Jajan pisan nikmat 'tunggul ruksak'.

Jajan "ruksak tunggul" - a amis, seungit, saréat Fruity dina penampilan nyarupaan tunggul heubeul decrepit. adonan anu poek, kawas kai heubeul, sarta liang hawa jero reminiscent tina corroded kumbang kai belah - persis kawas tunggul ruksak. Loba urang nyebut dessert, penampilan aslina sarta rasa alus teuing.

Aya dua resep sarupa - muih na pies. Jajan "ruksak tunggul" téh leuwih festive, impressive dessert ti pai. Tapi maranéhna pisan nu sarupa dina rasa. jajan dijieun dina bentuk tunggul, sarta luhur nu geus dihias jeung "suung" tina adonan kueh garing, sangkan eta malah leuwih realistis.

jajan nya siap leuwih gancang sarta gampang, anjeun tiasa dilarapkeun ka pihak tea kulawarga atawa datang ti tamu anu sumping disangka.
Persiapan dessert ieu gampang tur murah. Produk nu dipaké dina resep nu sadia, tur hasilna bakal reueus pisan - cake amis soaked atawa pai juicy nu hirup nepi ka ngaranna wungkul penampilan. Buah dessert keusikan keus kaasaman metot sarta jelas beda beautifully kalawan amis krim mentega.

Jajan "ruksak tunggul" resep

Nyandak uji:

- tipung premium kelas - dua gelas;

- krim haseum yogurt gajih imah atawa alus - kaca;

- Gula - kaca;

- Endog - dua lembar;

- homemade jam (céri, aprikot, quince, anjeun tiasa nyandak campuran buah garing) - kaca hiji.

diperlukeun pikeun krim teh:

- mentega - pek;

- sweetened susu condensed - satengah sahiji bank.

Nyiapkeun adonan. Keur kitu vzobem krim haseum jeung gula sarta endog. Teras we tambahkeun tepung jeung knead adonan, megatkeun lumps. adonan kudu kawas krim kandel. Ditilik massa hasilna jadi tilu bagian sarta ngabahekeun datar di molds husus pikeun baking oiled. Urang Panggang muih dina 200 derajat dugi luhur garing. Ieu gé meunang muih jeung ninggalkeun aranjeunna pikeun niiskeun.

Nyiapkeun krim teh. Taliti mixer vzobem softened mentega jeung susu condensed nepi ka rata. Nempatkeun tiis. Nalika muih niiskeun dina kulkas, maranéhna bakal perlu soak jam buah, muih brushing aranjeunna merata. Lajeng diterapkeun krim ti susu condensed jeung mentega kana unggal jajan. Lumangsungna pendaptaran. Jajan "tunggul ruksak" kudu diteundeun kaluar "casually" pikeun bentuk na reminiscent tina hiji tunggul tangkal nyata. Di luhureun sésa krim jeung ngahias kalayan potongan buah kaluar tina jam nu. Anjeun tiasa masak coklat amis jeung tuang di luhureun jajan. Resep amis :

- Gula (tipung gula) - tilu-suku kaca;

- koko - dua sendok;

- Susu - saratus milliliters;

- mentega - tujuh puluh gram.

Dicampur poroschok koko garing sarta gula (gula icing), sarta haneut nepi ka susu volem eta dina campuran gula jeung kakao. Aduk ogé sarta moal, aduk terus, panas leuwih seuneu a dugi dugi gula jeung koko teu lengkep bubar. Angkat ti panas sarta nambahan mentega, campur ogé nepi ka rata. Polem eta dina luhureun cake haneut salaku amis.

Anjeun tiasa ngahias jajan "suung" tina adonan kueh garing nurutkeun resep:

- Endog - dua lembar;

- Gula - satengah gelas;

- tipung - satengah gelas;

- vanili.

Vzobem dua endog, tambahkeun gula jeung vanili. Gula kudu leyur, jeung ngabodaskeun campuran. Tambahkeun tepung jeung mix merata. Meunang adonan. Ngabahekeun di pan ku roundels séndok jeung teken. Urang ditunda sababaraha menit di oven preheated, Panggang adonan kacida gancangna. Ieu gé meunang eta up sarta nyiapkeun pikeun ngawangun ti cookies diala dugi adonan téh panas, suung. Dina teken ngagantelkeun roundels nampi suung. Lamun "suung" tiis jeung tegalan nepi, aranjeunna bisa hoisted sakumaha madu pertumbuhan agaric di urang "tunggul tangkal ruksak". Jajan moal kudu nempatkeun dina tempat tiis supados leres soaked. Ngawula ka kudu tiis, jadi meunang dessert ti fridge téh pangalusna ngan méméh porsi.

Pai "ruksak tunggul" resep

- endog - tilu di antarana;

- Gula - hiji gelas;

- krim (kefir) - salah sahiji kaca;

- tipung - dua gelas;

- jam (naon) - hiji cup;

- soda, slaked cuka - séndok a.

Nyiapkeun adonan. Sambungkeun endog, gula jeung krim haseum jeung mix tuntas vzobem. Lajeng nambahkeun tepung jeung aduk nepi ka rata. Dina mangkok sejen, ngagabungkeun jam na sagelas soda, slaked kalawan cuka. Ngagabungkeun antara jam na adonan, kneaded. Ngabahekeun massa dina baking pan, greased. Haneut nepi oven jeung 180 derajat sarta Panggang jajan bakal ngeunaan opat puluh menit.
Dileueut teh anjeun!