Resep bebek dina oven: rasa tina kuna tur langgeng

Di loba nagara dunya bebek dipanggang dina oven eta dianggap ngeunah, jeung rada affordable keur masarakat umum kaasup teu nganggap dirina janten sejahtera dina watesan kabeungharan. Ieu basajan. Ngeunah - sabab bebek dipanggang dina oven, kalawan nengetan alatan jéntré mangsa persiapan bener éndah ngeunah. Affordable - sabab persiapan ieu stunningly nikmat masakan di béaya rendah, sarta komponén na bisa gampang dibeuli di pasar atawa malah di toko a.

Kanyataanna, bebek nu bisa dipanggang dina oven, teu ukur mibanda apel atawa tanpa nanaon. Anjeun tiasa make jeruk, apricots jeung bungbuahan lianna - ampir nanaon. Persiapan ducks dina sagala hal, bisa mangrupa proses kreatif, sahenteuna dina sagala hal moal bisa jadi sieun ékspérimén. Sumuhun, na Panggang potongan bebek Anjeun tiasa sahenteuna, sanajan sakabeh formulir.

Di dieu nyaeta resep basajan pikeun bebek dina oven lamun manuk geus asak keureut. Pikeun nyieun piring nikmat ieu teu mungkin keur merlukeun mung produk sadia - asin, lada, mayonnaise sarta bawang bodas. Muhun bebek mésér dina pasaran - sakabéh ngadadak datang dina gunana. Hal kahiji anjeun kedah bebek kumaha nyeuseuh na garing. Sanggeus nu kedah motong manuk kana lembar: suku kalawan thighs babarengan, jangjang, payudara dibagi jadi dua halves. Bilas deui jeung ninggalkeun bungkus teh di sabudeureun.

Dina waktu ieu, anjeun bisa nyiapkeun komposisi husus pikeun lubrication tina potongan daging - eta bakal mere piring réngsé hiji rasa refined tur unik. Jang ngalampahkeun ieu, naksir bawang bodas jeung gaul sareng mayonnaise, tambahkeun uyah jeung cabé. Campuran miraculous ieu fluff sakumaha kudu jadi sagala buah lajeng ngatur aranjeunna dina loyang, nutupan kalayan foil jeung Panggang dina oven salila kira sajam, nu satutasna - tanpa foil nu - tetep loyang jeung bebek dina oven salila dua puluh menit.

Ieu resep keureut bebek dina oven. Tapi anjeun bisa Panggang dina bebek jeung sakabeh.

Tradisional eta asak ku apel, sareng urang baris masak a bebek, boneka jeung campuran bungbuahan béda. bebek resep ieu dina oven bakal turun dina sajarah wae kang Oki imah, sarta eta turunan baris nyusun legenda, sabab piring nu geus jadi refined na nyaeta rasa jadi incredibly endah nu dahar masakan ieu, saha anu mikanyaah tepung ngeunah tur ngandung gisi jalma karasaeun dina paradise husus gourmets. The enumeration mere bahan perlu bisa ngabalukarkeun salivation kaleuleuwihan jeung karya aktif burih.

Urang bakal perlu bebek (sakumaha tanpa eta), prunes (ngan diadu), kismis, apel, tipung, gula, kaldu hayam, jus currant (cranberry tiasa rasa sakedik béda, tapi ogé hébat) jeung brendi atanapi cognac.

Terrific? resep ieu bebek dina oven salila sababaraha leuwih hese, tapi patut eta. Bebek disiapkeun keur ngeusian jeung campuran bungbuahan, nyepetkeun kalawan toothpicks sarta ulah poho pikeun Pierce kulit dina sababaraha tempat. Bebek nempatkeun dina bentuk tina dada ka handap, nempatkeun dina oven geus dipanaskeun sarta Panggang keur satengah jam leuwih panas sedeng - dugi rengse.

Ayeuna anjeun kudu nyieun sambel teh. Gajih anu dina bebek kaluar kapang anu kudu lemes sarta ditunda seuneu. Ayeuna Ngalakonan magic. Di dieu urang tambahkeun hiji spoonful tepung, a spoonful sahiji inuman buah, hiji spoonful of brendi, gula dua atawa tilu spoonfuls tina kaldu (satengah liter), uyah jeung rempah. Sagalana kudu dicampur. Ayeuna bebek Anggang kudu potong buah (jeung kasebut nyaéta dimungkinkeun sarta leungeun katuhu pikeun megatkeun kaluar buah sakumaha dina Abad Pertengahan), jeung tuang asin nu. Bisa fed misah saos jeung, upami hoyong, sarta ngahakan buah daging dina cangkir dipping kalayan saos.

Tur ayeuna kasampak resep kacida stunning cara nyiapkeun bebek dina leungeun baju oven. Ieu bakal butuh bebek timbangan dua kilogram, hiji kilogram kentang, apel, satengah belasan, uyah-lada sarta leungeun baju keur baking ngeunaan tilu puluh senti leuwih badag batan bebek nu. Selang dgn hiji leungeun ngan kudu tutup kurung husus. Bebek-diperlukeun uyah jeung cabé jero tur kaluar sarta eusian eta kalawan apel dicincang, jahit nepi ka threads beuteung atawa securing kalawan colok huntu hiji.

Bebek, kentang, anu ku waktu ieu geus hasil sliced apel ditinggalkeun leuwih sanggeus isina, tilepan kana leungeun baju a na anchoring kurung sisi séjén leungeun baju nu. Suture liang dina leungeun baju nu boga luhur - geus merta .. asak dina pan dina suhu kurang dua ratus derajat salila kira tilu jam. Bebek dina liang dina oven raos saukur endah pisan.

Bebek ngamungkinkeun nyiapkeun rupa-rupa masakan, ngan amazingly nikmat. Ngan teu jadi sieun ékspérimén, sarta ganjaran mangrupa yakin pikeun manggihan pahlawan - a Jeng ngora geulis.