Restoran "Bistrot", Moscow: ulasan pedaran, alamat, jeung customer

mahal réstoran "Bistrot" ieu lokasina di puseur Moscow. Sakumaha anu kasebut mindeng mungkin papanggih jalma kawentar, ogé wawakil bohemia Moscow urang, salaku lawang anu salawasna tempat kabuka pikeun Muscovites. Harita di réstoran ieu diréduksi jadi kanyataan yén aya pisan sepi, staf ramah, asakan nikmat na hearty. Sémah admired musik éndah tangka muterkeun dina dinding lembaga, sakumaha ogé kinerja unggulan lagu dina gaya jazz sarta blues.

inpo umum

The réstoran "Bistrot" ieu dijieun dina institusi analog Bistrot, kalayan aya di kota Resort of Forte dei Marmi di Toscana. Pamilik ngadegna ieu téh Ivan Bronov, Fyodor Bondarchuk na Kirill Gusev - éta maranéhna, dina kolaborasi jeung David Vaillant, drafted restoran jeung kalawan sukses nyieun eta kanyataanana di 2007.

hal parabot hiasan di jero

The réstoran "Bistrot" (Moscow) nyaéta dina agam dua tingkat tur sophistication kawentar yén prevails dina interior na. Di dieu unggal jéntré ieu saukur bisa fed kalayan kombinasi méwah jeung rasa. Keur di dieu, aran moal ukur jadi hiji aristocrat, diners di aula anu méwah agam Italia.

Di gedung sahiji lembaga nu sagala dipigawe dina tradisi best of klasik Italia anu ngantebkeun jandela arched, hawu mahal, a patio kalawan cai mancur sarta mangrupakeun buffets madhab ti kai mahal. Di dieu sagala tabel mahal tur samet cushioned kalawan cushions leutik, pinding nu dihias jeung poto dina pigura mahal. kamar geus bercahya lampu hideung jeruk, nu paling nyarupaan lampu jalan katutup. interior nu réstoran urang geus dirancang dina kelir beige jeung coklat ditambah kelir bodas jeung hideung, jeung umumna diomongkeun, sakabeh atmosfir téh leuwih reminiscent tina sayang kulawarga haneut cozy.

Kapisah, réstoran ngabogaan bérés éta ngalir dina usum haneut - ti bulan Méi nepi ka Séptémber. Di dieu tamu tiasa gaduh dahar beurang atawa dinner dina hawa seger beresih. Ti bérés ieu nawarkeun pintonan megah tina cai mancur sarta kageulisan teu nyata tina taman usum panas, nu pinuh ku kembang kelir caang jeung greenery. Ti bérés ieu, kuring teu bisa mantuan ngarasa diri di basisir Tengah.

Tables, taplak meja, samet wicker kalawan cushions lemes anu dilakukeun dina abu bodas, aya flowerpots madhab kalayan kembang jeung greenery. Sakabéh bérés katutupan ku kanopi bodas badag, sarta dina tembok aya sababaraha televise nu disiarkeun video musik na program olahraga. Salila operasi tina situs mana anjeun bisa ngaroko hookah, nu ngadamel mung pengrajin best of kasus nu bener.

koki

Sakabéh proses nyokot tempat di dapur, di dieu ngarahkeun nyata Italia - Massimo Ferrari, anu jumeneng nu boga dua béntang Michelin. kang Oki ieu salawasna siap nawiskeun sababaraha inovasi exquisite dina menu nu mangrupa yakin bisa happily ditampi ku tamu. Salila karir kuliner na Massimo diajar seni goreng kadaharan lezat angka nu gede ngarupakeun chefs.

pawon

"Bistrot" - restoran, menu nu nawiskeun masakan asak dina pangalusna tradisi Italia. Di dieu anjeun bisa ngarasakeun teu mung pasta sarta pizza, tapi ogé masakan kreatif séjén tina Tengah. Harga for dahareun jeung inuman anu luhur rata, tapi tingkat maranéhanana persiapan sia eta. Sajaba ti éta, dapur salawasna ngagunakeun pangalusna sarta freshest dahareun - duana maréntahkeun ti suppliers disatujuan tina pangalaman jeung waktu.

