Pizza: sajarah penaklukan dunya

Jeung sanajan versi umum tina asal pizza geus inseparably dikaitkeun jeung Italia, tapi dina kanyataanana penemuan teh milik Yunani kuna. Resep kahiji éta béda signifikan ti modern. Piring digambarkeun kueh hearty yén lubricates rempah. Dinten, kawas ngeunah asak tur Italians nelepon deui focaccia.

pizza Ieu, nu kami sadayana biasa, geus mucunghul di Italia dina abad ka-18. Tapi piring nu teu utamana populér, bari taun 1889 teu meunang dina tabel Umberto I sarta Ratu Margherita of Savoy. Ieu keur ngahargaan ka nona geulis, tur disebut pizza Neapolitan kawentar, nu, dina kanyataanana - dasar sagala resép lianna.

Dinten di Naples Nyiapkeun jumlah badag rupa pizza. Sababaraha yakin yén aya ukur bisa nampilkeun wewengkon plato nyobian. Sababaraha réstoran kudu sorangan resep branded rusiah maranéhanana yén taya sahijieun weruh.

Travel dumasar buana

Geus dina ahir abad ka-19, pizza meunang ka basisir Dunya Anyar. Pertama kali di kota Chicago dianggap kadaharan, tapi geura-giru ka New York dicokot tradisi Italia. Jeung geus aya 1940 mucunghul hiji pizza Amérika, dilestarikan fitur utama resep aslina.

Cooks di Amérika Serikat geus mutuskeun pikeun ékspérimén kalawan bahan. Aranjeunna ngawitan nambahkeun leuwih ragi adonan sarta ngaganti minyak zaitun keur sayur. Hasilna, jajan ieu dicandak kalawan margins tinggi sarta beuki "subur". Ogé, tinimbang sambel tauco tomat mindeng dipaké.

parobahan sanajan gede geus kapangaruhan isina teh. Teu kawas chefs Amérika Italia iklas kaluar loba toppings. Ieu di Amérika Serikat dina pizza nu ngagaduhan gherkins, peppers amis, alpukat, Bacon sareng nu sanesna. Ogé pamakéan populér tina sababaraha jenis daging jeung rasa mahiwal. Contona, dina pizza Hawai kawentar kalawan nanas mucunghul di Amérika, najan resep pas janten kawentar sakuliah dunya.

Sakitu legana berkat Hollywood béntang na film pizza massana popularitas gede pisan sakuliah dunya. Sagedengeun ti eta, di Amerika nimukeun layanan saperti salaku pizza pangiriman panas ka imah anjeun. Ayeuna saha tiasa mesen hiji piring favorit, ku kituna teu runtah waktu dina masak sarta pakéan nepi pikeun leumpang di réstoran éta.

pilihan masak

dua varian adonan nyebarkeun kaluar, tapi aya hiji resep isina luar biasa disetel. Loba cooks teu dipandu ku resep Italia klasik ketat tur experimenting. Anjeun tiasa nyobian kawentar "opat kéju" atawa manggihan palaksanaan maranéhanana sampurna. Sajaba ti éta, Pilihan sadia tina diaméterna pizzas, jadi anjeun bakal moal cicing lapar.

Pikeun tepung nikmat teu kudu balik dina lalampahan panjang, sabab "elmu" Nyiapkeun hidangan teu rusiah. Kiwari, nu katingali boh pizza Amérika sarta Italia dina kulit ipis di Novosibirsk. Kumaha carana milih - hitungan rasa. Tapi sia noting yén pilihan kahiji nyaeta beuki keusikan tur leuwih bergizi, jadi teu cocok keur jalma anu mastikeun turutan dahareun.