Omelet kalawan brokoli: pedaran jeung métode Nyiapkeun hidangan

Omelet kalawan brokoli - lezat, piring bergizi sarta pohara gampang. Hatur nuhun ka jenis husus tina kol, nu geus kaasup dina komposisi anak, produk ahir ieu jadi beuki populer. Naon husus ngeunaan eta, sarta kumaha carana nyiapkeun piring neuleu?

Omelette on pan frying

Naon masak weruh yén hiji omelet kalawan brokoli asak ku sababaraha cara béda. Ieu bisa stewed, dipanggang atawa ngan saukur tumis di pan. Pilihan panungtungan pikeun sababaraha alesan, nyaeta dinten dianggap pang populerna.

Anjeun peryogi di suite handap produk: 5 endog atah - a kilo saparapat tina brokoli, 50 gram susu seger, bawang daun, 1 wortel, sarta Basil saeutik, uyah jeung minyak sayur.

Prosés masak lumangsung dina sababaraha hambalan:

1. Kahiji, bawang, peeled ti husk nu, motong satengah cingcin (atawa suku). Wortel aya rendang hadé dina grater a. florets brokoli kudu cleaned na ngan megatkeun leungeun Anjeun.
2. Bawang jeung wortel tumis dina pan frying saeutik.
3. Sanggeus 5-7 menit nambahkeun brokoli jeung ngantep eta tumis dugi ampir asak.
4. Tambahkeun uyah sarta Basil tur gaul ogé.
5. Dina mangkok misah ngéléhkeun endog jeung susu nepi ka rata sarta tuluy tuang campuran disiapkeun sayuran anu dihasilkeun. panutup pan.

Sanggeus 10 menit, brokoli omelet geus siap. Antukna, cairanana evaporates sarta beurat anu naékna saeutik. Sateuacan porsi, produk nu bisa sprinkled kalawan bumbu atawa tambahkeun ka Salad sayuran lianna.

dahareun gunana

Brokoli munggaran janten dipikawanoh pikeun dunya ti poé Roma Kuno. Saprak harita, jalma geus diajar loba ngeunaan sipat mangpaat na. Eusi vitamin B, A, E sarta PP, kitu ogé béta-karoten, kalsium, selenium, kalium jeung phosphor ngajadikeun hartosna unik sayur ieu keur normalisasi sahiji sistem saraf jeung cardiovascular. Sajaba ti éta, para élmuwan disebutkeun yen kol mahiwal mintonkeun awak logam beurat ti ngajaga tina radiasi bahaya. Hal ieu ogé dipikawanoh yen brokoli ngandung moal leuwih ti 30 kalori. Hal ieu ngamungkinkeun pamakéan na salaku suplement gizi ka loba masakan. Iwal ukur tiasa kasus Intoleransi individu atawa contraindications.

Sababaraha instruktur kabugaran disarankan masak hiji omelet kalawan brokoli salaku dahar beurang pinuh atawa dinner. Pikeun kedah kieu: 50 gram brokoli - 20 milliliters susu skim (1,5 persen), 5 gram di mentega, 3, jeung 1 protéin endog.

Nyiapkeun piring nu basajan pisan:

1. Brokoli, dikumbah, terus tumis dina pan kalayan mentega panas. Pikeun engkol mucunghul beueus, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun tos tahan 10 menit dina cai nu ngagolak.
2. Endog kalawan protéin misah whisk dina mangkok. Digawekeun nyaeta cukup forks konvensional.
3. Tuang massa kana loyang sarta nutupan kalayan tutup a.

Produk rengse, sajaba eusi kalori na low, ngandung ukur 5 gram karbohidrat. Kanyataan ieu, teuing, kudu tumut kana akun jalma anu nyobian pikeun ngatur dirina keur diet mangpaat tur saimbang.

metoda baking

Prakték nunjukeun yen omelet teu kirang ngeunah diala ku brokoli dina oven. Ku kituna disebutkeun jelema nu geus sahenteuna sakali diusahakeun masak eta.

Pikeun piring dina desktop, anjeun kudu boga: a sirah pinuh ku ukuranana sedeng - 200 gram krim haseum, 5 endog, 4 sendok tipung, cabé sarta pohara saeutik uyah.

prosés kudu hambalan kalungguhan by step:

1. sprouts mimiti perlu disassembled kana florets individu. Lajeng, maranéhna kudu digodog make uyah, sarta saterusna - tuang leuwih cai és sarta ditunda piring baking.
2. Dina wadah anu misah pikeun ngumpulkeun babarengan endog, tipung, uyah jeung krim haseum, lajeng whisk aranjeunna ku Blénder leungeun ka némpelkeun rata.
3. campuran hasilna tuang kol, nambahan rempah teras nahan bentuk kana oven. Saméméhna miboga bisa dipanaskeun nepi ka 190 derajat.