The réstoran "Bistrot" pikeun nawiskeun unggal sémah na secukupnya nu snacks aslina ( "mare Caldo", carpaccio of bass laut, "frit misto", salad jeung scallops, tiram, carpaccio Chianina, "Vitello Tonnato"), soups Italia (mussels na vongole verachi "minestrone", "di Pesce"), masakan daging panas (embe ngora "Alla Fornaya" sapi "Alla Rossini" fillet, Venetian daging pedet ati, rak tina domba sareng bumbu na asin, "Ossobuco kalawan risotto"), masakan samping (mashed kentang, artichokes, steamed sayuran jeung grilled asparagus, kangkung), kitu ogé masakan lauk panas (ie tuna lyata, bass laut Chilean, cod hideung, turbot, bream, bass laut - boh bisa disusun dina rupa salah sahiji jenis ieu lauk - dina paménta tamu teh).

réstoran ogé nawarkeun rupa-rupa kadaharan ti laut nu datang bisa milih jeung mesen préparasi maranéhanana di salah sahiji cara mungkin: manggang, masak, Panggang. Dina campuran nu anjeun tiasa manggihan lobster, yuyu, clams, mussels, lobster jeung scampi. palayan nu bisa mantuan kalawan pilihan metoda persiapan sarta saos, anu bakal dibéré ka piring rengse.

Ngadatangan réstoran "Bistrot", anjeun tiasa secukupnya masakan asak dina seuseuh kai-dipecat, maké proprietary resep unik. Di dieu anjeun bisa nawiskeun ka karya sapertos seni kuliner, sakumaha daging pedet grilled hayam marinated, panon iga na fillet sapi sarta sakabeh domba.

Hiji tempat husus di menu nu dina tradisional, dunya-kawentar Italia masakan - pasta, risotto jeung pizza. témpél nu geus disiapkeun éksklusif ti variétas produk padet. Nu pang populerna di variétas na - "tagliatelle" (kalayan bebek, yuyu, truffle), "Pennetta" jeung "spaghetti" (carbonara, seafood, kalawan clams). Risotto di dapur restoran ieu bisa nyiapkeun kalawan sampanye na scampi kalawan suung bodas, truffles, kitu ogé daging pedet schochkami.

Sedengkeun pikeun pizza, aya hiji diversity hébat spésiés na: "Margarita", "Nagara" kalawan guanchale na prosciutto cotto, "Bufalini", "truffle", "Gorgonzola kalawan Pears", "prosciutto kalawan suung" "Dolce" kitu ogé loba variétas lianna.

Tina Manisan dieu téh nawarkeun datang dear kami tina variétas beda tina és krim, muih, cheesecake. Utamana mikat tamu "Millefeuille" na Berry sup. Misah dibere hiji Berry jeung buah badag platter.

Pikeun sémah asing aya anu disadiakeun mangrupa menu misah dina basa Inggris.

bar

The réstoran "Bistrot" salawasna tiasa nawiskeun datang na disiapkeun nurutkeun infusions resep aslina tur liqueurs. bar ngabogaan hébat bar anggur tempat dimana éta campuran nu paling mahal, wines rupa, diimpor ti sakuliah dunya. Milih anu pangalusna rupa inuman mantuan sémah a sommelier profésional.

Kapisah, aya kartu bar, nu presents sauntuyan inuman alkohol sarta cocktails. Ogé, anjeun tiasa salawasna mikaresep cangkir kopi atawa tea.

palayanan

Unggal tamu anu ngadatangan réstoran "Bistrot" di Savinsky ditanggap staf salaku jalma husus - eta dirasakeun ti lawang ka instansi. Sateuacan tiap nganjang muka panto Al Qur doorman, nohonan kalayan seuri nya, satutasna staf nu konduktor tamu di méja na, dimana manéhna mimitian pakasaban diangkat jadi palayan a.

Eta sia noting yén staf di réstoran ieu dipilih taliti pisan, sabab tempat pagawe nyieun status na.

acara Planning

Hiji tempat idéal pikeun rupa acara bisa sangkan réstoran "Bistrot", anu bakal ngaluarkeun sagala staf di tingkat pangluhurna. Di dieu urang tiasa ngagambar pasamoan apik bisnis, pihak ultah, pihak barudak, kawinan atawa ngan pikeun ngumpulkeun sakabeh kulawarga. Ogé, restoran anu cocok pikeun dinner romantis memorable "Bistrot". Savvinsky gang magrib muka hiji pintonan waterfront gaib, nu bisa ditempo diuk di jandela.

Sakuliah Atang réstoran ieu diputer dina musik latar, kajadian diondang grup musik anu ngalakukeun komposisi live dipikawanoh.

Alamat na lawang jam

mangrupa harta deukeut ka stasiun subway - lokasi bencong nyadiakeun eta ku kahadiran alus na, sasuai, dipikawanoh diantara townspeople kana. Saban poé ti beurang nepi ka réstoran customer panungtungan "Bistrot".

Réstoran Location: Moscow, Big jalur Savvinsky, 12, ngawangun 2.