Biskuit jeung jam: masak ciri resep pangalusna sarta ulasan

Lembut cookies kalayan jam nikmat - téh mangrupa saréat anu bakal banding teu ukur keur barudak tapi ogé déwasa. Resep kitu dessert serbaguna na pisan sarupa. Sanajan kitu, dina rasa tina jam, kitu ogé tipe test bisa ngarobah rasa tina goodies. Kumaha bisa masak cookies kalayan jam?

Ti naon bisa urang masak

Cookies kalawan jelly mangrupakeun saréat populér. Barina ogé, pikeun persiapan nyaeta cocog pikeun ampir sagala adonan. Bisa jadi keusik atanapi flaky. Versi panungtungan Ujian bisa dibeuli di toko, tapi anjeun bisa nyiapkeun diri. Tapi ieu téh prosés panjang. Ieu henteu dianjurkeun ngagunakeun jadi adonan ragi lean keur persiapan cookies misalna. Ieu bakal mangaruhan rasa.

Sedengkeun pikeun keusikan, keur persiapan goodies anjeun tiasa nganggo naon jam ti berries atawa bungbuahan. Mun isina teh pisan cair, mangka sasaena nambahkeun aci jagong saeutik. Ieu bakal nyieun jam beuki padet, sarta teu ngalir kaluar salila baking.

Cookies ti puff pastry

Puff pastry kalayan jam kabukti hawa sarta seungit. ngeunah sapertos sampurna pikeun tea festive. Pikeun dessert masak anu diperlukeun:

1. 400 g puff pastry.
2. 1 endog.
3. 100 gram jam.
4. 1 h. Aci Spoon, preferably jagung.
5. 1 sdm. séndok gula tipung.

Kumaha carana nyieun cookie a

Nyiapkeun cookies kalayan jam on resep ieu, migunakeun pisang atawa jam tina kumquats kalawan petunjuk jeruk. Siap-dijieun puff pastry kudu dikaluarkeun tina freezer tur ninggalkeun menit dina 15. Unggal lapisan kudu dipotong kana kuadrat leutik, ngeunaan 7 ku 7 séntiméter.

Dina preform lay jam, merata dikabaran eta. Mun keusikan nyaeta cairan, perlu ditambahkeun kana eta nu aci jagong. Dina mangkok, mecut endog. massa hasilna perlu mieun lisah ujung kuadrat. Éta hadé ngagunakeun sikat silicone. tungtung sabalikna tina blanks kudu disambungkeun, ku bending aranjeunna ka jero saeutik. Di tungtung unggal sapotong kedah janten tuntas mieun lisah endog keok.

Pikeun biskuit jeung jam kajadian ngeunah jeung hawa, mangka dianjurkeun pikeun Panggang dina oven dina 180 ° C. Dina masak nyokot kirang ti 20 menit. ngeunah siap kudu dikaluarkeun tina oven, niiskeun lengkep, teras Sprinkle jeung gula tipung.

Ngubaran "Little"

Biskuit jeung jam, crumbs - nu pang populerna saréat. Barina ogé, Nyiapkeun dinya gancang sarta gampang. Pikeun Panggang dessert ieu, anjeun kudu:

1. Endog - 2 PCS.
2. Gula - 2/3 cangkir.
3. Haseum krim - 2 sdm. sendok.
4. Soda - ½ TSP ..
5. Mentega krim - 200 g
6. Tepung - 3 gelas.
7. Uyah - ½ TSP ..

Tina jumlah ieu kira 20 komponén giliran porsi ngeunah jeung biskuit seungit.

Persiapan adonan

Sangkan nu cookies shortbread kalayan jam, kudu knead adonan. Jang ngalampahkeun ieu dina mangkok jero ngajalankeun endog jeung tambahkeun gula jeung eta. Komponén kudu dicampur tuntas, jadi aya busa saeutik. Mentega krim kana ngalembereh, lajeng leuwih tiis. komponénna kudu ditambahkeun kana endog keok. Campur ogé. Teu perlu tuang minyak panas sakumaha endog digulung.

Saterusna, campuran ieu perlu pikeun nambahkeun uyah, baking soda, krim haseum jeung tipung. Komponén kedah knead tiis, tapi elastis adonan. Soda kana extinguish perlu. Ieu bakal lumangsung lamun nyambungkeun kana komponén kalawan krim haseum. Adonan roll rengse disarankeun dina manik sarta ditempatkeun di tiis a, saméméhna wrapping unggal pilem plastik. Hiji bagian tiasa rarata kaluar, meh gancang froze. tiis nu perlu tetep adonan salila 20 menit. Anjeun teras bisa lumangsungna persiapan goodies.

Kumaha sangkan cookies

Resep shortbread kalayan jam anu cukup basajan. Salah sahiji bal kudu gulung gently cake nu ukuranana bakal cocog ukuran pan. Upami diperlukeun, bisa ngadistribusikaeun adonan ku leungeun.

lapisan ieu tos rengse kudu ngalayanan jam teh. Dina hal ieu, anu produk idéal dijieun tina currants hideung atanapi beureum. Upami hoyong, jam teh bisa digantikeun ku rhubarb ditumbuk seger jeung gula.

Bola kadua adonan kudu ngilu. Crumb anu dihasilkeun perlu Sprinkle lapisan jam. Hadé pisan mun éta megatkeun kaluar ti balna aya buah leutik jeung rub langsung dina baki baking. Upami teu kitu, adonan bisa dipanaskeun nepi ku leungeun.

Nalika saréat bakal ngawujud, nempatkeun eta dina oven. Panggang cookies kedah macet dina hawa teu kirang ti 190 ° C. Dina masak na nyokot kira 40 menit. Cookies kedah emas. Motong ngeunah siap langsung dianjurkeun ka intan atanapi kuadrat.

Swédia cookies "Rozenmunnar"

Hal ieu mahiwal, pastry crumbly geus asak pohara gancang sarta gampang. Tétéla pisan lembut sarta flavorful. Hal utama anu sasuai jeung sagala babandingan. Nyiapkeun ieu ngeunah cookies butuh:

1. Mentega krim, softened - 200 g
2. Gula - ½ gelas.
3. Sifted tipung - 2 gelas.
4. Jam, preferably euyeub - ½ gelas. Anjeun tiasa ngagunakeun isina ngeunaan kelir béda upami hoyong. Lajeng cookies bakal leuwih aslina sarta éndah.

hambalan masak

Cream dumasar-minyak disarankan pikeun nyandak kaluar tina kulkas na tinggaleun pikeun sawatara waktu dina suhu kamar. Produk ieu kedah lemes. minyak kudu nempatkeun kana wadahna jero tur sambungkeun jeung gula. Komponén kudu taliti ngocok up, mun meunang beurat subur tur lampu.

Sanggeus éta, wadahna kudu nambahan tepung saméméhna sifted. Sahiji produk kudu fleksibel jeung sahingga kneaded adonan. Ti dinya ngahasilkeun pellets. diaméterna kudu sahenteuna 3 séntiméter. Blanks kudu ditunda pan, a pre-siap diwangun baking kertas. Di pusat unggal bola nu peryogi nyieun liang leutik dina hiji satengah sénti dina ukuran forefinger atanapi jempol. Ieu ogé nempatkeun hiji jam kandel. Keusikan cairan henteu dianjurkeun, sakumaha bakal ngalir nalika baking.

oven bisa jadi preheated ka 190 ° C. Panggang diperlukeun pikeun ngubaran keur 20 menit. Edges of cookies kedah redden. Bon appetit!