Pasta spaghetti: masak rusiah

Pasta. Aya loba perdebatan dina topik: "Ku kituna anu kahiji dina penemuan goreng campuran tipung di cai uyah?". Hayu urang ninggalkeun sual ieu. pasta misalna, kumaha dipaké pikeun ningali éta, urang kudu asal maranéhanana di Italia. Mimitina mah ieu Italians munggaran mimiti motong adonan na gaul éta kalayan kéju sarta tomat. Ku kituna, kuring lahir kahiji resep pasta.

Pasta - teu ngan hiji sisi piring alus teuing, tapi ogé mangrupa bahan éndah tur serbaguna. Ku cara kieu, pasta ngabogaan rasa jeung ambu unik, nyata béda ti pasta toko.

Pasta anu alus sabab disiapkeun gancang, tanpa merlukeun sagala abilities luar biasa ti ibu rumah tangga. Sajaba ti éta, maranéhna ngandung kavling serat sarta saeutik atawa teu gajih dina wangunan na. spaghetti garing pasta ogé mibanda rupa saos, nu boga konsistensi nonuniform kandel, a seger jeung, sabalikna, harmonis jeung condiments basajan, nu dumasar kana mentega atawa krim.

A bari saeutik engké anjeun bakal nempo yén témpél nu Gampang do na teu merlukeun persiapan loba waktu. adonan bisa dicét tur jieun tina eta fancy pasta. masak ieu bisa daya tarik pikeun barudak sarta bakal kasempetan sejen dibalanjakeun deui waktos sareng barudak maranéhanana.

Anjeun tiasa ngahibur tur kaget rumahtangga tolyatelle seger, ku minyak jeung sprinkled kalayan kéju grated dicincang. Sajaba ti éta, pasta tawar bisa beku sarta disimpen dina freezer pikeun kira genep bulan.

Masak pasta keur spaghetti.

Ngayak tipung (450g) jeung uyah dina mangkok badag, nyieun liang leutik di tengahna ,. Dina dirina opat endog tuang keok, nambah séndok minyak sayur, sarta ngeunaan tilu sendok cai. Taliti sarta gently rub tur gaul pikeun ngabentuk adonan a.

Saterusna nempatkeun dina permukaan gawe, tepung dirawat. Knead lima belas menit, dugi adonan téh lancar tur elastis. Ninggalkeun adonan salila sajam di rohangan (atawa sapeuting dina kulkas), putting eta dina kantong plastik.

Ditilik adonan kana opat lembar. Gawe sareng salah bagian, sarta sésana kedah di iket. Coba mun gulung adonan jadi thinly anjeun tiasa. Ninggalkeun ka tegalan pikeun sapuluh menit lajeng ngawitan motong. Nyiapkeun dina sarupa manner bagian séjén ujian.

Kumaha sangkan pasta keur spaghetti, anjeun nyaho, hayu urang tingali kumaha masak jeung Preanger.

Hiji jalma kudu diitung dina lima puluh nepi ka tujuh puluh gram garing atawa ampir dua ratus dua puluh gram seger.

Pasta spaghetti merlukeun jumlahna ageung cai, sarta memang, kabeh pasta. 450 g pasta seger mawa ngeunaan tilu satengah galon cai. Nalika ngagolak, nambahan dua spoons uyah jeung dip pasta nu. Coba mun ngalakukeun eta lalaunan, nu bakal nyegah turunna seukeut dina suhu cai. Lila garing pasta spaghetti merlukeun perawatan husus. Produk nyampur sareng garpu di caina, nyebarkeun produk. panutup tutup teu patut eta, disebutkeun caina bakal ngeusian piring.

Kalawan golak vigorous masak pasta kedah sapuluh atawa dua belas menit - pikeun pasta garing sarta tilu ka dalapan menit - pikeun seger. Coba pasta kudu, nalika wates handap waktu nu tos dilakonan nu dieusian. Nalika biting produk kedah janten langkung padet. Ngumbah témpél nu teu perlu, éta cukup matak jauh on colander hiji jeung geura Preanger. spaghetti pasta bisa boga warna béda. Ieu gumantung kana filler, nu ieu dipaké dina persiapan na. Contona, dina warna héjo méré bayem, sarta beureum - paprika. Sajaba ti éta, adonan dasar bisa nambahkeun suung, rupa-rupa rempah jeung bumbu. Ieu bakal masihan pasta nu hiji rasa jeung ambu unik.