JSC "ternak pabrik Sredneuralskaya": produk, ulasan staf

Teu averse mangga konsumén maranéhanana produk seger jeung specialties produksi sorangan tina JSC "ternak Sredneuralskaya". Naha ngan moal dina portopolio nya! Daging Ieu jeung produk semifinished, sosis jeung barang dipanggang. produk na geus lila eksis di pasar jeung ngabogaan loba pamakéna.

Sajarah tegalan ternak

JSC "ternak Sredneuralskaya" diadegkeun dina April 1973. Ieu pabrik mimiti di wewengkon pikeun ngahasilkeun daging hayam. Kapasitas desain pausahaan sakali dijieun kira dua juta hayam broiler per taun (3068 ton daging atah). Dina hadir, produksi geus ngaronjat sababaraha kali, tur mangrupakeun 8 juta hayam per taun, atanapi 15.200 ton daging seger. produk parusahaan ngawengku ngeunaan 130 item.

Di wewengkon éta tegalan ternak ieu lokasina tilu wangunan perumahan pikeun ngora, dalapan - kalawan eusi broodstock, hatchery tur sabudeureun tilu puluh struktur pikeun gurame broilers. Aya jasa Pangajaran sarta Palatihan Atikan sarta zoolaboratoriya. Di dieu teh meuncit jeung daging warung.

Kagiatan utama parusahaan anu tumuwuh broiler jeung hayam produksi produk semi-rengse. Éta ogé kaasup produk kasadiaan tinggi "Rookery". rentang aya sosis jeung barang dipanggang. Langkung tegalan ternak ngahasilkeun daging jeung hidangan tulang pikeun kadaharan sato jeung manuk.

prioritas parusahaan

JSC "ternak Sredneuralskaya" lakukeun sagalana mungkin papanggih kabeh kabutuhan konsumén na. Ieu manufactures produk pikeun para pamakéna normal jeung keur gourmet hadir.

Parusahaan saméméh launching kana jenis anyar barang massa taliti nganalisa pangabutuh customer, raos. Dina dasar data ieu sarta ngembangna rentang produk dina jumlah nu bisa pinuh minuhan paménta éta. Produksi tegalan ternak geus fokus kana preferensi kuliner of pamakéna. parusahaan boga tujuan pikeun jadi parusahaan nu nawarkeun kemungkinan kuliner taya pikeun konsumén na.

Nilai inti organisasi:

• kualifikasi profésional pagawé;
• tanggung jawab produk dijieun;
• trust customer sarta kejujuran mutlak dina hubungan aranjeunna;
• kaséhatan pamakéna;
• lingkungan nyaman keur karyawan.

Dina dasar pendekatan kompeten kana produksi pigura jeung produk geus dijieun, nu geus earned kana kapercayaan ngeunaan bagian badag tina populasi.

Unggal labél dina produk perusahaan kajujuran jeung ngajelaskeun di jéntré komposisi produk jeung teu nyumputkeun informasi wae, sakumaha dina produksi wungkul ngagunakeun bahan alami.

Dina sertifikasi tina tegalan ternak

JSC "ternak Sredneuralskaya" pinuh jawab kualitas produk sarta geus narima surat ti patuh GOST Sunda ISO 9001-2008 sarta 22000-2007. Dina ahir 2010, eta ngayakeun sistem manajemen Certified sorangan sarta narima kana dokumén relevan. Dina bulan Nopémber 2012 underwent sertifikasi proses produksi daging atah tina hayam broiler, kitu ogé pabrik prosés sausages, tipena béda sausages, produk semi-rengse tur endog hayam. Dina dasar prosés organisasi kompléks ieu geus dikaluarkeun sertipikat ti patuh GOST Sunda ISO 22000-2007, nu boga periode validitas tilu taun.

Company geus dimekarkeun standar kerja tangtu, anu eliminates produksi barang-kualitas goréng. Salila sadaya hambalan dahareun kadali kualitas produksi anu dilakukeun.

produksi

Produksi dibagi jadi dua jenis, aranjeunna:

• manuk beternak;
• processing daging unggas.

hayam téhnologi tumuwuh dibagi kana sababaraha hambalan:

• Gurame. Ieu utamana broilers. Sanggeus ngahontal umur anu semnadtsatinedelnogo dibikeun ka urang sunda.
• Nyieun broodstock. Di dieu dicokot hayam hibrid timbangan 1-2 lalaki kg sarta sahanteuna 3 kg. ternak laboratorium taliti monitor jumlah perlu gizi dina campuran pakan. nganalisa poéan dahareun on kaasaman, karacunan sarta kalembaban.
• Inkubasi. Endog pikeun prosés dibikeun dicokot sahanteuna 48 gram. Dina hatchery nu sipatna diangkut dina mesin husus, nu ngungkabkeun dina disinfection endog. Prosésna terusan tina sanitization anu dipigawé sanggeus peletakan endog di incubator nu. Aranjeunna iklas dina jadwal, nu dumasar kana kagiatan sagala departemén séjén. Endog peletakan hens rata-rata 21-23 per hen per bulan.
• Tumuwuh hayam broiler. Éta nu dikandung dina parabot sélular di tilu tiers. Di luhur aya manuk diurnal dina average - mingguan, sarta handap - chicks heubeul 10-12 poé. Ternak meuncit téh 37-38 poé.

