Kacang bodas - resep, diuji ku waktos

Kacang - éta salah sahiji kadaharan paling berharga. Komposisi unik tina unsur kimiawi jeung protéin anu aya dina kacang kaca, sanggup nyadiakeun jumlah perlu protéin gampang digestible, vitamin, beusi, walirang, séng jeung asam amino anu pohara penting pikeun kahirupan manusa. The awewe nu boga imah, nu nyokot ngurus kaséhatan kulawargana urang, pastikeun ngagunakeun produk berharga ieu, Nyiapkeun masterpieces kuliner maranéhanana. Utamana bodas kacang, resep masakan nu paling ilahar dipake di imah pawon, boga sipat paling nguntungkeun.

Kumaha carana masak kacang bodas?

Ilaharna, kacang nu soaked dina cai tiis keur sababaraha jam, atawa ditinggalkeun dina sapeuting cai. Sanajan kitu, lamun keur sababaraha alesan anjeun teu bisa soak atawa poho ngalakukeun eta, ulah salempang. kacang ginjal bodas sampurna asak ku waktos salaku kacang sanggeus soaking. Ngan kacang garing perlu lowered kana cai ngagolak! Catetan yen, nalika kacang bodas asak, resep stipulate uyah nu kudu ditambahkeun dina tungtungna, nalika produk geus siap.

kacang bodas - resep pikeun gampang masak

Kentang jeung kacang - mangrupakeun piring ngeunah pisan nu geus yakin pikeun jadi salah sahiji favorit di kulawarga Anjeun.

Kabéh bahan bisa dicokot, "panon", ku kituna teu apal resep, tapi konsentrasi dina téknik masak jeung produk ratio rasa. Kiwari anjeun geus siap. Kaca buncis kulub hiji liter cai (kira dua jam). Ieu bisa dipigawé malah sateuacanna sarta ninggalkeun pot kacang pindang dina kulkas.

Dina frying pan dipanaskeun (atawa panci) tuang minyak nabati, panas jeung coklat bawang (sliced cingcin, upami anjeun resep rasa bawang, diced atanapi lamun teu hayang ruku ieu disapu nepi di piring a). Wortel (rada badag) potong batu. Mun aranjeunna badag, bakal masihan piring nu hiji aksen amis tangtu sarta penampilan pisan pikaresepeun. Wortel ogé kedah tumis. Mun anjeun resep root peterseli, eta oge fits kacida alusna dina piring.

Saterusna sypte rempah favorit anjeun, tapi inget yén pangalusna fit: kari, coriander, paprika amis tur turmeric. Kombinasi cabe beureum jeung turmeric konéng bakal masihan kentang coklat emas appetizing. Sanggeus karya kuliner - henteu ngan rasa tapi ogé jenis piring. Rempah ngaropéa rasa jeung firmness maranéhanana, lamun aranjeunna disambungkeun ka minyak - kawas parfum.

Bari sayuran digoréng, mesek sababaraha kentang badag. Jumlah maranéhanana gumantung kana kapasitas loyang, jumlah anggota kulawarga anjeun na dina tujuan naon rék ngahontal - masak a kentang jeung kacang atawa keukeuh tos bodas kacang jeung sayuran. Ogé dicatet yén sanggeus anjeun berkas piring anjeun dina tabel, saha atanapi malah dulur anu diusahakeun dinya, nanya keur "aditif". Kentang bisa potong batu atawa keureut badag. Kirim surélék kentang ka dina loyang, campur kalawan sayuran, kabeh keureut geus jadi merata emas. Ulah neangan ka tumis jeung kentang - ieu mah teu perlu.

Lajeng tuturkeun rencana - tuang kacang jeung cai nu eta geus digodog dina kentang, mawa ka kulub a jeung ngurangan seuneu. Uyah piring, panutup jeung ninggalkeun ka Stew dugi kentang bakal rada lemes.

Samentara éta, butuh hiji kapala bawang bodas. Ulah salempang, éta saeutik saeutik. Beresih jeung ngumbah huntu. Tempat anu cengkéh di piring ngagolak sarta ngadagoan kesiapan. Saatos pareum seuneu, nempatkeun hiji ciwit tina garing atanapi beku piring cabe amis sarta ngantep éta brew. The greens bakal nambahan banding jeung rasa.

Maké konsistensi kandel, anu méré piring nu hiji resep kacang bodas bisa invent diri salaku soups, gravies, casseroles, jsb