Gurita. Resep populér tur aheng

Pisan lembut jeung daging ngeunah ti produk lauk misalna, kawas hiji gurita. Resep nu ngandung bahan ieu, tiasa basajan tur ekslusif. Najan kitu, sagala ibu rumah tangga ngan Cope jeung aranjeunna. Resep panggampangna pikeun gurita - éta frying maranéhanana.

grilled gurita

Hal pangbasajanna anjeun bisa ngalakukeun jeung gurita - a ngagoreng aranjeunna. Pikeun piring anjeun bakal kedah 3 gurita, bawang héjo, 2 bawang, satengah wortel a, 2 peppers amis, cabe hideung, sendok gula, 3 panas saos séndok (cara nice "kochuchan", tapi mangpaat, jeung sagala sejenna), 2 spoons badag tina beureum cabé, 2 sendok kecap, mangrupa jahe saeutik, bawang bodas, minyak wijen jeung siki wijen sarta cabe pod. carcasses gurita mimitina kudu rub alus jeung uyah, lajeng bilas tuntas. Ngan sanggeus éta maranéhna perlu potong buah (diced). Kitu ogé, ditumbuk jeung bawang. cengkéh Bawang bodas anu motong, tapi bawang héjo seger - cingcin leutik.

Dina pan goreng dina minyak bawang bodas, wortel jeung bawang. Sanggeus sababaraha menit aya meunang asin panas, cabe beureum, kécap asin, héjo bawang, gula, gurita jeung dicincang bel cabé. Ngan dina tungtungna, nalika kabéh bahan anu browned ogé, tambahkeun sejen tur minyak wijen. Sateuacan porsi masakan dina tabel eta ogé Sprinkle luhureun kalayan siki wijen.

Salad of gurita

Aya rupa-rupa salads, dimana bahan utama téh gurita. Resep tiasa aheng, tur kacida gampangna. Pikeun tabél festive pamanggih gede bakal haneut versi Italia. Pikeun eta perlu nyiapkeun sateuacanna gurita tulang taleng (1 kg), 6 spoonfuls minyak zaitun, apu (tiasa di variétas beda) spoonful tina jeruk nipis, saos tiram sami. Anjeun ogé bakal butuh 4 kentang, Lavrushka, shallots, Basil sarta rempah dasar.

Gurita tuang cai ngagolak jeung masak ngeunaan 60-70 menit. Pastikeun pikeun nambahkeun éta lavrushki daun kaldu. Sakali gurita nyaéta lembut, dicabut tina panas jeung ninggalkeun pikeun niiskeun dina kaldu. Hal ieu ngan mangka bisa potong batu leutik.

Samentara éta, keureut kentang dina bentuk tetes dina cai nu ngagolak salila 15 menit nepika siap. caina lemes, tur kentang kudu diwenangkeun pikeun niiskeun handap. bawang dicincang cingcin.

Dina pan frying misah di minyak zaitun bawang rasana. Ka ieu ditambahkeun ka Basil garing, lada hideung keureut tina gurita. Ngan tilu menit sanggeus roasting ieu dituang jeung kentang. Sadaya dicampurkeun, sarta seuneu dipareuman.

Kedah maju nyiapkeun ganti baju Salad. Mixer dina mangkok minyak zaitun dikocok kalawan jeruk nipis. Ieu ogé tuang asin tiram. Dina piring torn daun apu, jeung neundeun on luhureun salad haneut nu watered saos aslina.

Gurita jeung anggur

Kumaha sejenna bisa masak hirup laut ieu, kawas hiji gurita? Resep mungkin kaasup bahan paling teu kaduga, kukituna ngahasilkeun nikmat. Salah sahiji ieu dianggap mangrupa gurita dina anggur. Éta idéal pikeun dinner romantis. Kilogram kedah gurita 1 bawang, minyak sayur, sagelas anggur beureum, 4 tomat, uyah Lavrushka jeung cabé.

gurita tulang taleng ogé dikumbah jeung dimurnikeun. Ngan mangka seafood cut kana lembar, nu ragrag kana pan jeung nyiapkeun eta di sorangan jus leuwih low panas satengah sajam. jus lemes tur ninggalkeun kana engké make eta. Samentara éta, minyak anu ditambahkeun kana kadaharan ti laut na bawang dicincang. Dina menit aya nambahkeun anggur, tomat diced na Lavrushka. Sakali gurita janten lemes sareng saos mimiti thicken, piring dianggap siap jeung dilayanan kana tabél. A pelengkap alus mun eta bakal ngawula ka pasta atawa béas kalawan sayuran.

Gancang tur tanpa teuing kasulitan pikeun awewe nu boga imah teh prepares gurita. Resep nya mun ukur milih jelema anu sadia tur anu aslina. Najan kitu, masakan sapertos anu salawasna gampang mun kaget sémah!