Ceuli di Finlandia. resep tradisional

Finlandia - nagara mana industri dimekarkeun kacida alusna pikeun ékstraksi jeung ngolah lauk. Ieu alam nu aya loba nu resep anu ngagunakeun rupa béda ti lauk. Sababaraha masakan nu tradisional, kayaning ceuli di Finlandia. Na persiapan - mangrupakeun ritual, anu ngabahas dina artikel ieu.

ceuli Finlandia geus disiapkeun saperti kieu. Perlu Nyokot 500 gram fillet lauk naon (utamana nganggo Gurame of salmon atanapi trout), 5 kentang sedeng, 4 bulbs, engkol leutik, 2 sendok tepung tanpa slides, 5 sendok minyak nabati, saparapat tina hiji liter susu na rempah (cabé, uyah, Dill , daun salam).

Ceuli di Finlandia disiapkeun gancang tur saukur. Bawang beresih jeung potong keureut, kol, potong batu sedeng-ukuran. Nempatkeun loyang, preferably ku handap kandel, kana seuneu jeung tuang eta dina minyak nabati. Nalika eta bisul, tambahkeun ka eta sayuran dicincang jeung tormented aranjeunna dina panas low. Lajeng nambahkeun uyah, daun salam jeung cabé. Dina waktu ieu, anjeun bisa nyiapkeun Gurame lauk. Motong éta buah anu cukup badag sarta Sprinkle ku uyah saeutik. Sanggeus éta, urang kirimkeun lauk keur sayuran. Tambahkeun caina saeutik saeutik, tapi lauk eta tos rengse katutupan.

Bari ceuli di Finlandia Nyiapkeun, motong kentang kana batu leutik. Nempatkeun eta masak nyalira daun salam jeung uyah. Lajeng nambahkeun eta ceuli. Aya ogé tuang sésana cai ti ngagolak.

Ceuli di Finlandia ampir siap. Tipung, ngagoreng di pan dugi coklat emas. Salajengna, gaul eta kalawan susu. campuran kedah homogen. Tuluy tuang kana sop. Touch final ieu finely dicincang Dill.

Resep di handap mangrupakeun saeutik béda ti hiji saméméhna. Pikeun persiapan hiji kedah bawang sup, 4 kentang, salah wortel, 300 g Gurame lauk, jeung sirah na fins 200 milliliters cream (22%) jeung rempah (cabé, daun salam, uyah).

Urang ditunda seuneu pot jeung cai sarta nyebarkeun éta dina huluna lauk jeung fins. Nambah cabé bel, bay daun. Masak pikeun sababaraha waktu. Nalika masak sop lauk kudu inget yén lauk geus asak pisan gancang.

Samentara éta, motong bawang kana lembar badag terus ditambahkeun ka kaldu. Sirah na fins bisa dikaluarkeun tina kaldu. Sypem saeutik uyah. Salajengna, potong batu kentang jeung wortel. Nambahkeun aranjeunna nepi ka 20 menit sanggeus bow. Dina waktu nu sarua maranéhna nahan Gurame lauk, potong buah. Ceuli Finlandia pindang keur 10 menit lajeng tuang kana krim.

Di momen panungtungan nambah Dill finely dicincang. Lajeng mareuman panas sareng masihan piring urang pikeun infuse. Sanggeus éta, perlu pikeun mawa kana tabél. Krim méré piring nu rasa na ambu unik.

Salaku pelengkap pikeun ceuli bisa fed sandwiches roti hideung jeung lauk smoked.

Bisa kapanggih dina hambalan Internet ku masak parentah hambalan, poto geulis. Ceuli téh siap ngahampura. Ku alatan éta, mun anjeun nyieun diri, anjeun bakal nempo teu ukur sabaraha geulis eta Sigana dina méja, tapi ogé ngarasa ambu, nu teu bisa tapi ngakibatkeun napsu. Wuhu di Finlandia bisa disiapkeun jeung di jalan. Anjeun tiasa make jenis séjén lauk sabab hayang. Tapi salah sahiji bahan utama dina resep ieu anu krim atawa susu.