Nyiapkeun salad jeung mussels

Cinta seafood? Dina hal ieu, saran kami pisan mangpaat ka anjeun. Abdi hoyong nawiskeun anjeun sababaraha pilihan tina cara nyiapkeun rujak tina mussels.

Tapi luhur sagala, eta sia noting yén salads ieu pohara kapaké pikeun maranéhanana anu hayang pisan leungit beurat sahenteuna keur sababaraha kilo, ku kituna mussels - teh kadaharan ti laut, nu ngandung hiji minimum kalori, tapi di waktu nu sami nyaeta bergizi pikeun awak.

Salad of mussels na prawns

Nyiapkeun rujak ieu anjeun bakal kedah nu mussels - kira 300 gram. Ku jalan kitu, aranjeunna teu merta nyandak seger - anjeun tiasa nganggo beku. Di sagigireun mussels kedah nyandak persis jumlah sarua tina udang. Sarta salah sahiji, sarta jenis kadua seafood kudu dipped dina cai nu ngagolak tur kulub eta nepi ka kesiapan pinuh. Inget yen salila masak waktos nu dipanjangkeun duanana produk anu cukup tangguh. Kituna, pas Anjeun aya bewara kahayang maranéhna pikeun geuwat piceun tina caina sarta ngidinan ka rada garing. Samentara éta, nangkep persiapan salajengna salad. Lengkah saterusna geus motong sayuran: tomat (4 lembar sedeng) jeung peppers (2 lembar sedeng). sayuran ieu kudu dipotong kana batu leutik.

Ieu rujak tina mussels diasah ku refueling spésiés nu misah, nu anjeun tiasa nyiapkeun diri di imah. Pikeun persiapan na Anjeun kudu mawa hiji séndok téh gula, uyah jeung cuka balsamic. bahan ieu kudu dicampur dina wadahna sarua, mangka kudu ditambahkeun hiji séndok tina jeruk nipis (preferably Freshly squeezed), nu mustard sarua, 2 sendok siki wijen, 0,5 TSP garing Basil, 1 séndok finely dicincang Dill, 4 sedeng zubochka bodas saméméhna ditumbuk jeung tungtungna, satengah séndok téh cabe hideung. Kabéh bahan nu peryogi nyampur kacida alusna, ngarah salah ménta massa homogen. Ku kituna, keusikan geus siap.

Ayeuna anjeun ngan kudu ngumpulkeun mussel Salad. Jang ngalampahkeun ieu, seafood dicampur sayuran sarta diasah sareng saos disusun. Mun hayang, anjeun bisa ngahias Salad wijen rengse.

Salad of mussels na cumi

Alternatipna, Anjeun bisa nyieun salad a, komponén utama anu cumi jeung mussels. Bisa jadi hiasan éndah pikeun tabel libur Anjeun.

Dina raraga nyiapkeun rujak tina mussels na cumi, anjeun pasti butuh dua bahan ieu, sarta, ngeunaan dua kilogram mussels na cumi bakal cukup ukur tilu lembar.

Mimitian salads pangalusna kalawan mussels ngagolak. Ieu kudu dilakukeun dina 100 gram anggur bodas dina panci lidded. Sakali anjeun perhatikeun kesiapan sahiji kadaharan ti laut bisa decant anggur, ngidinan mussels pikeun niiskeun rada, sarta di Samentara éta nyandak pikeun cumi. Éta pasti kudu nyeuseuh jeung beresih. Sanggeus éta, kulub aranjeunna dina kaldu anu ditinggalkeun sanggeus goreng mussels.

Dugi cumi dimasak, anjeun tiasa masak radishes - perlu nyandak saloba mertimbangkeun perlu. Eta kudu dikumbah, cleaned sadaya perlu jeung potong keureut ipis.

Anjeun ogé bakal butuh nyieun sambel pikeun keusikan tina apu. Jang ngalampahkeun ieu, nyandak sendok jus jeruk seger ku nambahkeun thereto 3 bawang finely dicincang, séndok grated dina akar rupa grater jahé, séndok sliced fennel, cabe hideung jeung uyah. Ieu bahan kedah dicampur dugi homogen massa. Nalika siap asin, Anjeun bisa ngumpulkeun salad. Mimitina iklas seafood jeung lobak. Ieu komponen perlu cukup ku tuang nu asin, jeung rengse piring mun dilayanan!

Kuring yakin, salads sapertos taya sahijieun bisa tetep acuh. Bon appetit!