Resep hurang mun bir: ngeunah appetizer seafood

Perencanaan pihak bir na teu nyaho kumaha carana masak hidangan? Urang nawarkeun kadaharan ti laut ngajentul nu sampurna pikeun pencinta bir - hurang. Aya loba cara pikeun masak aranjeunna, moal ngabejaan ka maneh ngeunaan paling metot.

Resep udang bir № 1

Munggaran, dimana pikeun ngamimitian - ieu teh defrost bener produk. Loba jalma yakin yén anjeun kedah buang ka prawns dina cai nu ngagolak. Ieu teu jadi. Pikeun aranjeunna kalayan sagala és éta musna, rada sababaraha waktu nyekel udang di cai tiis. Tur ayeuna ngeunaan kumaha carana tumis hurang mun bir. bahan diperlukeun:

• peeled udang timbangan 1 kg;
• uyah, Dill, lemon;
• minyak zaitun.

Téknologi préparasi

seafood ngalembereh. Ka sadaya caina geus lemes, Dengdekkeun hurang di colander hiji. Lajeng mindahkeun aranjeunna dina panci leutik, tuang di Dill dicincang jeung squeeze jus ti lemon anu. Usum jeung uyah. Udang kudu marinated pikeun sajam. Kacida panas minyak jeung ngagoreng zaitun seafood pikeun 5 menit. Ngawula ka haneut.

Resep udang bir № 2

variasi séjén dina téma seafood, goreng henteu. bahan:

• kilogram diperlakukeun udang;
• satengah lemon;
• minyak zaitun keur frying;
• salah cengkeh bawang bodas;
• cabé taneuh hideung, uyah, bumbu.

Téknologi préparasi

Udang defrost, solokan. Lemon rendang jeung zest. panas minyak, nutupan kalayan seafood. Uyah, nempatkeun papak, lada jeung lemon. Fry pikeun 5 menit, aduk terus. Pas cangkang bakal rosy, bisa dihapus tina panas. Sateuacan porsi, Sprinkle kalawan bumbu.

Resep udang bir № 3

Ayeuna hayu urang coba nempatkeun kaluar seafood nu. bahan:

• kilogram diperlakukeun udang;
• salah lemon;
• sababaraha cengkéh bawang bodas;
• Lavrushka, greens (leuwih Dill, peterseli);
• asin, lada, sagala minyak (minyak atawa sunflower zaitun minyak).

Téknologi préparasi

Ngalembereh hurang beku. Squeezing eta jus ti lemon anu. lemon pisan finely dicincang. Bawang bodas jeung bumbu seger shred. Peletakan sakabéh produk di pan jeung simmer salila kira 5 menit.

Salaku kulub hurang mun bir: resep № 4

Teu cara goréng - nyoba kulub seafood dina kecap. Ieu ngabutuhkeun:

• peeled udang timbangan 1,5 kg;
• sirah leutik bawang bodas;
• cabe beureum, Dill;
• kecap tina 100 ml;
• minyak nabati.

Téknologi préparasi

Hurang anu thawed sarta digodog dina cai ditambah uyah jeung Dill. Ngagoler di colander hiji, solokan nu caina kami masihan. Bawang bodas goreng dina minyak nabati keur casserole nu. Tambahkeun ka dinya saeutik saeutik tina cabe beureum. Nempatkeun udang dina hiji ketel badag, tuang kecap jeung masak pikeun 10 menit.

Resep udang bir № 5

Masak di hurang gorengan di bir adonan. Anjeun bakal peryogi:

• bir kaca (kira 200 ml);
• kilogram udang;
• rada leuwih ti satengah gelas (140 gram) tepung;
• uyah - 2-3 spoons;
• baking powder - séndok leutik;
• beureum cabé - thrill nempatkeun hiji saeutik deui, sesa satengah séndok hiji cukup;
• bagian cup (ngeunaan 150 ml) tina susu;
• sababaraha endog;
• 2-3 minyak cup sayur.

Téknologi préparasi

Leupaskeun cangkang udang, ngan nyésakeun buntut. Campur tipung jeung uyah, baking powder, sarta cabé beureum. Tuang dina bir na susu. Teuing di endog. Aduk. Tempat anu udang di adonan sarta ngidinan pikeun infuse keur satengah jam. Panas minyak dina hiji cauldron jero. Dipiceun hurang ti adonan jeung tumis dina porsi leutik di minyak. tempat seafood disiapkeun dina anduk kertas ka soak kaleuwihan gajih tukang. Ngawula kalawan bir.