioners sieun kecap "adonan", eta ngajadikeun malah abandon resep resep. Kanyataanna, sadayana teu dahsyat, hal utama dieu - nuturkeun skéma na jelas, sakumaha najan bisa disada aneh, mun cinta tur ngarasa adonan. Loba ibu rumah tangga nyarios yén éta téh perlu nyiapkeun pastry dina hiji wanda alus. Sangkan Ngecas positif sareng neraskeun!

fase Preparatory: adonan

Urang kudu:

• susu karton (900 ml - 1 liter);
• ragi seger (50 gram);
• Gula (sendok ageung);
• uyah (séndok euweuh slides);
• tipung (nambahan, fokus dina konsistensi adonan).

ragi seger anu diperlukeun pikeun megatkeun kana lembar ukuran leutik. Susu rada warmed (eta teu kedah teuing panas) jeung ngabubarkeun kapang dina eta. Tambahkeun gula jeung uyah, campur ogé. Ayeuna laun nambahkeun tepung jeung ngawas konsistensi tina adonan. Anjeun kudu meunang nyatu reminding padet krim haseum. Kahontal kaayaan nu dipikahoyong, nutupan kalayan foil jeung ninggalkeun dina tempat haneut. Adonan kudu datang. Waktu sayaga - kira satengah jam. Anjeun bakal ningali keur diri kumaha massa dina naék mangkok, ngaronjatna sahenteuna dua kali!

Lengkah saterusna: baking

Pikeun persiapan na urang kudu:

• Gula (300 gram);
• endog (4 lembar);
• mentega (pakét);
• minyak nabati (sendok ageung).

Darso endog jeung gula nepi ka rata. Ngalembereh mentega sarta ninggalkeun éta cools. Pikeun satengah jam sanggeus nyokot brew jeung nambahan kana eta campuran endog-gula, laun tuang di mentega, moal forgetting ka tuntas aduk adonan. Tambahkeun sakedik (kira satengah gelas anu) tina tipung jeung minyak goreng. Sadaya hal utama kiwari - ngawas kaayaan ujian, sarta éta knead alus, nambahan tipung sakumaha diperlukeun. Kumaha anjeun nyaho kumaha tuang? Basajan pisan - adonan kedah gampang gerak jauh ti tangan, slipping kana bola hiji. Tapi teu jadi teuing ketang, lungkawing jeung hésé. Hipu adonan lemes - jaminan yén muih euyeub anjeun kalawan apel anu lemah lembut sarta hawa.

adonan anu siap, anjeun tiasa ninggalkeun eta pikeun sababaraha menit, tapi Samentara éta ulah ngeusian.

Ditutup muih euyeub ku apel

Resep ku poto, luhur, éta jadi dadasar pikeun karya salajengna urang. Ti adonan hasilna ayeuna mungkin nyieun hiji rupa béda sababaraha of pastries. Hayu urang mimitian ku pai katutup. Isina baris kami ngalakukeun jeung apel jeung buah garing. Candak 5 apel sedeng, satengah cangkir apricots garing dicincang jeung kismis poék sarua. Garing sateuacanna hadé soak dina cai panas keur 5-7 menit.

Kumpulkeun jajan basajan pisan. Candak wadah baking (tiasa pan kalawan sisi luhur) jeung gajih eta jeung minyak, krim hadé. Misahkeun tina test kami ngadeukeutan salah katilu. Eta ditilik jadi dua bagian. Gulung kaluar duanana dina bentuk hiji bunderan (atawa bentuk séjénna gumantung kana bentuk baking nu). Nempatkeun handap, taliti sanggeus ditujukeun sarta kénca bumpers. Lajeng iklas kaluar isina teh - apel diced, dicampur bungbuahan garing. Sprinkle 1-2 sendok gula atawa tuang madu. Candak ka bagéan kadua adonan jeung nutup pai di. Edges kedah taliti zaschipnut.

oven kudu maju dipanaskeun nepi ka 200 darajat, Panggang pai di hawa ieu salila 15 menit. Lajeng ngahurungkeun turun panas kana 170-180 derajat. Kahayang pikeun pariksa iteuk cake. Rata-rata eta bakal butuh 40 menit. Mentega cake jeung apel bisa dilayanan masih haneut ku scoop of vanili és krim. Percanten atuh, ieu kabukti dina dessert paling nikmat!

Cau na apal pai

Simkuring masih boga 2/3 tina adonan. Satengah ieu bakal balik ka bagian saterusna dessert kana. Pikeun resep ieu bakal butuh tilu apal badag, cau hiji jeung dua leutik Berry jam (cherries, currants, blueberries). Buah potong keureut ipis.

Ngabentuk pikeun baking minyak lubricating tur enteng Sprinkle jeung tipung. Proofed adonan ogé, éta lemes tur pliable, ku kituna anjeun bisa level éta langsung di formulir. Top mieun lisah jam adonan, nyebarkeun keureut cau jeung ngahias muih euyeub ku apel. Dina oven preheated ka 180 darajat, Nyiapkeun 35-40 menit. Siap dessert anjeun tiasa Sprinkle kacangan.

Cake jeung apel na berries

Éta tetep dina katilu panungtungan sahiji test hébat urang. Urang nawiskeun nempatkeun dirina dina muih euyeub nikmat mibanda apel, berries na granola. Pinding handapeun kapang dina cara nu sarua saperti dina resep munggaran. A sagelas berries favorit anjeun anu thawed (atawa make tawar), apel (3-4 lembar), potong batu leutik, gaul eta sadayana babarengan ditambah gula rasa.

Crumbs pikeun sprinkling disiapkeun saperti kieu: 5-6 sendok campuran oatmeal dua sendok tina madu jeung kacang dicincang. Campur ogé sarta Sprinkle kalawan campuran hasilna jajan. Hal ieu disiapkeun dina oven dina cara nu sarua salaku dua sejen, ngeunaan opat puluh menit. The peculiarity of dessert ieu nu di luhur eta bakal dina bentuk granola garing.

Bon appetit!

Apple pai adonan kueh garing anu digabungkeun jeung kakao, kopi, susu na teh. Ogé, éta bisa dilayanan haneut kalawan és krim sarta saos krim, watering caramel, madu jeung sirop maple. Nyokot ngan hiji resep adonan kueh garing, anjeun tiasa masak variasi béda apel (na mah ngan) pies.