Sirop pepermin: aplikasi utama na resep di imah

Loba jalma kawas rasa refreshing tina mint dina tea atawa inuman lianna. Tapi teu kabeh mint tumuwuh dina leungeun, sarta dina urutan nyiapkeun hiji infusion eta, waktu nu diperlukeun loba waktu. Eta leuwih merenah pikeun boga kulkas dina jar tina sirop mint kentel. Anjeun tiasa dibeuli di supermarket lokal, tapi leuwih hadé masak sorangan.

Kauntungan sarta sirop kalori mint

Pikeun pembuatan sirop mint mindeng dipaké pepermin, ngawengku hiji minyak atsiri ku predominance of menthol. Kontras jeung desain industri, sirop, disiapkeun sacara mandiri, mibanda rasa leuwih alam jeung wangunan alam.

Sipat mangpaat tina sirop ka organisme hese overestimate:

• ningkat nyerna;
• ngaronjat napsu;
• lalaki leupas tina seueul sarta easing keram dina abdomén;
• calming pangaruh dina sistim saraf;
• recovery gancang ti colds jeung flu.

sirop pepermin caloric nyaéta 282 kcal. Dina wangunan na teu ngandung protéin sarta lemak tapi ngan karbohidrat (70 g per 100 g produk).

Nilai terapi of pepermin nyaeta luhur cukup, éta ngamungkinkeun pamakéan tutuwuhan ieu gelut ngalawan rupa kasakit moal ukur seger, tapi ogé garing sarta dina bentuk sirop.

Dipaké dina masak

Aplikasi utama sirop pepermin - persiapan inuman alkohol sarta nonalcoholic panas atawa tiis. Hal ieu ditambahkeun salaku rasa alam teh, kopi, rupa-rupa cocktails jeung inuman. rasa refreshing tina menthol ngamungkinkeun ogé mun quench haus anjeun sarta invigorates.

sirop mint bisa impregnated bolu muih dina persiapan muih, tambahkeun krim teh, cai éta pancakes na browns Hash, éta bisa dilayanan kalayan és krim atawa krim kéju. Rasa dessert tina kombinasi kitu bakal nguntungkeun.

sirop mint: resep Palasik

resep tradisional pikeun persiapan pepermin sirop kedah: 1 cup daun mint, 200 g gula jeung 220 ml cai, jeruk nipis atawa asam sitrat (ciwit).

Misahkeun daun tina gawe, bilas aranjeunna kalayan nyatu cai, potong cukup badag sarta pageuh compacted di kaca hiji. Tina cai jeung sirop gula masak. Kulub eta pikeun 10 menit nepika dimimitian pikeun thicken. Saterusna, di pan jeung sirop daun handap pepermin. Nulis kulub leuwih panas low, teras mareuman kompor. Ayeuna aing kudu diuk pikeun 1 jam.

Dina waktu ieu, nyiapkeun bank (jumlah dieusian bahan diala 200 ml sirop siap). Pan deui ditunda seuneu. Masihan eusina kulub, tambahkeun asam sitrat, solokan jeung tuang hirup aing panas kana toples.

Masak sirop waktu anu 15 menit, anjeunna infused 1 hr, sarta disimpen di sakuliah usum dina cool poék tempat atanapi rak kulkas pikeun leuwih ti 6 bulan.

Mint sirop konsistensi reminiscent madu cair seger kalayan hal pikeun warna, teras, kontras jeung produk, nu dijual di toko, teu héjo, sarta Amber. Tapi lamun hayang, anjeun bisa nambahan warna alam - saeutik saeutik tina jus kangkung. Lajeng sirop mint baris jadi hiji tint greenish metot. Leuwih ti éta, rasa mint refreshing na tetep pinuh.

Pangaléngan sirop mint keur usum

Pikeun ngaronjatkeun kahirupan rak tina sirop pepermin, éta bisa ngawetkeun. Pikeun tujuan ieu, bahan handap kudu disiapkeun: 200 g daun pepermin, 1,5 L cai na 1,5 gula kg. Tina jumlah ieu bakal mangrupakeun 2-3 sirop parison, 0,5 liter.

sirop mint dina mangsa ieu disiapkeun dina sekuen handap:

1. Daun mint rinsed dina cai ngocor teras nahan dina pot.
2. Tuang nu caina mint, nempatkeun loyang dina seuneu jeung kulub.
3. Sakali caina datang ka kulub a, pareuman kompor sarta sisihkan loyang kumisan keur 24 jam.
4. Sanggeus waktu dieusian, galur nu infusion tina mint, tuluy tuang ka panci gula lajeng nahan eta dina seuneu.
5. Kulub sirop pepermin leuwih panas low salila sahenteuna 20 menit, aduk aya kalana eta. The panjang waktu masak, anu kandel éta bakal ngahurungkeun kaluar.
6. sirop panas tuang kana kendi steril, lids jeung bungkus pikeun ngawétkeun aranjeunna dugi tiis.
7. Nyimpen dina tiis, tempat poék ngeunaan 1 taun.

sirop mint betah kabukti kandel tur seungit. Sarta eta lengkep bisa ngaganti madu alami.

Sirop pepermin jeung jahé

Nyiapkeun sirop spiced mint bakal perlu nyandak hiji sagelas gula, cai na dicincang mint. Butuh ukur daun tutuwuhan, sahingga maranéhna kudu mimiti leupas tina gagang. sagelas mint kedah compacted jadi ogé, disebutkeun rasa sirop teu sakumaha sengit.

Dina panci tuang caina ditambah gula. Kulub saeutik saeutik. Lajeng masih jadi sirop gula panas tuang daun mint dicincang. Panutup pan ku tutup a jeung ninggalkeun di jalan ieu sapoé. Sanggeus salila waktu nu ditangtukeun masih perlu kulub sirop deui. Nempatkeun loyang kana panas low, ngidinan kulub jeung masak pikeun 8 menit, aduk terus. Di tungtung masak nambahkeun jahé garing (ciwit). Masih panas tuang aing mint kana toples bersih, nutupan kalayan tutup. Nyimpen dina kulkas salila euweuh leuwih ti 6 bulan.

Salaku aditif aromatik lada bisa dipaké teu ngan jahé, tapi kayu manis, cengkeh sareng sajabana.

Kumaha carana masak sirop mint tina mint garing

Mun dumadakan batur hayang sirop mint alam dina mangsa, nalika daun seger gaduh nowhere mun meunang, anjeun tiasa nyiapkeun ngeunah mangpaat tina mint garing. Dibeuli di apoték nanaon.

Pepermin resep sirop anu diajukeun di handap, anu dicandak dina sarua jenuh na aromatik sakumaha panas brewed tina tutuwuhan ngan torn. Pikeun persiapan na bakal perlu 50 g garing mint, 1 L cai, 400 g gula.

caina kudu tos pindang ngeusian eta garing mint. Panutup mangkok kalayan tutup sarta ngantep nangtung pikeun 1,5 jam. Lajeng galur infusion, ngagunakeun gauze, narilep di opat lapisan, tambahkeun gula jeung kulub leuwih panas low dugi kandel teu meunang aing pepermin.

Di imah, saréat bisa dijieun iraha wae, sabab mun meunang mint garing jadi gampang. A inuman nikmat ditambah sirop mint tiis dina panas usum panas jeung haneut dina tiis usum tiis.