téhnologi meuncit manuk ngalibatkeun motret sasatoan jeung ditampa sacara maranéhanana di slaughterhouse nu. Saatos slaughterhouse tulang taleng pas prosedur preprocessing sarta ngaleupaskeun plumage. Salajengna ieu gutting dinya sarta ngabentuk. Saatos broilers nu diwenangkeun pikeun niiskeun. Produksi salajengna ngalibatkeun asihan, panyiri, timbangan sarta kemasan carcasses. Lajeng datang hiji daging atah cooling sarta katirisan. Dina tahap ahir manuk dikirim ka neundeun jeung keur dilaksanakeun.

Produk Sredneuralsk ternak tegalan

Sadaya produk parusahaan dibagi kana sababaraha rupa, aranjeunna:

• daging hayam atah;
• semi alam;
• produk daging;
• produk daging "Rookery";
• sausages;
• siap, pangan grilled.

daging unggas ieu disimpen dina substrat jeung rangkep dina kantong. Eta dijual di hiji refrigerated atanapi beku. produk semi-rengse Pengetahuan Alam - geus potong buah hayam carcasses (thighs, drumsticks, breasts, jangjang, suku jeung Gurame), beku sarta chilled. Pamakéna coba nawarkeun produk semi-rengse keur barbecue na chakhokhbili, minced hayam. Ku-produk kaasup sadar ati, jantung, burih, beuheung, sirah jeung suku. sét tulang manuk jeung Jisim tulang pikeun stok oge dihasilkeun.

Dina Ngaran brand "Rookery" dijual daging hayam keur barbecue, ternak burung pikeun masak dina grill, pangsit daging, cutlets, steak imbit, sausages. jual dihasilkeun fillet jeung Shin dina marinade husus. Salawasna sadia pikeun rupa-rupa asak tur smoked meats: sosis, loaf daging, gulungan, sosis, ham jeung daging dipencet.

Dimana abdi tiasa meser produk nu

Warung 'Curico "(" Sredneuralsk ternak Ladang "), kitu ogé" Auchan "," Metro "," Magnet "," Oke "," Tujuh kenop "sarta loba batur, sells produk parusahaan. Sakabéh toko ieu lolobana aya dina Yekaterinburg sarta sabagean di wewengkon Sverdlovsk na Tyumen.

Sredneuralsk ternak: ulasan

Pendapat ngeunaan produk ieu parusahaan geus dimekarkeun béda. Batur nyebutkeun hayam kualitas alus tur sosis. Konon a isina alus sarta non-cair. Alus keur hamburgers masak. Hiji bagian tangtu pamakéna ceuk dina punctures hayam tulang taleng sarta percaya yén ternak jeung numput cai. Catetan yén tulang taleng sarta komponén na nu leutik. Hiji alat pikeun barbecue na chakhokhbili moal nepi ka beurat dituduhkeun kana iket.

Sredneuralsk staf tegalan ternak narima eupan balik teu pisan positif. Maranéhanana ngomong yén digawé di parusahaan ieu teu pelesir a. Pagawe ngaku yen gajih teu dibayar dina waktu, sarta ukuran na dikurangan. Aya elehan staf, hasilna dina leungeun ulah suffice. Manual karyawan forcing digawekeun lembur, jeung ngolah teu mayar. Di perusahaan pikeun lila teu mayar premiums, sarta loba warung anu kadang dianggurkeun alatan kurangna aplikasi pikeun produk. kaayaan ieu pakait jeung robah tina diréktur di tegalan jangjangan.

ngeunaan bangkrut

Teuas kali ayeuna ngalaman Sredneuralsk tegalan jangjangan. Pastukhov OL Anjeunna diréktur anyar sarta bakal ngaganti Alexander Vinogradov.

Ayeuna, Sberbank Filed gugatan a ngalawan parusahaan pikeun hutang 900 sarébu. Rubles na hayang mikawanoh tegalan ternak bangkrut, sabab, salian Jumlah ieu, aya hiji hutang liwat tina 252 juta rubles. Dina awal Pébruari 2014, Sberbank restructured ditumpes kabeh hutang tina perusahaan, tapi, sanajan ieu, kaayaan finansial parusahaan teu ningkat. Langkung parusahaan owes "EkoPromSnabom" dina jumlah 15.7 juta rubles, sarta TGK-9 - 6,6 juta rubles. The arbitrase Pangadilan mutuskeun cageur tina Company sakabéh hutang.

Aya gosip yén pausahaan meuli nyepeng tatanén "Ravis" pikeun repay hutang ka Sberbank dina jumlah 300 juta rubles, nu 50% tina total hutang tina perusahaan teh. Leuwih waktos, "Ravis" ngarencanakeun keur acquire sakabéh aset organisasi. Eta janji yén brand tegalan ternak aya bakal disimpen.