Produk kalori - Mayonnaise

Sambel disebut "mayonnaise" geus jadi pageuh ngadegkeun dina kahirupan lalaki modern. rak pinuh ku kendi, ember, bungkusan doy-pak. Aya variétas ngan teu bisa kapanggih: nu zaitun, sarta mayonnaise, sarta gampang. Milih rasa pisan béda. Tapi kiwari, saos ieu teu ngan fans, tapi ogé loba musuh. Hayu urang nempo duanana titik of view.

Mayonnaise. Kalori sarta gajih eusi

Mayonnaise dijieun ku resep Palasik - cukup produk tinggi-kalori. Tandaan "Provence" boga ngeunaan 650 kalori per 100 gram produk. Ieu inohong pisan tinggi, jadi jelema nu nuturkeun inohong, nya eta leuwih alus pikeun nampik pamakéan saos sapertos kawas mayonnaise. Kalori - moal paling "bahaya" tret. Salian éta, produk nu boga perséntase luhur gajih awak. The "Provencal" didadarkeun di luhur éta 67%. Lamun teu tiasa masihan eta up, milih mayonnaise lampu. Eusi caloric éta teu leuwih ti 350 kcal, sarta persentase eusi gajih beda-beda ti 25 nepi ka 35%. Teu aya Lah a kategori saos ultra-lampu. kalori nyéta ngeunaan 150 unit, sarta gajih - 17%. Tapi dicatet yén produk ieu laér ti mayonnaise tradisional, sarta komposisi na sakapeung daun teuing mun aya butuhna. Aya hiji Ecological rata. Butuh saos yén 40-55% gajih na kandungan kalori ti 350 nepi ka 520 unit. Sambungan antara dua tokoh ieu téh gampang nuturkeun: beuki gajih, nu leuwih luhur nu nilai gizi produk.

Imah-dijieun mayonnaise

Kalori pangan asal masak bisa advantageously variatif. Sumuhun, sarta komposisi eta bakal loba kali leuwih mangpaat ti nu meuli. Resep masak saos di imah téh basajan. Anjeun bakal peryogi hiji endog, minyak sunflower atawa minyak zaitun, mustard, gula, jeruk nipis sarta uyah. produk Ieu gampang nyiapkeun, maké immersion Blénder.

Sababaraha tips

Sadaya produk kudu jadi dina suhu kamar. Lamun make campuran zaitun jeung minyak sunflower, minyak zaitun kedah 20-25%. Upami kapaitan teh bisa muncul. mayonnaise teuing kandel "simpen" sababaraha spoonfuls cai haneut. "Provence" moal lumangsung lamun Anjeun keur make mustard, sarta jeruk nipis bisa ngaganti cuka - apel atanapi makan. Eta kudu ditambahkeun dina babandingan di handap: 1 endog - 0.5-1 TSP .. cuka. Sanggeus dimimitian masak, mimitian ku kanyataan yén Blénder, whisk endog, lajeng nambahkeun satengah séndok téh mustard, uyah sarta gula. Lajeng, tanpa stopping operasi alat, laun tuang aliran ipis 160 ml minyak. Beuki tina eta anjeun tambahkeun, anu kandel saos diala. Sanggeus kahontal konsistensi dipikahayang, tambahkeun jeruk nipis atawa cuka sarta whisk deui.

Ngan sababaraha kecap ngeunaan eusi kalori

Loba ibu rumah tangga teu boga skala dapur, tur maranéhna peryogi kauninga sabaraha gram ngandung séndok mayonnaise. Caloric séndok "uppers" kanggo "Provence" asin nyaeta ngeunaan 95 unit. Beurat - kira 15 gram. Dina séndok a 5 gram na 27 kalori. Lamun turutan diet katuhu sarta inohong, Anjeun kudu inget yen salads kalori sareng mayonnaise nambahan sababaraha kali. Tebih hadé tur healthier ngeusian aranjeunna kalayan yogurt atawa ganti baju universal. Ieu teu kurang nikmat.