Mie ayam satisfying (udon jeung béas).

Mie jeung hayam - a piring nu boga akar Oriental, beuki biasa dina tabel urang. Popularitas ieu tumuwuh diantara compatriots kami deserved eta alatan dina prosés rélatif gancang pikeun nyiapkeun, téhnologi basajan tur kasempetan pikeun ékspérimén jeung bahan tambahan, naha nu mangrupa piring nu bisa tailored mun gourmet rasa. Jeung tukang tapi teu saeutik, mie jeung hayam teu ngan piring utama lezat, tapi ogé pisan satisfying. Paling ilahar dipimilik ku mistresses kami anu mi udon na mi béas, daging hayam asak.

Béas mie jeung hayam.

Bahan: béas mi, hayam payudara, térong, wortel, beureum jeung héjo peppers bel, a jahé saeutik, siki wijen, kecap, minyak sayur, sagala saos panas kana rasa anjeun.

Persiapan. Eusian pindang mi béas kalawan cai panas (teu ngagolak) jeung ninggalkeun pikeun 4-5 mnt., Tuang kaluar caina tur sisihkan ka gigir. Konon, dina pakét mie nangtukeun métode sejen persiapan, dina hal ieu, urang téh disusun dumasar kana parentah nu aya dina bungkusan nu.

pinareup hayam dikumbah obsushivayut na potong strips (opsional sarta bisa diced). Pickling eta pikeun 10-15 menit dina kecap. Potong wortel julienne rupa, térong, peppers. Lamun motong hayam kana batu, teras sadaya sayuran Ogé kudu potong batu. Dicincang kapal hayam on pan frying panas tur ngagoreng di nabati (zaitun) minyak, nalika manéhna hiji browns saeutik, Tos wortel, sababaraha menit di loyang, urang kirimkeun terong sahenteuna nempatkeun peppers beureum jeung héjo. Fans saeutik seukeut, bisa nambahan sababaraha keureut tina chilli cabé. Nalika éta daging hayam sarta sayuran anu siap, usum kalawan sakabeh kecap, cabé sarta rempah lianna sarta saos on pamundut.

Hayam jeung sayuran dipindahkeun nepi ka ujung Panci, ujung bébas iklas kaluar mi béas jeung usum kalawan saos teh, tetep dina panas pikeun sababaraha menit sarta nyandak kaluar dina piring a - dina hiji leungeun jeung mie ayam lianna. Salaku hiji pilihan - mie jeung hayam jeung sayuran bisa jadi dicampurkeun di pan jeung fed salah massa.

Sayuran sangkan nepi masakan bisa dirobah dina pamundut anjeun. Na, contona, ngaganti nu suung terong, tambahkeun bawang jeung sayuran séjén.

mi Udon jeung hayam

jenis ieu mi pohara populér di Jepang tur mangrupakeun gandum indomie, nu geus mindeng dilarapkeun dina formulir panas, tapi kadangkala dipake dina salads. spésiés tinangtu teu (bisa boh tubular atanapi datar - a sempit atawa lega), eta sadayana gumantung kana wewengkon.

Bahan: udon indomie, daging hayam (ham atawa sa ASI), peppers beureum jeung héjo, tomat, fungi (suung), wijen, kecap.

Persiapan. Candak nu breasts hayam, ngumbah aranjeunna sarta potong strips leutik. Upami Anjeun keur make ham, daging kudu leupas ti tulang jeung kulit dihapus, sarta motong kana strips leutik. Peppers, tomat jeung suung dikumbah, potong strips, suung, potong keureut ipis.

The frying matak-beusi pan beureum-panas ngirim hayam jeung tumis deui dina minyak saeutik. Sakali hayam keur browned, nempatkeun peppers nya, omat jeung suung. Kabéh Stew nepi ka asak sagala bahan. Tuang kecap. Upami anjeun hoyong, tambah rempah lianna rasa.

Buang mi di cai jeung kulub ngagolakkeun pikeun 8 menit, tuang kaluar caina. Konon, dina bungkusan metoda masak lianna geus dieusian, teras turutan parentah. Urang kirimkeun ka mie rengse di pan ka hayam jeung sayuran, aduk jeung simmer pikeun sejen 5-6 menit. Tambahkeun siki wijen. Tuang dina piring a - mie jeung hayam geus siap.

resep ieu harese dirobah, maké sayuran favorit anjeun jeung masak hayam sareng maranehna. Sami manglaku ka rempah jeung saos. Ku percobaan kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun meunangkeun rasa lengkep beda tina piring.