Kesiapan produk bisa ditangtukeun visually. Sabot browns kerak na nyatu titik nanjak, piring nu bisa aman dihapus sarta nyebarkeun dina masakan carte la.

komponén tambahan

Aya loba pilihan anu bakal ngabantu pikeun neuleuman cara anyar pikeun masak hiji omelet kalawan brokoli. Resep di piring tiasa janten robah saeutik, ngaganti susu na krim haseum ku nambahkeun leuwih greenery. Meunang hajatan nyata rasa.

Pikeun persiapan na ngabutuhkeun rada saeutik tina produk: Hiji sakeupeul brokoli inflorescence - 6 endog, uyah, 30 g mentega, krim haseum 3 séndok low-gajih, taneuh lada, tur kangkung daun 8 greens (Dill, peterseli, chives).

Sekuen lampah tiasa praktis unchanged:

1. Finely dicincang greens.
2. Dina mangkok jero ngéléhkeun 3 endog munggaran. Tambahkeun krim haseum jeung gently whisk. Lajeng nambahkeun cabé, uyah jeung endog sésana. Sanggeus ahir sebat kedah meunang massa mengembang cukup.
3. Ayeuna anjeun kudu nyiapkeun engkol saeutik. Jang ngalampahkeun ieu anjeun kedah nyimpen florets dina pan ku minyak panas, nutupan sarta ninggalkeun di posisi ieu leuwih panas low pikeun 3 menit.
4. Aya ogé iklas kaluar sesa produk na antosan. Massa naék hadé lamun si Udung geus ditutup.

Omelette greens alatan sarta krim haseum Tétéla pisan lembut sarta flavorful.

kalawan Multivarki

Dibikeun kabeh luhur, nya eta jelas yén hiji omelette bisa disiapkeun make ampir sagala parabot dapur. Tapi ayeuna aya loba téhnik anyar. Tétéla nu tiasa ngadamel vitamin omelet geulis ngeunah jeung multivarka brokoli.

Butuh wungkul meuli sateuacanna: 200 gram brokoli, 50 gram mentega 2 endog, 100 gram kacang héjo beku, satengah sagelas susu, uyah, minyak sayur sarta lada saeutik.

karya kudu dipigawé jelas nunjuk ku titik:

1. Tuang kana cai saeutik multivarku, pakakas mode "masak" na antosan nepika bisul.
2. Buang florets brokoli jeung tahan aranjeunna aya pikeun 5 menit.
3. Dina piring misah ngéléhkeun endog jeung uyah, nambahkeun jeung aranjeunna di ahir susu.
4. Brokoli piceun tina cai jeung tempat ngagolak dina colander hiji.
5. Dina cai nu ngagolak nempatkeun mentega tur nyetel modeu "Hot". Dina ngagoreng emulsion gajih hasilna rada tiis florets engkol.
6. Tambahkeun kacang.
7. Tuang campuran endog sarta ninggalkeun dahareun nyalira dugi ka tungtung goreng.

Omelette Multivarki henteu ngan lezat, tapi ogé pohara kapaké.

Hiji pilihan populér

Loba teuing jalma resep nyieun hiji omelet kalawan brokoli jeung kéju. Teu ngan lezat, tapi ogé gancang sarta pohara mirah.

Produk kedah gaduh minimum a: mun polstakana asak brokoli inflorescence - susu séndok, uyah, 3 sendok kéju grated, peppers, sababaraha minyak nabati, kitu ogé endog jeung Sajaba 2 protéin.

Nyiapkeun piring nu pisan gampang:

1. Kahiji, anjeun kudu kulub kol di cai asin. Lajeng meunang eta tur hayu solokan.
2. Dina waktu ieu, whisk produk endog kalawan asin, lada na susu.
3. Tuang massa dina pan dipanaskeun sarta ngadamel seuneu leutik.
4. Top kalawan grated kéju sarta brokoli florets.
5. Sakali campuran geus diatur pageuh, sarta kéju bakal ngawitan ngalir, melu cake dina satengah.
6. Produk rengse ieu geuwat ditunda piring, nu kungsi saméméhna geus perlu rada haneut.

Sadaya ieu ngabutuhkeun henteu leuwih ti 15 menit. piring nu tétéla pisan lembut sarta pohara flavorful. Aya loba vitamin nu ngadamel sarapan teu ngan lezat, tapi ogé mangpaat.