Naon cake pangalusna? Resep jeung poto

Naon cake pangalusna di dunya? Jawaban keur hal ieu bisa diatur, saprak pilihan gumantung rasa pribadi tur kahoyong kuliner.

"Napoleon"

Daptar urang tina "The resep best of muih" dipingpin ku "Napoleon". Éta dessert ieu loba mertimbangkeun karya kuliner unsurpassed. Jeng Rusia kawas dipanggang jeung libur, sémah héran produk tasting hébat sarta jumlah luar biasa lapisan.

Pikeun Panggang cake pangalusna, anjeun bakal kedah produk handap:

• Mentega - 1 pak;
• tipung - 3 gelas pinuh;
• Lotion - 100 ml nepi ka 1 liter, jeung uji pikeun lotions;
• Endog - 2 PCS;.
• a ciwit uyah;
• soda - satengah séndok a;
• cuka - 1 jam hiber (Quench soda);
• gula - 3 gelas tanpa slides;
• aci - 3 l.st. euweuh slides.

prosés persiapan

Leungeun taliti rub tepung jeung mentega, ngumpulkeun nepi pasir. Top ngadamel indentation leutik kana nu keur tuang endog. Sprinkle jeung tipung, tambahkeun soda caian, tuang saeutik saeutik tina susu haneut. Knead adonan, laun tuang susu na raking tepung. adonan bakal ngahurungkeun kandel, elastis. Ditilik ku 20 bal idéntik jeung cabut sajam dina kulkas.

Dina panci tuang 900 ml susu, tuang gula, ditunda seuneu slow. Dina mangkok leutik campur susu, aci sésana sarta endog. Tuang campuran ieu kana loyang sanggeus susu asalna ka kulub a sarta gula eta tos rengse dilebur. Kulub keur 6-8 menit nepi ka thickens krim, aduk terus. Angkat ti panas.

Bal gulung adonan kana muih ipis, baking aranjeunna dina oven dina 185 derajat (salah jajan dipanggang henteu leuwih ti 5 menit). Unggal jajan perlu motong anu ngagunakeun péso, panas greased custard. Sprinkle crumbs ti scraps.

"Napoleon" siap! Anjeunna rightly ngaklaim judul "Best Kue" sabab éta teuas teu murag asih jeung rasa hipu of dessert éndah ieu.

cake bolu

Urang bakal neruskeun ngobrol ngeunaan pangalusna muih (resep ku poto aya dina artikel di). Ngobrol ngeunaan kueh garing a. Naon kueh dina dasar adonan kueh garing geus asak pohara gancang sarta gampang. Kawas na incredibly hipu, ngalembereh-di-anjeun rasa sungut. Dina dasar kueh garing nu bisa masak Manisan béda, ngagunakeun pindang, krim haseum, krim mentega, impregnation tina sagala sirop, jam, és krim, buah jeung berries.

resep kueh garing pisan basajan. Anjeun bakal peryogi:

• endog - 4-5 PCS;.
• Gula - 200 g;
• tipung - 1 cup tanpa pasir a;
• Uyah - a ciwit.

Misahkeun nu yolks ti protéin, protéin uyah na sebat mixer pikeun sahenteuna 8-10 menit. Yolks taliti grind jeung gula sarta campur jeung tipung. Tanpa stopping mun whisk, gently ngenalkeun protéin. The rengse adonan nempatkeun dina formulir Panggang greased dina oven salila kira 30 menit dina suhu 185 derajat. Siap cut jajan kana bagian, mieun lisah krim wae atanapi soak sirop, halves babarengan. karana geus cake Hadé pisan siap!

tiramisu

dessert Ieu sumping ka urang ayeuna, tapi geuwat meunang popularitas gede pisan. Ieu tiramisu hadir espresso, coklat, anggur, Marsala, kéju mascarpone sarta Savoiardi cookie husus - kombinasi ieu mere kakuatan, ngarangsang na invigorates.

Tangtu, awewe nu boga imah teh teu gampang pikeun manggihan kabéh bahan perlu nyiapkeun otentik saréat. Ku alatan éta, ngabayangkeun resep diadaptasikan ka realities Rusia.

bahan:

• endog - 6 PCS;.
• gajih kéju Pondok - 450 g;
• lemak krim - 2 l.st;.
• gula - 6 l.st;.
• kueh garing - 250 gram;
• koko - 1 l.st;.
• espresso - 300 ml;
• cognac - 50 g;
• Uyah - a ciwit.

Kumaha carana masak tiramisu

Endog anu dikumbah tuntas ku sabun jeung cai. Ngabagi yolks jeung bule. yolks endog grind jeung gula dugi bodas, tambahkeun kéju pondok, mashed nepi ka rata, sarta krim. Sadaya tuntas. Protéin kalawan pecut uyah dugi puncak stabil, ngagabungkeun jeung massa endog-curd. Kuat kopi tiis kalawan cognac tuang kana mangkok, aya 5 detik kapal kueh garing. bolu nu impregnated ditunda handapeun kapang, luhureun satengahna krim curd endog-lay, kueh garing deui lapisan katilu, kiwari dimungkinkeun - curd. Dipiceun formulir dina tiis pikeun 9-11 jam. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan koko dessert.

"Honey pai"

Urang bakal neruskeun daptar pangalusna muih homemade. "Honey pai" sering mucunghul dina tabel libur. Kumaha Panggang ngeunah kieu éndah muih madu jeung tender krim haseum? Anjeun bakal peryogi:

• tipung - 0,5 kg;
• gula - 2 gelas;
• endog - 3-4 PCS;.
• sapi mentega - 100 g;
• Madu - 150 g;
• soda - 1 LH;.
• kandel krim haseum - 400 g

Endog kalawan sagelas gula nepi ka rub bodas, ditambah dilebur madu, mentega jeung soda. Kabéh gaul ogé. campuran ieu nempatkeun dina cai mandi, dipanaskeun 20 menit kalawan aduk konstan. Tambahkeun cangkir tipung, aduk gancang sarta nyandak mandi salila kira 5 menit deui kana massa ngan brewed. Angkat ti panas, tambahkeun tepung jeung knead sésa adonan. Ditilik kana 7 atawa 8 lembar. Unggal bagian tina roll teh kana lapisan ipis. Pikeun Panggang muih dina oven dina 185 derajat (unggal jajan dipanggang henteu leuwih ti 4-5 menit). Bari jajan téh panas, motong edges. Motong ngagiling kana crumbs pikeun sprinkling.

Nyiapkeun krim haseum: mecut krim jeung sagelas gula. Tambahkeun up sagala muih, krim peremazyvaya aranjeunna. crumbs Sprinkle. Ninggalkeun ka soak sapeuting. Isuk-isuk, nu sejen teh jajan pangalusna geus siap!