Amaranth tipung: beuki éta berharga

Pikeun waktos urang dicirikeun ku pilarian keur dahareun alternatif ku inventing anyar atanapi reviving poho. Ieu kaasup tipung amaranth jeung minyak nu populér sakuliah dunya. Aranjeunna sipat kacida mangpaat tur dietary, ngarah dipaké ku anu ngakibatkeun hiji gaya hirup cageur. Ogé produk ti amaranth, biasana hadir dina diet vegetarian. Pikeun urang, produk ieu teu acan loba dipaké, tapi umum kampanye lifestyles cageur kedah ngakibatkeun eta némbongan dina tabel urang. Perhatian kudu dibayar jeung minyak, tipung jeung amaranth. Tapi urang rék nyorot di artikel ieu, nyaéta tepung, saprak ku kahadéan tina misi na, geus paling praktis.

Amaranth tipung, naon jeung naon berharga

Amaranth - teh ramuan teh Jumlah séréal anu tumuwuh di Amérika Kidul. Ieu fungsi minangka sumber tipung jeung minyak, nu loba dipaké di masak. Amaranth tipung mibanda sipat béda signifikan tina tipung gandum tradisional. Lolobana éta yén tipung biasa mangrupakeun sumber karbohidrat gancang, nu masing-masing anu gancang nyerep tur gancang disimpen sagala teu pleasing mun urang hiji tempat dina bentuk gajih. Salaku bagian tina tipung amaranth sami hadir hiji jaringan kompléks anu substansi diserep ku awak. Datang ti anjeunna, éta nyapukeun kawas sapu anu, sadaya toksik 'uing', zat toksik eta. Leuwih ti éta, produk tina amaranth bisa dikonsumsi dina jumlah badag, tanpa sieun obesitas.

Amaranth tipung: pamakéan produk

Dina eta sakabeh kebat gizi sarta elemen anu mangpaat pikeun awak jeung kaséhatan. Sacara umum, tipung amaranth mangrupakeun terapi na prophylactic ngalawan panyakit kawas:

- ngaronjat koléstérol;

- aterosklerosis;

- prosés kanker;

- diabetes, saimbangna métabolik;

Kasakit ati -;

- tatu, goresan, ruksakna kulit (jamur, herpes, frostbite, bedsores, borok jeung nundutan asalna béda);

- gangguan dina lapisan seksual tina aktivitas: hidangan mangpaat pikeun awéwé jeung lalaki (utamana pikeun maranéhanana anu kakurangan tina peluh), awéwé ogé relieves premenstrual na ménopause;

- sepuh, palanggaran sistem hormonal sarta imun.

Sipat ieu nyadiakeun unsur handap: vitamin A, D, E, B (1,2), methionine, kalsium, magnesium, fosfor. Sajaba ti éta, amaranth mangrupakeun sumber berharga tina protein nabati, struktur sahiji nu paling merenah kana awak manusa. Ku sabab eta mangrupakeun indispensable pikeun barudak ngora, hamil sarta awéwé lactating. Dina acan tipung amaranth ngandung unsur kayaning squalene. Eta ngajaga sél tina serangan racun boga immunomodulating, ngalahirkeun jeung pasipatan rejuvenating. Mangrupakeun antioksidan anu kuat, éta mantuan pikeun normalize kadar kolesterol getih.

Amaranth tipung: resep ti dirina

fritters

Bahan: Tepung - 1 sdm. l, kayu manis -. 1 TSP, madu - .. 2 sdm. l, cai -. 100 ml, minyak tensile. - 2 sdm. l jeruk nipis -. 2, Seni. l., kacang, baking soda.

Kumaha carana masak

Dina mangkok, gaul babarengan tipung, baking soda, kayu manis jeung kacang. Séjén - caina, jeruk nipis, madu jeung mentega, aduk. Ngagabungkeun tepung, sarta aduk tuntas. Nyebarkeun adonan dina skillet séndok panas. Lamun thickish, teras nambahan cai.

Roti dijieun tina tipung amaranth kalawan pisang

Bahan: 1 sdm. tipung gandum / s, 0,5 Art. amaranth tipung, 1 hr. l. soda, 2 endog, 100 g mentega dilebur, 50 g madu, vanili, kacang 100 g, 100 g cau puree.

Kumaha carana masak

Campur tipung jeung amaranth biasa. Tambahkeun soda, aduk. Darso endog ngagabungkeun jeung madu jeung mentega, malah ngéléhkeun up deui. Tambahkeun campuran kana tipung, rasa vanili teras nahan puree cau. Aduk dugi némpelkeun a jeung tuang kacangan. The tungku di formulir di oven dina 175 derajat salila sahenteuna 60 menit.