Resep metot: nyiapkeun gulungan hayam fillet

Gulungan tina hayam bakal saréat pantes dina tabel libur, eclipsing pintonan appetizing miboga Ngaruwat lianna. Ogé, piring téh cocog pikeun dinner kulawarga sapopoé biasa, sanggeus masak teu butuh teuing waktos. Gulungan hayam - a hébat appetizer pikeun pihak, lamun maranéhna ngalakukeun deui tanpa saos teh - nyeepkeun plat na mantuan diri!

piring geus asak, sanajan tétéla "dina rurusuhan," tapi bakal leuwih mangpaat tinimbang hamburgers, snacks sarta kadaharan gancang lianna. Gulungan hayam jeung isina, contona tina sayuran bakal tepung lengkep, beunghar vitamin sarta mineral. Unggal resep handap dibéréndélkeun dipirig saos refined nu ningkatkeun rasa geus refined na piquant dahareun.

Hayu urang mimitian ku pedaran kumaha carana sangkan gulungan tina hayam fillet kalayan kéju. Candak opat breasts sedeng-ukuran, saratus gram kéju durum, salah sirah bawang, parsnips - hiji hal saeutik, salah sahiji endog, hiji séndok tina mantega, tilu sendok krim haseum jeung uyah-lada rasa. Nyiapkeun saos teh, "Piccadilly" perlu nyokot peterseli, almond jeung bawang bodas. nyeuseuh daging, bagian badag ngusir jero, uyah jeung cabé. Ninggalkeun ka soak. Samentara éta, nyiapkeun keusikan di. Potongan leutik sésana daging potong strips leutik tur sisihkan dina wadah pikeun Pergaulan bahan. parsnips Promoem, peeled sarta bisa potong strips rupa. Urang wajib motong bawang kana satengah cingcin. Eta tumis di mentega handapeun panas kuat pikeun ngeunaan tilu menit. Campur eta kalawan isina. Lajeng, dina grater kasar rub kéju jeung gaul éta mibanda komponen lianna. Tambahkeun cabé, uyah jeung gaul. Ayeuna kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nyebarkeun hiji lapisan seragam lapisan anu dihasilkeun dina daging isina disusun. Twisting gulungan hayam fillet kelim handap sarta sumebarna dina loyang. Top jaket jeung endog keok jeung ngirimkeunana dina oven salila satengah jam.

Salajengna, nyiapkeun saos "Piccadilly". Ditumbuk almond jeung taneuh bawang bodas di mortir kalayan peterseli finely dicincang dugi lajeng, dugi massa homogen, - siap!

Ngalayanan piring jeung krim haseum jeung jumlah leutik saos di luhur. Tétéla, jeung rasa na Sigana pisan nice!

Dina resep handap, urang gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak di gulungan hayam jeung kéju, Bacon jeung bawang bodas. Urang kudu opat breasts hayam, dua ratus gram Bacon, 150 g bayem, dua cengkéh bawang bodas, kéju - 200 gram (preferably durum), salah sahiji nipis, lada, asin jeung taneuh pala. Keur sambel "Romesko": almond, bawang bodas, cabé, chilli, tomat, peterseli. Hayam nyiapkeun, saperti dina resep saméméhna. Pikeun keusikan urang wajib potong Bacon kana strips ipis. Bayam sarta bawang passeruem abon minyak nabati. Urang masihan tiis ditambah kéju, bawang bodas jeung pala. Aya ogé nambahkeun Bacon teh. Campur sarta nyebarkeun dina Gurame. Pareuman dina gulungan sarta nyebarkeun dina piring baking. Nempatkeun luhureun thinly sliced lemon. Urang wajib nutupan kalayan foil atanapi ditunda bentuk tina leungeun baju keur baking. Masak dina oven salila tilu puluh menit.

Nyiapkeun tomat saos passeruem kalawan cabe. Greens, almond jeung peterseli dina ngagiling Blénder jeung ngagiling di mortir a. Lajeng ngagabung jeung tomat sarta cabe. Ngawula di méja kalayan saos anu.

Bon appetit!