Resep: Salad sapi kalawan pickled bonténg

Salads mangrupakeun bagian integral tabel festive. Aranjeunna nikmat na hearty. Bahan pangpentingna salads nyaéta daging. Nambahkeun komponén ieu ngajadikeun Salad, nepi ka extent sababaraha di garnish nu. A kombinasi alus bakal janten Salad kalayan daging sapi, pickled bonteng, suung.

Pamakéan sapi

daging sapi nu dianggap pohara kapaké. Naon penting nyaéta kamampuhan pikeun leres nyiapkeun eta. Elmuwan geus nembongkeun yen 100 gram daging sapi ngandung ukur 4,5 gram lemak.

Tapi hayam, sanajan nu dianggap paling mangpaat, ngandung considerably langkung gajih, tapi vitamin pangsaeutikna. Dina sapi beuki didominasi beusi, séng jeung fosfor. Tapi kalori anu ngan 15 kcal.

Daging pindang ampir kabéh mangpaat. kaldu téh alus ngagunakeun pikeun recovery sanggeus nalangsara stress atanapi beban. Eusi omega-3 asam dina sapi ngajadikeun bulu kuat tur elastis kulit. Daging ogé mantuan ngagentos kapal ti plak kolesterol.

Hal utama anu keur inget yen nyiksa produk nu mastikeun dilarang. Ieu hususna sabenerna barudak ngora anu teu bisa overfeed sapi. Pikeun ménta benefit maksimum ti produk, Anjeun kedah nganggo eta dina dahareun leres. Contona, anjeun bisa nyiapkeun Salad sapi kalawan pickled bonténg. Numutkeun resep ieu anjeun bisa nyiapkeun rujak teh, sanajan keur tabel festive.

Sapi Salad kalawan pickled bonténg

Pikeun persiapan kedah:

• sapi - 650 gram;
• endog - 5 lembar;
• Kéju - 300 gram;
• asinan - 5 lembar;
• bawang - 4 lembar;
• canned kacang héjo - 1 bank;
• kacangan pinus - 50 gram;
• olives diadu - 30 lembar;
• greens - secukupnya;
• mayonnaise pikeun refueling;
• minyak pikeun frying bawang;
• asin, lada.

Metoda persiapan

Kahiji maneh kudu kulub dugi sapotong asak tina sapi tenderloin. Pikeun sapi tetep langkung juicy sarta mangpaat pikeun masak eta dipped di cai panas. Tapi Anjeun bisa ngamimitian masak dina cai tiis keur kurangna waktu. Mun rék méré rasa euyeub daging, asak dina kaldu kalayan rempah ditambahkeun. Tapi tetep dina pikiran nu kudu nambahan uyah dina tungtungna.

Dina paralel kalawan daging masak endog nu kedah kulub salila kira 20 menit pikeun ménta pindang. Sanggeus masak, endog pikeun ditempatkeun dina cai tiis. Prosedur ieu kudu dilaksanakeun dina urutan jang meberkeun yén maranéhna bisa gampang cleaned.

Dina pan frying panas minyak jeung ngalembereh deui dina mentega saeutik. Bawang motong batu leutik, sarta teras goreng dina campuran minyak. Anjeun bisa sprinkled cabé upami hoyong. Ngajaga ruku dina loyang salila kira 5 menit, dugi emas di warna. Angkat ti panas sarta masihan eta pikeun niiskeun.

Kéju ngilu, endog ditumbuk, asinan potong batu ngeunaan 5 mm, olives - cingcin.

Olives connect with bawang ostyvshim.

dimasak sarta chilled diced sapi teh, kira sarua jeung asinan.

Salajengna, campur dina sapi Salad, asinan, bawang na hideung olives, endog, kéju, kacang. Mieun lisah sadayana mayonnaise. Top ngahias kacangan pinus sarta bumbu.

Sapi Salad kalawan pickled bonténg siap! piring téh hearty, tapi di lampu waktos sami cukup sarta low-kalori.

Salad sapi kalawan asinan, suung, apu daun jeung cabé

Nyiapkeun Salad keur 10 porsi bakal butuh:

• sapi - 400 gram;
• suung champignon - 500 gram;
• asinan - 300 gram;
• apu - 200 gram;
• cabé - 300 gram;
• Bawang bodas - 3-4 cengkéh;
• sunflower minyak;
• kecap - 40 gram (bahan ieu ditambahkeun upami hoyong);
• mayonnaise.

Prosedur pikeun persiapan

Bovine pre-kulub. Pikeun tujuan ieu perlu nurunkeun dina cai panas na masak di kira 40 menit. Pikeun ningkatkeun rasa nalika asak ditambahkeun uyah jeung cabé. Anjeun tiasa milih pikeun nyimpen dina pot sakabeh wortel cleaned jeung bawang. bahan ieu bakal ngantebkeun rasa sapi.

Suung potong pelat. Dina preheated pan suung lémparan beresih jeung antosan dugi caina geus ngejat, teras nambah minyak sayur jeung ngagoreng nepi ka asak.

The sapi Salad, asinan, peppers potong strips. apu cimata buah sedeng.

Peeled Bawang bodas nembus spadefoot, upami hoyong tiasa potong batu leutik.

Tuntas gaul salad. Sapi, asinan, suung, apu jeung peppers nu ngeusi saos mayonnaise disusun. Pikeun meunang keusikan lada cukup, mangka dianjurkeun pikeun nambahkeun éta kecap.

Bawang bodas ganti baju bakal nambahan bungbu nepi Salad, tapi di waktu nu sami rasa alus baris nambahan suung sauteed.

salads ieu henteu ngan baris jadi hiji atribut tina tabel libur, tapi ogé cocog pikeun hiji dinner kulawarga. resep ieu kedah hadir di Citakan: Reflist tina sagala ibu rumah tangga anu nyoba turutan diet katuhu. Sapi - daging, nu pakait jeung produk dietary. Watesan dina pamakéan na dinya. Sajaba ti éta, sapi baris jadi hiji produk indispensable dina dahareun, sabab saturates awak kalayan sagala gizi perlu, bari gaduh nilai calorific low.