Sambel Cranberry kana daging. Spicing masakan kadua

Cranberry asin kana daging ... judul ieu geuwat raises hiji pakaitna sareng nikmat saos rada haseum seungit. Ieu alus dina kombinasi kalayan sapotong lemes tina daging pedet atanapi babi rendang. Dina Rusia purba geus cranberries favorit rupa berries na mangkok pinuh ku cranberries, manéhna nangtung dina méja jeung di imah nu euyeub ku duit, jeung di imah jalma biasa. Loba masakan na malah inuman keur tabel festive disiapkeun kalawan cranberries.

cranberries Berries ngandung loba asam bénzoat, ieu téh alatan hirup rak lila na. Na acan - eta mangrupakeun storehouse mineral: kalium jeung mangan, asam askorbat sarta vitamin A. Jelema kuna terang - cranberries ubar pangalusna pikeun beriberi. Éta berries ieu masihan lemah sarta gering, hoping pikeun recovery gancang.

Di dapur Swedia boga piring hiji saos cranberry. resep dipaké ka unggal madhab sarta ampir universal. Éta aranjeunna anu kaeusi dina ampir kabéh masakan, mimitian ti daging jeung tungtung confectionery pastries gurih. suplement Ieu unik nu ngahias duanana tabel amis, sarta sampurna pikeun rupa-rupa daging jeung lauk masakan.

Cranberry asin - resep pelengkap pikaresepeun pikeun dahareun mah teu sesah, sadayana bahan anu wawuh ka Kami, sarta masak eta - pelesir a.

Candak nu berries dikumbah jeung Blénder hiji transformasi di saos hipu. Komposisi resep "asin cranberry kana daging" ngawengku aci jeung madu, cuka sarta kaldu, tapi sagala dina urutan. Saos cranberry nambahkeun madu cair alam na cuka cider apal, didieu geus topped up kalawan kaldu teras nahan eta kabeh dina piring a. Hiji bagian leutik aci kaldu tiis ninggalkeun anjeunna méré saos kateguhan tambahan.

Nalika puree cranberry urang baris jadi panas pisan, tambahkeun aci, pre-aduk ku sésa-sésa kaldu. Aduk massa salaku mun brew aci, mawa sambel ka kulub a jeung masak pikeun lima menit deui. Asin moal accentuate rasa alam lauk, tapi éta utamina alus pikeun hen na basis babi hidangan. Inget, eta ukur fungsi keur ostuzhennoy formulir. Catetan ka jalma anu cinta amis: lamun tinimbang kaldu di mashed nambahkeun cai, balikkeun kaluar saos confectionery anca.

Aya sejen saos cranberry hébat kana daging, tapi ngan ditambah tabel anggur. Urang kudu pound of thawed atanapi seger cranberries, dua jam. Kayu manis, Seni. aci Spoon 100 ml anggur tabel alus dina kawijaksanaan anjeun, 150 gram gula jeung 200 ml cai.

The cranberries nambahkeun cai sarta ditunda seuneu. Nalika campuran bisul, ngirim eta kayu manis jeung gula, kulub 3 menit, piceun tina panas. Ayeuna, giliran Blénder nu. Anjeunna bakal ngahurungkeun saos cranberry kana daging dina massa homogen ngeunah, tapi éta henteu kabeh. Ieu giliran anggur, ayeuna deui nyimpen piring dina panas low pikeun 3 menit. Simkuring boga campuran pre-disusun aci jeung cai tiis, stream kontinyu na tuang dina cranberry puree well-warmed. Aduk, ngantosan pati loba jeung thicken. sambel nu teu kulub!

Bisi wae yummy misalna hiji kawas nu gourmet paling canggih. Dupi anjeun diusahakeun saos céri kana daging? Lamun henteu, lajeng dinten urang diajar kumaha carana masak eta. Urang bakal butuh 300 gram cherries, salah item. séndok gula, aci na cognac, peterseli, Anjeun bisa nambah rempah rasa. Dikumbah (diadu) kirimkeun cherries dina panci sarta ditunda seuneu. Saatos jus céri hayu, tambahkeun gula jeung pamanasan, mawa ka kulub, tuluy ditinggalkeun sejen 5 menit.

Leyur aci jeung cai dina suhu kamar dugi homogén. cherries tiis tur peterseli shred kalawan Blénder a. Urang nyimpen dina piring jeung tambahkeun kana campuran aci jeung brendi masihan kulub pikeun 1 menit tur jauh ti seuneu.

Cherry saos jeung daging rasa aslina, dahar eta ku séndok nu ngan hayang, tapi ulah poho pikeun kadaharan eta geus tiis jeung dina kapal kuah geulis!