Siapkan hidangan festive - daging di foil dina oven jeung kentang jeung kéju

Dina wengi libur, urang coba masak hal lezat, mahiwal jeung aslina mangga sémah jeung para sahabat. Daging di foil dina oven jeung kentang mangrupakeun piring tradisional, tanpa nu eta moal bisa ngalakukeun tabel nanaon. Batur bisa disebutkeun yen ieu téh Stew umum, anu bisa dipanggang ku rupa-rupa sayuran. Anu bisa jadi kitu, tapi éta piring pisan meriah tur lada - eta sadayana gumantung kana metoda masak sarta porsi. Urang nawiskeun apal resep Palasik of lembut, daging juicy ku ngeunah kentang.

Manggang babi kalayan sayuran

Babandingan cacah sorangan, gumantung kana jumlah warga diondang:

• daging;
• kéju;
• kentang;
• wortel;
• bawang bodas;
• cabe hideung, uyah;
• sagelas anggur bodas;
• foil.

Yén daging di foil dina oven jeung kentang ngancik sakola, Anjeun kudu milih hiji ham atawa beuheung ku lapisan leutik lemak. Hadé nyandak salembar teu kirang ti 1,5 kg. Saperti ogé cocog rempah paprika, jahé, daun salam, cabé atawa (éksklusif di rasa). Lada ambu oregano na thyme masihan.

Babi rendang buah bagian badag, eusian ku anggur bodas sarta ninggalkeun pikeun 2 chasa marinate. Gantina anggur, anjeun tiasa nganggo jeruk nipis atawa cuka cider apal. Mun anjeun masak domba, sapi atawa daging pedet, teras nyandak nyiapkeun marinade anggur beureum. Ceuk para ahli, pikeun ngajaga daging kaluar tina kulkas tiasa henteu leuwih ti dua jam, disebutkeun eta bakal breed mikroorganisme ngabahayakeun.

Bisi kami éta cukup sarta dua jam. Daging Marinated obsushivayut ogé, teras digulung di rempah. Yén éta téh hadé diserep ambeu rempah, perlu dina beungeut cai sangkan a incisions cross ngawangun leutik. Kentang nu cleaned, potong keureut, rada prisalivaem.

Di handapeun dulang baking dijejeran ku foil jeung gajih jeung minyak sayur, nempatkeun satengah tina kentang, éta 1/2 tina daging, teras iklas wortel, potong bunderan, sarta keureut bawang bodas. Lajeng deui aya kentang, babi, jeung nyampurnakeun sakabeh lapisan tina keju grated. Pageuh zaschipyvaem ujung foil jeung ngirim Panggang dina 200C pikeun sajam. Daging di foil dina oven jeung kentang dilayanan dina platter badag kalayan bumbu seger jeung sambel. Ogé éta mana ogé kalawan asinan sarta asinan.

Manggang daging, kentang jeung prunes

Urang ngawitan masak kentang jeung daging. Pikeun piring nu peryogi: a kilo kentang seger, hiji kilo tina babi, bawang, wortel, prunes (350 gr.). Kitu ogé condiments (rasa), asin, lada, kéju (200 g.), Minyak sayur (20 g.) Sarta foil.

Babi potong buah leutik, ngagoreng sakeudeung kalawan seasonings, beurat bawang kapal jeung wortel - simmer salila kira 10 menit di pisan tungtung nambah dicincang kana sababaraha potongan prunes, tuang cai saeutik tur masihan eta brew pikeun menit a. Sumebar dina foil jeung manggang kentang bunderan kalawan prunes, nutupan abundantly kalayan kéju grated, Panggang 1,5 jam.

Ngeunah pisan diala ditambah suung - fantasize! Anjeun meunang daging Heboh di foil dina oven jeung kentang kana delight babaturan! Ku jalan kitu, sarupa jeung komposisi produk bisa dipanggang dina pot jeung krim haseum. Jalma linggih dina diet a, nya meureun sasaena ngagunakeun hayam atawa turki daging.