Cara nutup pikeun tomat usum tiris ka anggur?

Ieu waktu nyieun olahan keur usum, sarta masing-masing boga awewe nu boga imah sorangan ngadegkeun rupa resep of asinan. Tapi pasti aya jalma Ladies anu resep ékspérimén atawa ngan saukur nyobaan hal anyar. Jeung jalma, jeung nu lianna ogé bisa jadi kabetot tomat marinated kalawan anggur keur usum. Resep téh rada mahiwal. Siap pencinta asin amis tur haseum. Sajaba ti éta, sayuran jeung bungbuahan bisa dilayanan salaku snack misah.

Mimitina perwujudan nyieun kosong

Ku kituna, hayu urang nempo kumaha dina cara basajan nyiapkeun tomat jeung vines dina mangsa tanpa cuka. Resep advises pikeun milih tomat asak jeung sakabeh pikeun manéhna. Naon anu diperlukeun pikeun nyiapkeun tomat keur usum kalawan anggur? Anu bisaeun. Jumlah produk nu peryogi, tinangtu jeung frékuénsi ékspéktasi of jar tilu liter:

• hiji séndok tina anggur;
• salah bel cabé;
• greens;
• cabe hideung;
• Hiji pod tina cabe lada (rasa).

pamakéan Brine:

• satengah liter cai;
• hiji satengah séndok gula;
• Dua séndok uyah;

Persiapan asinan

Anjeun kudu mimitian ku persiapan sayuran. Leuwih ti éta, bahan utama téh desirable keur nyeuseuh, ngarobah caina sababaraha kali. Sanggeus ngumbah buah anggur. Lajeng, misahkeun anu berries. Eta bakal alus lamun tomat pikeun pamakéan usum kalawan anggur anggur haseum - ieu téh diganti pikeun cuka buah. Lajeng nyiksikan bel cabé buah badag.

Lengkah saterusna nyaeta produk styling kana kendi sterilized. Kahiji turun ka handap tina berries anggur jeung cabé, jeung tukangeun aranjeunna - peterseli atanapi Dill. Adrenaline bisa nambah hiji pod tina cabe jeung sababaraha kacang cabe hideung. Lajeng eusian tepi tomat.

Sanggeus réngsé kalawan keusikan, eusian tomat golak jeung sisihkan keur lima belas menit, ditutupan ku lids. Sanggeus waktu ieu, cai lemes kana pan deui jeung mawa kulub. Salajengna repeating Manipulasi ieu - tuang tomat sarta ninggalkeun pikeun lima belas menit, nu satutasna caina lemes kana pan. Ngan waktu ieu, tambahkeun kana gula jeung uyah. Dina waktu nu sarua hoping, supaya hiji satengah liter cairan perlu satengah séndok gula, sarta dua - uyah.

Ngawenangkeun caina kulub, teras ngurangan seuneu nyata. marinade ngagolakkeun anu dihasilkeun dituang kana bank jeung nutup lids maranéhanana. Jeung pagawean touch - seamer mungkus simbut hiji jeung ninggalkeun dugi tiis.

Kaduana perwujudan tina kosong

Ayeuna urang nempo kumaha anjeun masih bisa nyiapkeun keur tomat usum kalawan anggur. resep Ieu basajan. Pikeun persiapan asinan, anjeun bakal kedah produk ieu (ku jar 1,5 liter)

• satengah kilo tomat;
• satengah kilo buah anggur;
• Dill;
• Daun horseradish.

Brine (1,5 liter jar) bakal butuh:

• Lima Puluh gram gula;
• hiji séndok uyah;
• hiji séndok cuka 9%;
• salah sahiji atawa dua leafs;
• tilu nepi ka lima kacang cabe hideung.

siap-siapna

Sateuacan Anjeun ngawitan panen tomat keur usum kalawan anggur na cuka, anjeun kudu ngajadikeun steril nu kendi jeung ngumbah sayur jeung bumbu. Berries téh misah ti kebat nu (najan anjeun teu tiasa ngalakukeun).

Munggaran nyimpen dina jar tina payung Dill, sarta daun horseradish dina lapisan tomat tumpuk jeung Sprinkle berries (bunches) tina buah anggur. Jeung kitu, lapisan, eusian ka luhur. Tuluy tuang di cai panas kana kendi jeung masihan ka ngadeg lima belas menit.

Lajeng, nuluykeun panén tomat keur usum kalawan anggur na cuka, dituang cai kana panci sarta nyokot tanggung jawab Nyiapkeun brine nu. Dina laju hiji jar, tambahkeun gula, uyah jeung cuka. Ogé, nempatkeun sababaraha daun salam jeung kacang cabe hideung. Bawa ka kulub a, tuluy tuang ka marinade on bank jeung tutup nutup. Éta sakabéh tomat keur usum kalawan anggur siap. Hurungkeun up handap jeung bungkus simbut hiji dugi tiis.

Pilihan katilu

Ayeuna nempo kumaha carana nyiapkeun tomat jeung vines dina mangsa tanpa cuka. Rasa asinan bakal Picante. Kauntungannana Indisputable sahiji kosong nu bisa gampang pikeun nyiapkeun. Keur kitu, Anjeun (dina jar tilu liter) bakal butuh:

• dua sarta satengah atawa tilu kilogram tomat sedeng-ukuran;
• salah bel cabé;
• Hiji sikat tina salah sahiji anggur;
• salah pod cabe peppers (rasa);
• tilu cengkéh bawang bodas;
• dua atawa tilu daun salam;
• tilu ka genep daun currants;
• tilu ka genep daun céri;
• salapan kacang tina cabe hideung;
• salapan carnations;
• horseradish hiji lambar;
• tilu cabang Dill.

diperlukeun pikeun brine nu:

• hiji séndok uyah;
• hiji séndok gula;
• cai pindang (rasa).

prosés persiapan

Omat sareng vines dina usum tiis, sakumaha ogé workpiece sejen, dimimitian do kalawan persiapan sarta bungkusan produk. Pikeun ngawitan, nyeuseuh dina kendi jeung lids, tuluy tuang leuwih cai ngagolak. Lajeng tuntas ngumbah sayur, buah anggur jeung bumbu. Ngabersihan peppers bel ti siki jeung rendang di keureut tengah-ukuran. cabé panas potong cingcin, meresihan kaluar sikina lamun teu resep pisan lada. Berries anu misah ti kebat sarta bawang bodas beresih.

Urang teruskeun nyiapkeun saperti kieu: a garing peletakan daun bank / cabang greenery, rempah, bawang bodas, peppers na lambar horseradish. Salajengna, eusian tomat, interspersing aranjeunna kalayan berries, anggur, jeung rongga leutik - potongan bel cabé. Sprinkle luhureun jeung gula sarta uyah jeung tuang cai ngagolak. Ninggalkeun tomat ka infuse pikeun 15-20 menit.

Sanggeus waktu ieu, brine nu ngagabung kana loyang, mawa ka kulub hiji deui na dituang kana bank. Di dieu tomat jeung vines dina mangsa anu méh siap, eta tetep bisi keur leutik - gulung nepi maranéhanana. Lajeng ninggalkeun pikeun niiskeun simbut saméméhna dibungkus.

kacindekan

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak tomat jeung Vine di usum tiis. Resep keur persiapan kami ngawartoskeun anjeun. Simkuring miharep nu bakal nyieun eta di imah.